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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味噌の粉末を散りばめ、深い味わいになると共に フェンネルのスキッとしたアクセントも加わりバランスの取れた一品。 ...燻した香りが芳ばしい 味噌パウダーが旨みをプラスし フェンネルが目にも香りにもアクセントにもなっています♪ ...大分産のすっぽんのテリーヌ テリーヌは焼いて、味噌のパウダー、フェンネルと一緒に...
...ムール貝のお出汁のソース、 ジロール茸、フェンネル、チェリートマト、 キノコのパウダー。...ジロール、フェンネル、チェリートマト 脇には、きのこのパウダーが。 7...キクイモ、ウイキョウ、柿と。食感が楽しいです。ウイキョウはフェンネルのことですね...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8135人
貯まる・使える
...アブサンの基本となるハーブは『ニガヨモギ』『アニス』『フェンネル』『メリッサ』『ヒソップ』です。...生産年:2020年 原材料名:ブランデー(長野県製)、にがよもぎ、スターアニス、フェンネル “南信州のボタニカルでアブサンを作ろう!”を合い言葉に始まった「信州アブサン...
個室◎テラス◎【麻布十番駅1分】国産羊一頭買いと旬野菜にこだわるジンギスカン専門店
4207人
貯まる・使える
...■M・シャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン ベルルーシュ 2020 明るい黄金色。アプリコット、フェンネル、アイリスのような華やか...
...【鯵(サクサクのカリカリ)】 鯵、フェンネルの花、フェンネルの花のピクルス、フェンネルのオイル...
...カポナータ 茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味 フェンネル オレンジコンフィ グリーンアスパラガス ポルツァーノ風 カリフラワーピュレ クルトン フェンネル花 万願寺唐辛子 ラルド パン粉 マンゴー ブッラータチーズ...6.ペコロスマリネ サワークリーム ラズベリー 7.フェンネル オレンジコンフィ 8.豆腐のフリット カポナータ 9...
...ほたてとフェンネルのソースかけ 発酵マッシュルームのスープ...ジンジャー、コリアンダー、フェンネル、ジュニパーベリーがはいっているそうな。...上のサクサクのチップスも帆立のスープを乾燥させたもの! フェンネル・甘酒・バターミルクのソースを後がけします...
...■生マッシュルームとシャンピニオンデュクセル、フェンネルのピクルスをビスキュイに乗せて...生マッシュルームとシャンピニオンデュクセル、フェンネルのピクルスをビスキュイに乗せて...
...ふっくら焼き上げ ■焼きなすとヨーグルトのサラダ ■フェンネルのスープ ■前菜 (ベビーアーティチョーク、フムス …)...これはフェンネルの香りのお酒で、チンザノのような風味です...色々美味しかったですが、 フェンネルの本体のスープはシードとは違って強烈な香りはなく...
...■バターナッツのスープ ■ブリのカルパッチョ フェンネルとグレープフルーツのサラダ仕立て...●オードブル (3種類よりチョイス) ブリのカルパッチョ フェンネルとグレープフルーツのサラダ仕立て 厚みのあるブリの身が良い感じ...ソースが重要な役割を果たす。ナッツとフェンネルとで食べるのが一番お気に入りです...
...相性抜群のふき味噌のペーストもご一緒に。 ■越田の鯖とフェンネルのアーリオオーリオ 越田の鯖は食通も唸る「ものすごい鯖」なんだとか! そこに相性の良いフェンネルとケッパー、そして針生姜をプラスして。...ナッツのキャラメルリゼ ③北海道こがねとシャドー 北海産帆立とフェンネルのアーリオオーリオ とびっことコラトゥーラのアクセント 3.3mmの太目のパスタ...
...8 3.熟成豚の手作りソーセージ◎ 添えらてるのはフェンネル。熟成肉と塩胡椒だけで作られた見事なソーセージでした☆4.2...・熟成牛の生ハム モッツァレラチーズムースとフェンネル入りのホワイトチョコ →全て一口サイズです...熟成牛のローストビーフ 熟成牛の生ハム 上にはモッツァレラとフェンネルのチョコが乗っていてました...
...ラードなどの動物性脂は使用せず。ターメリック、フェンネルなど9種のスパイスを配合。また香草系スパイスの複雑で爽やかな味わいと、生姜やニン...
... イタリア好きの友人たちは目をキラキラさせながら、思い思いに買い物を楽しみました。 私は、フェンネル入りのサラミと18か月熟成のモンタジオ ストラヴェッキオを入手...
...王林ピューレ ♡本日の魚料理 スズキのポワレ フェンネル葉っぱと茎のソース ♡本日の肉料理 ニュージーランド産の牛と鴨のロースト...食感はパリパリとまではいきません. フェンネルとカモミールがアクセントになっています....
...Fiskehamns とは ”ヘルシンキの漁港” と云う意味で、滑らかでスパイシーなフィンランドのプレミアムアクアビットで、フェンネル、...
...めい大将の料理のセンスの良さがキラリ、凄く美味しい! フェンネルに、白バルサミコとワインを合わせた甘酸っぱさが堪りません!...○佐島のたこ塩茹で ○ボタンエビ ○ホタテいそべ焼き フェンネル ○河豚の白子梅茶碗蒸乚 ○たい ○すみいか...ナルな帆立貝柱のいそべ焼きもめい大将に掛かると進化します(^^)フェンネルと和辛子で食感とアクセントを♫旨し! ⭐︎SHAMAN 18...
...600円 しらすの塩辛さを、レモンで引き締め、オリーブオイルがまとめていいかんじ ・スミイカの炙り 黄金柑とフェンネル 1,200円 カルパッチョ風でさわやかな一品 ・生ハムで巻いたタケノコのフリット オリーブのソース添え 900円 (たぶん...
...キジのコンソメ、ユリネ ■ホタテのポワレ、フェンネル、サワークリーム、ディル、レモンのソース ■アミューズ3種...メインはお魚のハタとモロッコ隠元や フェンネル、紫芋が美味しい 少しパンチがない感じです うーん...フヌイユが、異様に美味い(笑) ❼ムール貝、蛤のスープ、フェンネル ❽メインは蝦夷鹿かシャラン鴨からの選択との事で...
...・まきばガール ・スパークリングワイン ・アールグレイ 1品500円なので、2000円のランチです。 ケークサレは、野沢菜・フェンネル・天豆・枝豆・南瓜の種が入っており...
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