西麻布のフェンネルに関するお店

...次のお皿はアワビとお肉です。 「高知県産土佐あか牛 鮑 フヌイユ」 フヌイユはフェンネルという野菜ですね。 大きめの白い磁器のお皿に 赤と白のコントラストがきれいなお料理が来ました。 先ほど元気に動いていた鮑とあか牛のたたきです。 下には高知県産フルーツトマトをセミドライにしたもの、 フェンネルの根元のソテーが敷かれています。 黒いのはアワビの肝、茶色っぽいのはフェンネルのお酒のソース...

...調べてみたら、「ヴァポーレ」とは、イタリア語で 「蒸し煮」の意味だそうです。 そして「ういきょう」はフェンネルとも呼ばれる、 上にかかっ...

...レフォール ・アワビのエキス、冬瓜、青柚子風味 ⑤ ・天然真鯛のポワレ ・ワタリガニとココナッツのビスクソース ・フェンネルとライムのサラダ ・サフランとニンニク風味のポテトサラダ ⑥ ・仔羊のロース肉のロティ ・仔羊のジュ...

...■ フォアグラのポワレ シェリービネガーのソース サラダ添え（＋800円） 私は、サーモンのマリネを選択。 ウイキョウとはフェンネルのことで...

...胡瓜と枝豆 ・田村牛シャトーブリアンのミルフィーユ仕立て ・田村牛ザブトンのすき焼き ・グリーンリーフのサラダ ディル、フェンネル、ズッ...

...香草 黒トリュフ パイ…！さくさく。 エビのバスクソース。フェンネルとかハーブが良い香り！   ☆アメリカ マウントヴァーダー ☆フランス サンセール 季節の移ろいの中で ◎北海道産きんき 茸 フェンネル カレーの風味付け 茸のクリームと。 肝も...■カエルみたい？ｗ　■季節の移ろいの中で　■吉知次　■フェンネル...

...口溶けすごい　■フェンネルだんご♪ラグーソース、ビーフ味わい旨み濃い。フェンネルのクロケットにナイフを入れてみたら、本当にフェンネルがぎゅつとしてた(≧▽≦) 香りがすごくて...

...お店の愛情ごと、白米ですべて受け止めるしかない！ ほろっと崩れるほど柔らかいサーモンの身は、甘さぎっしりで、フェンネルの香りも後から追撃...

...■店外席ならペット同伴可能　■ミックスグリルランチ　■フェンネル・シード入り　■プラータとプレーン・ナン　■壷入りバスマティ米　■３種のカレー...は壷入りで香り高く、ナンはプレーンとカシューナッツ、ドライ・レ ーズン、フェンネル・シード入り〜ココナッツ風味のナンの２種類に プラス！...

...サフラン米粉チップス ひらめのシュー ■ 『カンパチ、フェンネル、キュウリ』 液体窒素で急速に冷やしたキュウリとフェンネルを最後に注いで出来上がり。 とっても美味しい...フィンガーフードだしこんなもんかな。 ◇シマアジ フェンネル オレンジ フェンネルとオレンジは液体窒素で冷却してありました...

...クレンズイエロー（ミニトマトイエロー・イエローパプリカ・パイナップル・フェンネル・生姜）の２択。 私はクリアレッドをチョイス。グラスではなく...Bクレンズイエロー ミニトマトイエロー・イエローパプリカ・パイナップル・フェンネル・生姜 ・セイボリーコレクション フォアグラをムースにし赤ポルト酒でコーティング...

...セミドライのブラウンマッシュルーム。ビーツのローストサワークリーム。菜の花辛子和えイタリアン唐辛子。インカのめざめのロースト。フェンネル風味のグラタン...

...ちょっと物足りませんでした。 飲みものは、チャイを注文。 チャイはフェンネル付き。花びらが入った香りの良い飲み物 で、 とても心地よかったです。...チキンがゴロゴロ入っていて、味も本格的です。 ・チキン・ニルギリ・コルマ フェンネルとコリアンダーの爽やかな辛味があるクリーミーな黄色のカレーです...

...840円 ココアのふわふわ熱々スフレ。バナナのキャラメル ソテー入り。フェンネル風味のミルクチョコレートソース添え。 ・マカロングラッセ 840円...ＴＨＥ 大人の遊びかた♥:*:・(‾∀‾)・:*: ■季節のスフレ ¥８００ 熱々フェンネルのミルクチョコレートを上から注いだ...

...別のコーン「ピュアホワイト」とシャンタンスープで作った口溶けが上品な白い泡を合わせて。 自家製のラー油、ブラックペッパー、フェンネルがアクセントになっていて...

...100円（税サ込）で、キャッシュレス決済です。 頂いたもの。 最初に見るからに美味しそうなパンが。 ズッキーニ 帆立 フェンネル ポロネギ 林檎 レモングラス 無農薬野菜 ひよこ豆 キノコ・トリュフ・雑穀のフラン 目鯛 牛蒡 鹿と茸のパイ包み シャインマスカット フェンネル CO2 カカオ アニス ドライフルーツ 食後のお飲み物は含まれません...

...英語でフェンネル、仏語でフヌイユ、日本ではウイキョウ… いろいろな呼び名で呼ばれますが、独特の香りと清涼感があり、夏の疲れた胃の消化を助けてくれるハーブは前菜としても嬉しい食材です。 フェンネル自体、魚とは好相性のハーブですが...バルサミコソース、パセリオイル、ナスのグリエ　■ウニのフラン、フェンネルのクリーム...

...カサゴ フヌイユ 河内晩柑 赤ピーマンと雲丹のサバイヨンソース 。 ポワレしたカサゴにフェンネルのサラダとサバイヨンソースをあわせた一皿...

...アラカルトもあるとのことですが、せっかくなのでお任せコースにしました。 スタートは辛口の泡を１杯。 鮎と確かフェンネルのマリネと鮎出汁のスープ...

...「構成」 ◆前菜3点盛り合わせ又はフェンネルの冷製ポタージュ ◆パスタ パンチェッタとアスパラソバージュのスパゲッティーニ又は蛸のペンネアラビアータ ◆コーヒー 2人で前菜とスープ、パスタを2種選択。 スープが激ウマ。 フェンネルの爽やかな香りが初夏を感じ...■モッツアレラチーズがとろ～り　■フェンネルの冷たいスープ...