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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...● タコ 豆の煮込み 3時間低温で煮込んだ柔らかな蛸をフリットにして、様々な豆のトマト煮込み 底にはじゃが芋のピューレ、フェンネルの粉末をかけて...
...個性的なサンドは昔のままのスタイルで登場。 オーダー↓ ■Knuckles Sandwich(1280円) 粗挽きの豚挽き肉にフェンネルなどのスパイスをまぜて作る自家製ソーセージサンド...
...落ち着いてゆっくり食事ができるイタリアンレストランでした。 前菜は、シマアジとグレープフルーツのサラダ茴香(フェンネル)風味。 グレープ...
...レベルが違いました ①#菊芋のフリッタータ 350円 パルメゼンチーズたっぷり✨ ②#サルシッチャのクロスティーニ 500円 フェンネルとナツメグかしら 塩とスパイスの加減が絶妙 ③#カブカリフラワー大麦古代小麦のスープ どこまでもやさしいあじ...
...野菜の種子を人為的に発芽させた新芽 鰆のグリル フェンネル(セリ科ウイキョウ属の多年草) デコポン 美しいイタリアン...アンチョビのソース 愛媛産鱧のフリット フェンネルのクレマ フェンネルとオレンジのサラダ ケッパーと塩...
...栗とすだちの揚げパン 栗とすだちは合わん 葉がつお。フェンネルとトマトのジュレ 季節の野菜 フェンネルのソースは美味しい。 ジュレはトマトの味がしない。...魚料理もフェンネルの香りなどのひと工夫が食欲を煽られる(^^♪...
...春の花粉症予防におすすめです。オレンジの爽やかな香りが特徴。 ■アップルシナモンティー シナモン、フェンネルにアップルをブレンドしたほっこりデザートティー...
...小さな瓶に入って1200円となかなか高価ですが、試食に置いてあったのでテイスティングしてから購入しました。他にもポルチーニ塩やフェンネル塩も置いてあり...
...■ジャンボンブラン(自家製ポークハム) 当店内で仕込をした本格派のハムです。 ■フィノッキオーナ 赤ワインとフェンネル(香草)のソーセージになります...
...♪( ´▽`) 煮込んだたっぷりのチキンとフェンネルが効いた牛スジが美味し〜♪( ´▽`)大きな牛肉が入ってるよ...具材の鶏も柔らかで素直においしかったです◎ ペッパー牛すじは、フェンネルにペッパーの風味で辛さもなかなか♪ 牛すじおいしい^-^...ペッパー牛スジカレー、ブラックペッパーとフェンネルが効いたスパイシーなカレー ごぼうのスパイスキーマ...
...(※)使用しているスパイス類の記載:クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック、赤唐辛子、フェンネル、ローリエ、セージ、ナツメグ、シ...
...以前ランチで来たけどディナーは初めて☺️ ★ホタルイカとタコノコのマリネ 新ジャがと和柑橘、フェンネルの香り ★京農家さんの季節野菜と自家製ハムと発酵チーズのサラダ ★ふわっふわっココットスフレキッシュ ★豚肩ロース肉のロティ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
モダンな京町家で味わう、フランス人シェフによる京の食文化と独創的なフレンチの感動的な出会い
...夜は6時か6時半スタートのみと 6時スタートで予約。アレルギーの食材伝える。 フェンネルやアニスも使ってるので嫌いな人は伝えた方がいいかも。...蛯名など載っけて焼いた上に 茴香風味のブイヤベースの泡載せ お花も茴香とフェンネルだったかな 5品目:レアに火入れして皮の部分をはじめとするさっとあぶった鱸...
...スイーツやドリンク、 一品料理やお酒もいっぱいありました。 わたしは一汁三菜にしました♪ 枝豆ご飯、あなごとフェンネルのミルフィーユ、冷やしトマト、車麩と茗荷の炊き合わせ、おぼろ昆布の吸物。 あなごとフェンネルのミルフィーユ。 サクッとしたパイ、フェンネルのこりこりした食感...
...沖縄の皮付きポルケッタ〜豚バラ。 蒸してから干し焼いて4日間かかる手の込んだお料理。皮がパリパリで美味しい。 香り付けにフェンネルが使ってあります...
...(フロマージュブラン フェンネル メープルアイス ペルノーのグラニテ)...メロンと茴香のムラング フロマージュブラン フェンネル メープルアイス ペルノーのグラニテ MIGNARDISES...12、メロンとウイキョウのムラング フロマージュブラン、フェンネル...
...京野菜の石窯焼 あなごの白焼 プロシュートピッツァと フェンネルのハーフ&ハーフです。 フェンネルとは、バジルとアンチョビでした。 京野菜の石窯焼が絶品。...柚子味噌と合わせるあたりがなんともニクイ(*´Д`) ●フェンネル&ちりめん山椒 フェンネル...
...⚫︎鱧・・・卵を包んでカダイフで巻いたフリット!ソースはフェンネル!これは旨かった(^_-)爽やかな香りのフェンネルが鱧の旨味を包み込みいいバランスです...菊芋チップス、 野菜を2種のソースでからめていただきました。 フェンネル フェンネルと黒むつで仕上げた温かいソース 添え物はズッキーニのソテー...
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...クロスティーニ添え ■鶏肉のインボルティーニ 堀川ごぼうと慈姑添え ■フェンネル入りパンと直輸入オリーブオイル ■ホタテ貝柱とキノコのトマトソーススパゲッティ...900円のコースをいただきました。 コースの内容は、 前菜 ・フェンネル入りパンと直輸入オリーブオイル シェフの気まぐれの小さな1品 ・かぼちゃのスープ...
...お腹いっぱい、味覚も満たされて大満足でお会計。 食後にフェンネルとザラメを混ぜたものが提供されます。 フェンネルには健胃作用があるので消化のお助け…ということで出されているのか...満足の味わいでした。 食後には、フェンネルを持ってきてくれました...
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