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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ペッパーでシンプルに焼き上げた一品です。 まるでフィレ肉のような鮪ほほ肉に タレと胡椒が効いて美味しいですね〜 ◆フライドポテト...日本酒の浦霞や巌をいただきながら。 相棒は江戸野菜のグリーンサラダ、もち豚とヒレ肉とあんきものロッシーニ風...
...れんこんソース 選べるお野菜 さつまいもとなす フィレ肉とサーロインのステーキ ガーリックライス 赤出汁...次に伊勢海老、野菜のポタージュ、焼き野菜と玉ねぎのソース、フィレ肉とサーロインステーキ、ガーリックライス...次はメインディッシュのヒレ肉...
...・青森県産 鶏もも肉(シャモロック) ・青森県産 豚ヒレ肉(やまざきポーク) ・青森県産 牛フィレ肉(八甲田短角牛) ■青森県産 鶏もも肉(シャモロック)...鶏モモ肉(シャモロック)・豚ヒレ肉(まぼろし豚)・牛フィレ肉(八甲田短角牛)を 卓上七輪でじっくり焼き上げます...
...・イサキと鳥貝の造り ・特製カツサンド ・和牛ヒレ肉握り ・のど黒の酒蒸 ・毛蟹と雲丹の寿司...◽︎メイン 炭火焼きした米沢牛のフィレ肉 1時間かけてじっくり火入れしたステーキは絶品です!...2焼き甘鯛の清汁 3イサキ 鳥貝のお造り 4カツサンド 5ひれ肉握り寿司 6のどぐろ蒸 7毛ガニとウニの中巻き寿司...
...まずは、お久しぶりね!の乾杯! この日は和牛ヒレ肉炭火焼き...・雲丹の焼きリゾット ・穴子と蓮根の真薯蒸し ・和牛ヒレ肉の炭火焼 ・じゃが芋のアイスクリーム キャビア・コンソメジュレ...■メニュー■ 『【虎夢会席】和牛ヒレ肉炭火焼き...
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
75562人
貯まる・使える
...ホクホクしながら、中にめんたいこが入っていて、味が しまります 牛ヒレ肉の梅塩とわさび添え どうでしょう?この焼き加減...明太子が入っていました。 赤ワインと一緒にいただいた牛ヒレ肉は...
...・牛ステーキ、フォアグラ添え とても柔らかなフィレ肉の上に火入れも良さげなトロットロのフォアグラ!...鱧にアスパラ、石鯛、鮎、オマール海老、ヒレ肉、フォアグラに鮑。...と、いった感じですかっ! シャトーブリアンとは牛のヒレ肉の中で...
...ペアリングメニューもあります。 米沢牛フィレ肉のステーキ 肉は銘柄にこだわるというよりも良いものを厳選して仕入れられているそう。 この日は米沢牛フィレ肉で、少し炭火で炙ってはその予熱で低温調理するという手間のかけ方...■蛤の天婦羅 昆布塩 レモン ■黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 唐辛子味噌 粒マスタード...
...■海老・アボカド・トマトのチーズ焼き ■■焼物 ■青森県産シャモロック鶏の黒岩塩焼き ■青森県産やまざき豚ヒレ肉柚子胡椒焼き ■青森県産八甲田山和牛ヒレ肉~トリュフ塩・山葵~ ■大ぶりホタテの雲丹・イクラ焼き~おしゃれ盛りスタイル~ ■焼きタラバ蟹 ■皮付き筍の木の芽焼き ■青森県産今別牛ヒレ肉 とろ湯葉あんかけ~炙り生雲丹のせ~...
...■ソフトシェルシュリンプのアーリオオーリオ ■豚フィレ肉とフォアグラのスカロッピーネ ■春キャベツのソテーは...○ピッコロ特製メソメロサラダ ○牛フィレ肉とフォアグラのソテー ○植田シェフのまかないカレー ○ペペロンチーノ などを美味しくいただきました!! 特に、牛フィレ肉とフォアグラのソテーは...
...料理も相変わらず美味しくて やっぱりお肉は間違いない!!! 牛フィレ肉が柔らかくっつお肉の旨味を存分に楽しめます! 最近は魚介類を押しているらしく、...一緒に食べるとなおのことさっぱり わたし、フォアグラ好きや 黒毛和牛のフィレ肉 1000円プラスしたら サーロインから変更可能とのこと もちのろんでチェンジ...
...やはりこれは冬のほうが旨い。 かいのみ。これをお寿司屋さんでいただくのは初めてです。お肉です。 ばら肉とひれ肉の中間にあたる部分でやわらかくて旨味があります...
...隣にお客さんがいないので静かに食事出来ました。瓶ビールを頼み乾杯しました。食べ物は刺身の盛り合わせやヒレ肉の串焼き、盛り合わせの蠣や島ラ...
...トラフグと活たらば蟹のコース 」(28000円 外税)と追加で「 尾崎牛ヒレ肉の網焼き 70g」(4000円)にしました。内容は以下の通り。 「...前菜にイクラや鱧寿司を出されてから、尾崎牛のヒレ肉の炭火焼き...
...庭-oniwa- 逸 品 料 理 ■□■□ ■明太子出汁巻き玉子 ■地鶏と季節野菜の照焼き ■手作り和風ロールキャベツ ■豚ヒレ肉の和風ソテー...
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