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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*金華ハムと白身魚の重ね蒸し マハタモドキ *和牛ガーリック炒飯 今回の中で1番好きだったのはフカヒレ✨ 肉厚で食感も味もベストだった✨✨ お正月は3コース 14520・19360・26620...
...お肉の種類やグラム(70g・105g・140g)を選びます。 ・黒毛和牛A4赤身 ・黒毛和牛A4サーロイン ・黒毛和牛A4フィレ肉 ・神戸牛サーロイン 山葵...
...Death”タロットピザ ミュージカル 『ドラキュラ』 コラボレートメニュー 「愛の死闘その果てに」 牛ヒレ肉とモッツアレラのカットステーキピンチョスタイル ミュージカル 『ドラキュラ』 コラボレートドリンク 「DRACULA」...
...フランス産ロゼスパークリングワインをいただきました。 料理は4種類。 ・スナップエンドウと柑橘のタブレ バジル風味 ・牛フィレ肉と海の幸のアンサンブル トリュフソース添え ・マカロン・ア・ラ・フレーズ(苺のマカロン)...
...・塩焼肉 特選3種 (特選上タン 特選ハラミ 特選カルビ) 小さめのお肉でしたが、 上質なお肉でとても美味しかった。 ・ヒレ ヒレ肉はレアで焼いて頂きました...
...明るめ 雰囲気よし しぇりークラブで、シェリーのテイスティングを楽しむ!! 今日は、飲み友さんをお誘いして銀座の「ヒレ肉の宝山」さんにやってきました!! 「ヒレ肉の宝山」さんでがっつりとお肉を食べたあとは...
☆東急プラザ銀座10F☆銀座駅直結☆有楽町駅徒歩4分☆ビオ&グルテンフリーのメニューが豊富
1922人
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...4Xチキンのグリル、ATOM名物フォアグラとトリュフのフレンチビーフバーガー ペリグールソース、4Xブラックアンガスビーフ フィレ肉グリル 等...
...お待ちかねのお肉! この日は神戸牛のサーロインと北さつま牛フィレ肉の食べ比べ! まずはサーロインから。 もうね...最初に焼かれたのは フィレ肉 。 見るからに極上なお肉が、目の前で焼かれる様子、、、 この香りだけでも、ワインが飲めそう。 私はミディアムレア、友人はウエルダン気味でお願いしたら、 きちんと半分ずつ焼き分けてくださいました。 フィレ肉は...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19298人
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...■39.広東 八宝菜 ■40.広東 蟹爪の揚げ物 ■贅沢なお肉の味わいを堪能できる『41.広東 牛ヒレの黒胡椒炒め』 柔らかなヒレ肉をたっぷりと使い...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18335人
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...テンダーロインは牛肉に中でも希少部位にあたるフィレ肉のこと アッツアツのお皿にカリッカリにしたてられた油が引いた上に厚切りのステーキが添えられて登場 香り付けとしてローズマリーが添えられています。 味付けは最初はシンプルに何もつけずそのままで、フィレ肉の潰...■酵母パン、ホイップバター ■シーザーサラダ、スモークした鴨フィレ肉添え...
...もうなんだか名前だけでめちゃくちゃ贅沢 和牛ヒレ肉はドライエイジングで30日熟成した肉で、肉は柔らかいし、フォアグラはトロトロだし、どれも味付け美味しいし、キャビアの塩加減と脂が絡まって、ほんのり焦げたフォアグラとトリュフも美味しい。 個人的にはわさび付けるより、素材の味を楽しみながらそのまま食べるのが良かったです。 このフォアグラの味も最高。 個人的にはハラミとひれ肉・フォアグラ丼が感動的に美味しかったです。 ・デザートは杏仁パフェ...ドライエイジング、30日熟成させたヒレ肉と三大珍味をいっぺんに味わおうとい...
...トモサンカクはモモ肉の中で一番シモが入る部位、少しだけ焼いていただきます。赤身とのバランス良く美味。とろけます。ヒレ肉はすっきり、旨味も...
...リグーリア洲郷土料理 たっぷり魚介のサラダ仕立て ■乳飲み子牛フィレ肉のグリル ミルキーな味わいが特徴です。 フィレ肉ですので肉質も大変柔らかく優しい味わいをご堪能出きます。...■タコとじゃがいものジェノベーゼ ■☆乳飲み子牛フィレ肉のグリル☆ ■炭火でグリルした熱々をどうぞ...
...■パクチー好き ■四川担々麺 ■セットの杏仁豆腐 ■黒毛和牛フィレ肉~特製ソース~ ■料理長特撰前菜5種盛り合わせ...柚子胡椒ソース or 豆鼓ソース or チリソース ・黒毛和牛フィレ肉の特製ソース ・ご飯 フカヒレ湯麺 or フカヒレあんかけ炒飯...鮑と黄韮の炒めはあんなに美味しかったじゃん……。 黒毛和牛フィレ肉~特製ソース~ これも美味しかったんだよね...
...オリーブ白醤油のソース ■自家製ケーキ2種と季節のアイス ■スペインのワイン ■牛フィレ肉の網焼き ■びいどろ銀座店名物魚介のパエリア ■テイクアウト...スペインのパンとご一緒にどうぞ。 ■牛ほほ肉の赤ワインソース ■葡萄牛ヒレ肉の網焼...
...駝鳥肉味噌垂に浸けて、頂きます。油味噌をアッサリさせた感じです。 ・ 駝鳥フィレ肉のタルタル 豆苗 分葱小口。確り叩いて、生肉に粘りが出てます。牛よりも酸味が有ります。 ・ 駝鳥腿肉の蒸籠 レタス 水菜 針柚子。蒸した薄切肉で野菜を包み、散酢に浸けて、頂きます。豚よりも一寸固いです。 ・ 駝鳥フィレ肉のステーキ 金町蕪 筍 アスパラガス。レアで薔薇色です...少食酒呑みなのでアラカルトがあり良かった お刺身、フィレ肉...
...■日向鶏のポワレ ヘルシーチキンをシンプルな味付けで仕上げた間違いない美味しさです。 ■牛フィレ肉のソテー マルサラソース 柔らかな牛フィレのステーキは芳醇なソースと相性抜群です...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19852人
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...■メイン 庄内産フィレ肉のグリル ■本日のお楽しみアミューズ...②庄内産牛・豚肉のラビオリ ◆庄内牛フィレ肉のグリル きのこソース 濃厚なキノコのソース...柔らかでジューシーな "米沢牛"のフィレ肉は 竹墨塩とハーブ&マスタードをディップ して...
...牛フィレ肉、フォワグラ等全6品にカフェもおかわり自由...天使の海老?、マコモだけ 5. Viande ~お肉料理~ 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 季節の温野菜を添えて(シメジ)...ハーブの薫るブールブランソース 【お肉料理】 仔牛フィレ肉の緑胡椒焼き フォン・ド・ヴォーのクリームソース 【デザート】...
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