北浜・淀屋橋・肥後橋のフィレ肉に関するお店

...店内の私以外のお客は全てフィレ肉のソテーでした。 私もフィレ肉にしとけばシェフは楽だったのにねw...ルタバガ(スウェーデンカブ)のソース　■黒毛和牛ヒレ肉 桜チップの瞬間燻製...

...また＋¥150で味噌汁から豚汁に変更も可能です。 ソースは、ヘルメスソース。味噌汁を豚汁に変更で！ ピンク色のしたヒレ肉✨ こんがりとサクサクとした衣の食感...

...■前菜三種盛り合せ　■海鮮類　■季節野菜と海老の塩味炒め　■大海老の四川風チリソース煮 （3尾）　■肉類　■豚フィレ肉の黒胡椒オイスターソース炒め...

...■阿蘇牧草和牛あか牛テールスープ　■牧草牛フィレ肉　■牧草牛フィレ肉にラスパドゥーラチーズが乗って更に白トリュフオイルをかけてくれます。　■牧草牛フィレ肉に乗せるラスパドゥーラチーズは目の前で削ってくれます...

...チーズやオイルが溶け込む濃厚トマトソース　■メイン付きコースの他に、お手頃なパスタランチ1,080円も　■牛フィレ肉のカツレツ モッツァレラチーズのせ サルサマリナーラ...

...三品めは黒酢酢豚。 豚バラではなく、ヒレ肉を使っているということで普段食べてる酢豚とはまた違った印象を受けました。......

...コリコリ感を楽しんで！　■《腰肉》　■特上ヘレ 一頭から僅かしか取れないヘレ肉 ギリギリご用意できました！　■特選ロース 選ばれた黒毛和牛のロースは「肉の王様」...モモ肉のなかで一番柔らかく、適度な霜降りが入った人気部位！　■特選イチボ ヘレ肉に次ぐ柔らかさ！まろやかで甘くて柔らかく...

...しかもアレンジが効いていてビックリ！でした。特にヘレ肉が柔らかくて美味しかったです。 昼から串カツ...今回のオーダー_φ(･_･ 天使のエビ 牛のヘレ肉 秋刀魚 ミョウガ 海老の包み揚げ グリーンアスパラ...・海老フライ ・クリームシチュー ・餅とセロリ ・牛フィレ肉 ・手羽先 目新しい串カツとして...

...牧草牛フィレ肉のロースト 赤ワインソースと共に シェフパティシエ特製デザート...■足赤海老のリゾット　■メインの仔牛のフィレ肉　■豊富なワインリストから赤ワインをセレクト。　■ろうそく...サフラン風味のコキヤージュのムースリーヌ 四品目 肉料理 仔牛フィレ肉のロースト グリーンピースのピューレ モリーユ茸のジューソース...

...全室個室の落ち着いた雰囲気。 部屋に案内していただき、まずはメニューを。 シャトーブリアン、特選ヘレ（関西では、ヒレ肉のことをヘレって言います）...

...海老とキャベツのクリームパスタはアルデンテ具合が絶妙！！メインのもち豚フィレ肉のローストはソースも凝っていて美味しく、最後のデザートと濃...

...■仔羊のロースト 赤ワインソース　■牛フィレ肉のステーキ 100g　■牛ロースのステーキ 100g...天然酵母パンです。 パスタはトマトパスタを選択しました。 牛フィレ肉のア・ロースト 赤ワインソースです。 たいへん柔らかい肉です。...)でも最初に出ると食べちゃいますからね。 お肉のメインは、牛フィレ肉のステーキ...

...そして！！！！ きゃー♡ 本日の希少部位盛り合わせ！ 松永牛希少部位の高級焼き肉をちょっとずつ。 カイノミ（バラの１部でヒレ肉の近くにある貝の形をしたお肉）やマルシン（牛モモのシンタマの一部）...

...・小さなお口始め ・足赤海老のスナッケ カリフラワーと小蕪 ・的鯛のヴァプール 茸と葉野菜を添えて ・岡山県産鹿フィレ肉のロースト 芽キャベツと聖護院のルレ ・季節野菜のグラッセ ・紅茶のスフレグラッセとチュイル 柿と柿のクーリー...

...■刺身6種盛　■煎り銀杏　■小海老のかき揚げ　■淡路牛のヘレ肉　■厚切りベーコン　■秋鮭のタルタルソース　■地鶏の網焼き...■☆クリームコロッケ☆　■☆パリパリ湯葉のサラダ☆　■☆和牛フィレ肉のステーキ☆　■☆とうもろこしのかきあげ☆　■☆カニの天ぷら☆...パリパリザックリした湯葉のサラダも面白いですね。和牛フィレ肉のステーキはあっさり ポン酢で頂きました...

...GRILL(ミート グリル)　■カイノミのグリル バラの一部でヒレ肉の近くにある部位。柔らかく、脂も程よく入っており牛肉本来の旨味を味わ...

...■麦切り　■献立表　■店内　■店頭　■牛フィレ肉とフォアグラステーキ 100g　■奥能登 特別栽培...薬味でついてるたっぷりの九条ネギもネギ好きにはたまらん。 ・牛フィレ肉とフォアグラステーキ 100g...★牛ヒレ肉とフォアグラのステーキ 100ｇ¥2200...

...◇MAZER INFERNO ◆薩摩黒牛A5フィレ肉のアッロースト ノルマンナソース オッキオディブェエ 白トリュフ いよいよメイン、なんと目玉焼きがフィレ肉の上に乗っています...（９品目） お肉料理は、薩摩黒牛フィレ肉のロースト...

...お肉メインでお酒をあまり飲まれない方は、単品で頼んだ方が良いかなという印象でした。 ヘレ肉サイコー。 〆のそばが斬新だけと意外にあうね。...

...タンモト（舌元） チグチ（舌根） ハラミ（横隔膜） ヘレ（ひれ肉） サエズリ（のど軟骨） これで7種 さえずりのみ醤油焼き...子宮 )【醤油】　■しろ ( 大腸 )【甘だれ】　■へれ ( ヒレ肉 ) 【塩】　■ればー ( 肝臓 ) 【塩】　■はつ ( 心臓...JPG　■ハラミ.JPG　■ビールJPG.jpg　■ヒレ肉.JPG...