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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いくらなど豪華食材の組み合わせ。 昆布だしがじんわりと染みたパプリカやらピーマンがまた 美味しいんですよね~ シェフいわく、レアの青椒肉絲の味だそうです。 うん...彩り豊かなお料理にワクワクする 黒毛和牛、ズワイガニ、いくら、にお出汁の染みたピーマンとパプリカが和えてあります なんとも贅沢な食感が1つにまとまったレア青椒肉絲の味...
フレンチと日本の融合に、シェフの遊び心のスパイスを折り込んだお料理の数々
2293人
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...」でランチ ①アミューズ とうもろこし 雲丹 コンソメジュレ ②オードブル1 ガスパチョ 烏賊 じゅんさい トマト ピーマン 暑さの中、...
...■様様 海老とギンナンのかき揚げ ■若鶏の生姜風味から揚げ ■肉厚椎茸のつくね揚げ ■自家製 さつま揚げの生姜庵 ■赤ピーマンツナ揚げ タルタル掛...
...友人は牛肉をチョイス。鴨とフォアグラ 赤ワインソース 友人の牛肉と付け合わせは一緒の舞茸、ピーマン、ジャガイモでした。 デザート:パンナ...
...■シーフードセット ■しいたけ ■野菜盛り合わせ しいたけ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・かぼちゃ ■きのこ盛り ■きのこホイル焼き ■にんにくのホイル焼き ■サンチュ...■和牛塩焼きレバー ※牛レバーは加熱用です ■野菜(きゃべつ、玉ねぎ、ピーマン...
【ミシュラン2年連続掲載】炭焼きステーキや天ぷらなどの和食×ワインのマリアージュを愉しむ。
1709人
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...釜めしコースで、お願いして「ふかひれ天婦羅」を入れた頂きました。 胡麻豆腐、お造り、レンコン饅頭、天婦羅(ふかひれ、海老2本、ピーマン、...
...中華料理だぁ~」とワクワクするんです(^^) 酢豚は色合いも良く餡がしっかり絡んでいてとっても美味しいですね。 人参と玉ねぎ、ピーマン、...
...豊水梨と辛味大根のサラダ添え ~まるで肉、テット・ド・フロマージュかと思いました。 自家製ピクルス ~オクラやミョウガ、赤ピーマン、人参、スッキリ味です。 マグレ・ドワのスモーク、赤ピーマンのムース添え ~芳しい鴨...
...○サラダアロマ 葉物の下は炭火焼き野菜 大根 スナップエンドウ ピーマン ヤーコン?かな 人参 ズッキーニ 葉物野菜と焼き野菜と両方とも楽しめるサラダ...胡瓜、人参、玉葱入り ナポリタンは洋食屋さんのピーマンと玉葱とベーコンの基本的なもの...
...各 ■生アワビと車海老炒め ■肉類 ■黒毛和牛 下記より調理法をお選びください ・サーロインステーキ…4,880円 ・ロースとピーマン炒め…3,880円 ・ロースと野菜炒め…3,880円...
...コンソメのジュレがポイント高い。 [ポワソン] ●アイナメとベラのポワレ ツルムラサキ、モロッコインゲン、ピーマン、カワツエビ 鯛からと...
...初めて行った日のアテは、 ◆木の子と4種のチーズのキッシュ ◆しめサバ バルサミコソース ◆ピーマンのカマンベール詰めオーブン焼き ドリンクは、 ⚫︎自家製サングリア ⚫︎白ワイン ⚫︎赤ワイン キッシュの中身は、いろいろ変わるみたいですが、サイズ感もあって、なかなかのモノ。 しめサバをバルサミコで食べるとは意外なアレンジ。 色は濃いけど程良い酸味でワインに合いますね♬ ピーマンにはカマンベールが詰まっていて1個ずつがドッシリとボリューミー...
...バターの甘い香りが~ スズキはスーパーで買っても高いのでこれで900円ならお得!! お野菜は、じゃがいも・たまねぎ・ピーマン・茄子・トマトにえりんぎ 野菜も結構高いのでこんだけ入っててホント嬉しい!! 旦那さんもお魚気に入ってましたぁ!!...
...先ず購入当日の夕食に早速頂ました。 カットして生食でオープンサンドで・・・パプリカ+ピーマン++ベーコン+パルメジャーナをトッピング、夕...
...海老は4本。 季節の魚貝は鰆、イカ。 季節の野菜は天然シメジ、ナス、甘長ピーマン。 かき揚げはサツマイモが入っていて美味しかったです。...とにかく脂が乗ってて、どれも質のいい美味しい魚介類でした。 たけのこ、細ピーマン...
...早めのお昼ご飯。 こちらのお店が空いていたので来店。 ワタクシは酢豚+(小ワンタンor小ラーメン)+ご飯+漬物¥1350 妻はピーマンと牛肉の炒め物+(小ワンタンor小ラーメン)+ご飯+漬物¥1500 ワタクシは小ラーメンを選択 先にラーメン来ました...
...滑らかな里芋と蟹が良く合う アスパラガス 生ハム モッツァレラチーズ チーズの食感が滑らかさで生ハムの旨味をしっかりと感じる ピーマン シャキッとした食感が抜群 フォアグラ 風味豊かでとてもよく串揚げと合う 茶そば あっさりとしてわさびが良く合う 牛蒡...
...カムカム定食 (茶美豚バラ肉とキャベツの煮物) せいろ蒸しごはんset (豚挽き肉とピーマンの味噌炒めせいろ蒸しごはん) デザート 13時前くらいに行きました...
...1本 ■玉ねぎ 1本 ■カボチャ 1本 ■プチトマト 1本 ■なすび 1本 ■おくら 1本 ■キス(半身) 1本 ■ピーマン 1本 ■串...
...蕎麦完食後、天丼に移行する。 具材は、海老@2、レンコン、カボチャ、シイタケ、ピーマンとパプリカ。 中々バラエティーに富んでいます。 天丼タレも...・天麩羅 器は土物和食器の平皿 美しい彩り 具材は 海老2尾 茄子 蓮根 ピーマン さつま芋 アスパラガス ヤングコーン 衣は少なめに揚げられヘルシー 外はサクッ...
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