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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それからチョコクリームがかかっていて、一番上には甘く煮た栗が一粒とミントの葉が1枚。あと、細かく砕いたアーモンドとクルミとピーナッツが振りかけてあります...
...アンチョビのサバイオン、ひよこ豆のピューレ、ピーナッツのクリーム ■海老のカルヴァドス酒炙り...・前菜 : 仔羊のブーレット、ひよこ豆と塩レモンのクリーム、ピーナッツのフイユ ・メイン : 真鯛の松笠焼き、海老のポワレ...仔羊肉とひよこ豆のピューレ、スパイシーなソース、香ばしいピーナッツの組み合わせはとても良かったのですが...
...香りは香料控えめで 食べやすいタイプ。 付け合わせのサラダはベビーリーフ。 このドレッシングがフレンチのベースの味。 多分、ピーナッツオイルのビネグレット✨ コルニッションが添えてあるのも嬉しいです メインまでの時間に あまりにバケットが美味しく...
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