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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最後に5時間、燻製しているところがポイント。 ■から煎りピーナッツ つまみ出したら止まらない!!! 生ピーナッツを乾煎りしておいしい塩で味付け!!止まりません。。 ■焼き!...つけもずく、から炒りピーナッツ...
...それから食べ放題コースでジーマミー豆腐(ピーナツ豆腐)、島らっきょうの天ぷら、グルクンの唐揚げ...■カットレモン ■梅干し ■ジーマミー豆腐 落花生(ピーナッツ)を使った沖縄の郷土料理 ■スクガラス豆腐...■胡麻豆腐を食べ慣れている事もあって、葛&ピーナッツ豆腐もとろりと美味しく頂けました...
...■アボカドの刺身 ■タコスカーリーサラダ ■ジーマミー豆腐 ピーナッツで作られたジーマミー(地豆)の豆腐。...塩ちんすこう ■ポーポーアイス ■じゃむ特製氷ぜんざい ■ピーナッツプリン ■ソーメンチャンプル ■ジーマーミ豆腐...■アグー豚の餃子 ■ラフテー ■もずく酢 ■ミミガー(ピーナッツ味噌orポン酢)...
...コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / ウーロン茶 / さんぴん茶 / 緑茶 ■もずく天ぷら ■ミミガーのピーナッツ酢味噌和え...
...美味しさです。 ■こりこりミミガーのピーナツ和え コリコリとしたミミガーと、 しゃきしゃきのきゅうりの食感が美味しい和え物。 ■島豆腐の冷奴 鰹節が味の決め手。島豆腐の冷奴。 ■スクガラス豆腐 アイゴの稚魚を塩漬けにした沖縄では、 昔から親しまれている郷土料理です。 ■もずくの酢の物 サッパリしているけど奥が深い、体に優しい天然もずくの酢の物です。 ■じーまみー豆腐 じーまみーとは沖縄方言で「ピーナッツ」と言い、 つまりピーナッツで作った豆腐...
...■ゴーヤチャンプル-。 ■豚のせいろ蒸し。 ■海ぶどうのサラダ。 ■希少な一本 ■突き出し ■オリジナルのジーマミー豆腐 ピーナッツ感満載!...
...●ミミガーは沖縄の方言で「豚の耳」のこと。このミミガーを使った沖縄料理そのものも、ミミガーと呼ばれます。沖縄ではピーナツ和えが定番ですが...
...辛くて食べれそうにないので辛くない物は無いか聞いてみたところ、特製のごま和え(ピーナツ和えではなくて)を作ってくれました。これも美味.....
...ジーマーミ豆腐 ピーナツ使った豆腐です。杏仁豆腐的な柔らかさにピーナツの風味があり意外な美味しさ。 ミーバイの刺身 あっさりした身で...コレ、好きなんですよねー! トロッとした口当たりの豆腐に、ピーナッツの香り… 土臭いほどに香りは強めで...
...■琉球舞踊 加那ヨー天川 ■琉球舞踊 太鼓ばやし ■ミミガーのピーナッツ合えともずく!お美味しい。 ■ジーマミー豆腐はツルツル系...■貫花 -ぬちばな- ミミガーのピーナツ和え(耳皮)・スヌイの酢の物(もずく)・ジーマミトウフ(落花生豆...全14品 前菜 刺身 スヌイの酢の物 ミミガーのピーナツ和え ジーマーミトウフ クーブイリチー ラフテー イセエビ焼物...
...地豆=ピーナッツ ■豆腐窯(とうふよう) 琉球王朝時代から受け継がれた珍味。豆腐を紅麹、泡盛などに漬け込み発酵、熟成させたもの。 ■ミミガー 豚の耳皮のピーナッツみそ和え。 ■スクガラス アイゴの稚魚の塩辛。 ■ワタグラス...お刺身の盛り合わせ もずくの天ぷら 豚のミミガーのピーナッツミソ和え どれも沖縄のお料理を代表するものを注文しました...
...■てんこ盛りざるもずく ■島もずく酢 ■スーチカー 豚【三枚肉】の塩漬け ■ポーク玉子 ■ジーマミー豆腐 落花生(ピーナッツ)を使った沖縄の郷土料理...
...期間限定メニューです。 ■【落花生】ジーマーミ豆腐 ピーナツの豆腐です。これが美味い ■【酒肴珍味】豆腐蓉~トーフヨー~ 泡盛にあいます...■まずは食べてください! ■タレをくぐらせてずずーっと ■泡盛にあいます ■ピーナツの豆腐です...
...黒糖の風味のふかふかブッセ生地に、ピーナツの香ばしさが加わっている。 甘さは当然ながらあるものの、ピーナツの塩気のお陰で適度に抑えられている。 田芋パイは...130円 伝統菓子と記載があり気になったので購入しました。 ピーナツが混ざった餡?が入っております...
...は豚の耳皮で、これをゆでて炒めて胡麻酢で和えてます。 少しピリ辛の味付。 ・ピーナツ豆腐 、二十日大根と生姜・・・ジーマミー豆腐とも言われます。 モチッというか...デザート感覚でオーダーしましたが、こちらのじーまーみ豆腐は甘くなかったです。ピーナッツの青いにおいがします...
...次回は絶対間違えずにアグープレミアムを注文したいです。 デザートの「じーまみアイス 砕いた黒糖ピーナッツ入り」も、かなり甘めではありますが、じーまみのねっとり感と黒糖ピーナッツの食感がとても美味しい! 次回も是非訪問したいと思います!ご馳走さまでした...
...ゴーヤーチャンプルー、3点盛り(ジーマーミ豆腐(ピーナツ豆腐)・ミミガー・クーブイリチー)、 もずくの酢の物...■豆腐料理 ■ジーマーミー豆腐 女性に大人気のピーナッツ豆腐。 ■麺・ごはんもの ■ソーミンチャンプルー...独特の味がする、と聞いていたのですがピーナッツ和えにされているからか全く嫌な感じはしませんでした...
...5分程経ってさらに4皿、 島ラッキョウ ミミガー(豚の耳)のピーナツ和え スク(小魚の塩漬け)豆腐・いかすみ豆腐...■ツナ ネギ そうめん 鰹節 ■ミミガーのピーナッツ味噌和え ■もずく ■大根切り干し ■ジーマミ豆腐...●切り干し大根 ●もずく ●パパイヤの酢の物 ●ミミガーのピーナッツバター和え ●ジーマーミ豆腐 ●ハンダマの和え物...
...■うちゅくしい ■ジーマミー豆腐の色が濃いのは焙煎したピーナッツだから ■海ブドウ巻いて食べるの絶品すぎる...ジーマーミ豆腐は自家製で、ピーナッツの味がしっかり、弾力はむっちり。 付き出しを食べていると...昆布の食感と香り楽しむくーぶいりちーに、焙煎させた濃厚なピーナッツの香りのジーマミー豆腐で素敵なスターター...
...こちらはオリオンビールの瓶。 沖縄そばは、少し薄く感じましたが、ビールを飲んでたからかも知れません。 ミミガーのピーナッツ和えは珍しく、...
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