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口コミ・お店の情報に「ピューレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
湯島天神横ラクレットグリル スイス料理とスイスワインのお店
日本で数少ないスイス料理専門店！スイス発祥の本場チーズフォンデュ＆目の前で削ぐラクレット！
7269人
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貯まる・使える
...そして個人的に好きだったのがデザートのぶどうソルベ。 葡萄の味が濃厚で、そのままピューレを食べているような味わい。 食事の最後にさっぱり...
...ブロッコリーを生地に混ぜ込んで、断面が鮮やか。トマトピューレーもぴったり。... 「パンツアネッラ」 トスカーナの郷土料理...冷菜盛り合わせ、ブーダンノワールのテリーヌ マッシュポテト 林檎のピューレ...
Bistro NOHGA
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20203人
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貯まる・使える
...■鴨もも肉のコンフィ マスタードソース じゃが芋のピューレを添えて ■蝦夷鹿肉のポワレとビーツのピューレ ■テリーヌショコラとバニラアイスクリーム...■山形豚と茸のカイエット じゃが 芋のピューレを添えて...
...しっかり甘いのにそれでいて後味すっきり、デザート感覚のカクテル。 スパークリングワインと桃とベリーのピューレでつくるらしい。 最後のデザ...
...アイスティー・ストロベリー・ストロベリーピューレ・パッションフルーツピューレ・アガベサワーミックス...ウイスキー・トリプルセック・ストロベリーピューレ・レモン＆ライムジュース ■マジックレモンドロップマティーニ...■ストロベリーダイキリ スパイスラム・ストロベリーピューレ・アガベサワーミックス...
...・海老とマカロニ ピクルスのサラダ ・ハタハタのポワレ 牛蒡のピューレ ・茄子のピューレを詰めたホロホロチョウのロースト 豆 ・洋梨とシャンパンゼリー...新玉葱は羊のブイヨンによって味付けされてピューレになっていて...
...青山の『フーミン』みたいに梅を利かせたり変化球を使っても美味いかも。 ジャガイモのピューレ煮卵は普通。 ❺〆の麻婆豆腐ご飯 これも旨かっ...
...■本日のガレット ■シェフ自慢の肉料理 ■トンテキ ■秋田銘柄牛の炭火焼き ■牛ハラミのタリアータ ～じゃがいものピューレ添え～ ■牛タ...
...春菊を使ったテリーヌや、ニラをピューレ状にしたレバニラなど、今までになかった組み合わせのお料理が山のようで、選ぶのが大変でした(笑).....
...相方とデミグラスソースとトマトソースを１つずつ頼みました✨ トマトソースはピューレ状に近い雰囲気で、酸味控えめで優しいお味で卵の旨味を壊...
...パルメザンチーズとマキタさん特製のハラピーニョソースも持ってきてくれました。このハラピーニョソース、タマネギのピューレも入っているので苦手なのですがかみさんは絶賛...
...と言いたいところですが世のインド料理屋さんは肉の風味を生かしたお店の方がむしろ少なく トマトやタマネギのピューレに油にクリームの味を基調としている場合が多く 更にはその方が濃くてキャッチーな味になると僕は考えています...
...マスカルポーネとクランブルなんて、これまた好みすぎて頼むしかなく りんごピューレも、すりおろしりんごに、ジンジャーティーみたく少しピリリとスパイシー 胡椒の実も、噛めばフルーティなペッパー感 チャイシロップが甘すぎず、濃すぎず、でも香りも芳醇、とても好み 中腹やや下からは、さらにりんごピューレに クランブルとマスカルポーネ クランブルは完全にクラッシュしてて細かいタイプ...その下には艶やかでジューシーなフランボワーズのピューレ...
...■テンパリングしたオイルとホールスパイスで飴色玉ねぎをつくりそこにロボクープでピューレ状にしたものを加え、ヨーグルトも入れて更に炒める ...
...ここのドレッシング美味しいんですよ。 ラーメンっぽく言うと、ベジポタ系？野菜のピューレが効いてて美味しい。 ライスはやや固めに炊かれた、サフランライス。...グリーンサラダの ドレッシングはお持ち帰りで分けて欲しかったです！ 野菜のピューレをベースにしてると思うのですが...
...パンダプレートは小盛りのハヤシライスにサラダ、フィッシュフライ、ポテトフライ、人参ピューレ、筍とゼンマイの天ぷら、それにパンダの顔を型ど...
...さらりとしていながらコクのある甘さ。その全体の甘みを、みかんの酸味が引き締めます。 「氷あんず(500円)」は、器の底にあんずピューレが入った爽やかなかき氷...
...ドリンクセット対象です。 ■春期限定スイーツ ※メニューは一例です。 ■苺とホワイトチョコのタルト 苺ピューレを加えた生地に苺果肉をのせて焼き上げました...
...たまねぎベースのソースとの相性もよくご飯がすすみます。 味噌汁はなめこの具がはいっていましたが、味噌がピューレ状なのかな下に溜まっていたのが唯一残念でした...
...ナシゴレンは炒めてる途中にカレー粉の匂いがふわっと漂ってたので、カレー味強めか？と思いきや、カレー感はなく、トマトのピューレが勝ってます...
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