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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生地に出て美しい色調〜♬ 甘酸っぱいベリーが驚くほどジュー シーでとってもよかったと思います。ブルーベリー・ピューレを 練り込んだ生地はしっとり〜クラストに焦げ感があって香ばしく クリームチーズにもよく合います!! 彩りも明るく食卓が華やぎ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
27415人
...【六本木店限定】マンゴー スコーン ¥262 「マンゴーのピューレとドライマンゴーとココナッツをいれて焼き上げたスコーンです...--アップルパイクロワッサン リンゴのピューレにレモンのカスタードクリームをあしらったひと品でレモンの酸味が心...)にもチェリーピューレが忍ばせてあるんだけど、これが皮ごとピューレでシャキシャキした食感があるの...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
20515人
...) ○ストロベリーモンブラン モンブラン部分は軽いストロベリーの味わいで、中に苺のピューレが濃厚で酸味を楽しめる感じでした下にお餅が入っているのが良かった。...タルトの土台に、カスタードクリーム、国産いちご、フランス産チョコレート、ピューレ...
...他2つのアイスティーも美味しそうでしたが、ピューレを使っておられるために...テ マント グラッセ ア ラ ポムヴェルトは「青りんごピューレを加えたグリンティーベースのミントアイスティ」。 ベリーヌ...さわやかさを増しています。 中の洋梨のピューレもお酒の味わいがよくいいです...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木一丁目駅徒歩5分◆パリに本店を構えるブーランジェリーパティスリー。優雅なひとときを
60967人
...カヌレ自体は外側が結構しっかりめ。中は柔らかくて、もっちり。 芳わしい香りが特徴のアールグレイに、フランボワーズのピューレとフランボワーズリキュールを贅沢に使用した甘酸っぱい味わいのフランボワーズ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホテルメイドの目にも美しいスイーツの数々
32339人
...底にジョコンド生地を敷き、その上に柚子の果肉をピューレにしたムースをのせます。周囲にはレアチーズムースを使用しています。外側は柚子の皮のピューレを使ったナパージュでコーティングされており...マンゴープリン、というより完熟マンゴーより美味しいです。 ピューレはほっぺがおちますよ! もう何も言うことないです...
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