西麻布のピューレに関するお店(5ページ目)

...あったかいデセール。 下にさつま芋。上の生地にはかぼちゃのピューレ。 ふわふわ温かウマー(*'A`*)！...まわりには桃のピューレとジュレがたっぷりと。 桃のコンポートは桃本来の風味を損ねず...それはさておき、どのデザートにもついてくる野菜のピューレからスタート...

...ローズ エ フレーズ です。 説明では、上部にイチゴのピューレを削ったかき氷と下部にローズ風味の真っ白なムースだそうです。...ノアゼットのサブレ。 このデコレーションが素適！！ イチゴのピューレを削ったソルベは濃厚なイチゴ！冷たくて美味しい。幸せ。...ローズとあっては頂かないと！ ローズムースの上に、苺のピューレを削ったかき氷とフランボワーズ&苺が載っています...

...） ○ストロベリーモンブラン モンブラン部分は軽いストロベリーの味わいで、中に苺のピューレが濃厚で酸味を楽しめる感じでした下にお餅が入っているのが良かった。...タルトの土台に、カスタードクリーム、国産いちご、フランス産チョコレート、ピューレ...

...di menta ミント風味のフリッタータ ・Pure di fave ソラマメのピューレ ・Peperonata パプリカとパンのカポナータ ・Alici...ミルクっぽい香りがチャーミングです。 ・Puredifave ソラマメのピューレ ・Polpettinidipesce お魚のポルペッティーニ...

...なんて思いました。 まったり午後のひととき 平日の午後はゆっくりできて穴場のカフェ 美白スムージー マンゴー、桃のピューレ、豆乳で作った...

...アンチョビ、黒トリュフ、シャンパンソース ☆メイン 肉 牛フィレ肉のソテー イタリア産ポルチーニとポテトのピューレ添え ☆ドルチェ 特製ティラミス ☆コーヒー エクスクルーシブな空間で...

...周りのグラサージュも美しく、噛み締めるほどにコニャックがふわっと香ります。ラズベリーのピューレでしょうか、少しザクザクとした食感も美味し...

...タラのブァフォーレ 新タマネギのピューレ仕立て ピューレの玉ねぎの甘みとローストした玉ねぎの香ばしさのマリアージュが絶妙...1つはマリネ。インゲン 根セロリのピューレ カラスミパウダー アオリイカの甘みを受け止めるピューレ...

...赤ワイン・胡椒のソース 飯沼栗 ジロール茸 ごぼうのフリット ごぼうのピューレ とちあいかのタルト いちごジャム レモンバーム マスカルポーネ メレンゲ...ソースがクリーミー！   お肉は、北海道の蝦夷鹿 赤ワインのソース、ごぼうのピューレとチップ...

...クリーム色のソースはお野菜のピューレをベースにしたマヨネーズソース。 開いてみますと...次は「桜島モンブラン」です。 アボガドのピューレ、ビーツ、ヒマラヤの黒トリュフなどなど、...ヒマラヤの黒トリュフが締め色。 自家製マヨネーズ(野菜ピューレを使用したマヨネーズ)て仕上げてあります...

...イチボのステーキ、ラクレットチーズかけのパンなどが良かったが、鶏レバーのパテやポワロー葱のポタージュ、栗のピューレのブリュレなどはイマイチ...

...③薪焼き椎茸 ⚫︎岩手 肉厚椎茸『ふくよ香』薪焼き ⚫︎発酵椎茸のピューレ ⚫︎牛乳のチーズ 蘇のパウダー 鈴田式田代大将名物の薪焼き椎茸となります。...ふくよ香をムギユッと歯で噛み込んでみると 椎茸ピューレも蘇パウダーも絶妙に絡み合い 椎茸のエキスと馴染み合いウマミをグゥッと...

...今回は￥10000（税別、サ無し）のコースを頂きました。 頂いたのは ・【甘エビと雲丹のコンソメジュレのせ】 （根セロリのピューレの上に甘エビと雲丹が。まわりには野菜が添えてあります。コンソメは鶏でも牛でもなく魚から取ったコンソメで磯の香りがする旨味たっぷりのジュレです。クリーミーなピューレとも相性がよく甘エビも雲丹もそのまま頂くより美味しかったです...

...五島ののどぐろ、 アンチョビとケッパーのソース、 じゃがいものピューレ。 のどぐろがジュワっとジューシー♪ ソースもとても美味しい。...ういきょうのピューレを合わせて。） ⚪︎フランス産小鳩のロースト 温野菜...モンサンミッシェルのムール貝 ちりめんキャベツのピューレが濃厚で美味しい...

...(税別) ・スモークシャック 880円 ・ストロベリーレモネード S 250円 季節のレモネードが、ストロベリーピューレ入りとのことで選びました...

...香り高いマンゴーのヴィネガーソース ■メインのお料理 ビュルゴー家シャラン鴨のロースト バースニップのピューレと生姜風味のジュ ■季節のデザート お料理がしっかり５皿にデセールがついて...