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口コミ・お店の情報に「ピューレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＜鯖の炙り 味噌ヴィネガーソース＞ 表面を軽く炙っているので、香ばしく、鯖の脂も上品な味わい。 菜の花のほろ苦いピューレに、味噌ヴィネガ...
...■ハムの盛り合わせ ■ホワイトアスパラガスと温度卵ジャガイモのピューレ添え ■サワラと春野菜のポワレとろとろ卵のオランデーズソース...オレンジ風味のソースで ✦ホワイトアスパラガスと温度卵ジャガイモのピューレ添え ✦サワラと春野菜のポワレとろとろ卵のオランデーズソース...
...肉料理 ◎牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ３時間煮込んだ牛ほほ肉にピューレはゴールドラッシュというとうもろこしのピューレ、アスパラソバージュ（ヌメリのある食感が楽しいです。）...～大きな和牛の塊をコトコト３時間煮込んだもの。それに菊芋のピューレを添えて頂くが...
...インカのめざめと3種玉ねぎのペースト・ドライトマトと塩昆布と生ハムのピューレ 【冷】名物 三心吹き寄せサラダ 鴨のロース煮と 【椀】寒鰤煮付けと源助大根の真丈...インカのめざめと3種玉ねぎのペースト・ ドライトマトと塩昆布と生ハムのピューレ 【冷】名物 三心吹き寄せサラダ...
...■あんず酒 甘さひかえめのすっきりした味わいとあんずならではの芳酵な香りが魅力。 ■國盛なし 国産の和梨果汁と和梨ピューレを使用した、さ...
...2層仕立てのケーキ。下段は小麦粉を使わない柔らかい口当たりのチョコレートケーキ、上段はりんごを蒸し煮したピューレをカスタードとともにムースに仕立てて重ねました...
XIRINGUITO Escriba
渋谷で本場さながらのスペイン料理を★ 2024年4月11日(木)リニューアルオープン!!
60775人
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貯まる・使える
...バスク地方のチーズケーキ が何より不思議で美味しかった。 冷たいチーズケーキアイスに パッションフルーツのソース バジルのピューレが絶妙なバランスで いろんなテーストのデザート...
...※タンドリーチキンのサラダ ※イグピーの冷奴 目の前で怪しげなマシーンからピューレ状になったお豆腐が((((；ﾟДﾟ))))))) そこにお出汁のジュレと...
...・そら豆のプュレと青菜「プレディファーヴェ」 ⏩はい、2度目。プレディファーヴェとは？ 乾燥ソラ豆のピューレの事ですってまた一つ、賢くな...
THE THEATRE TABLE
【渋谷ヒカリエ１１F】ネオトラットリアがテーマのカジュアルイタリアン！！
47252人
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貯まる・使える
...私は、メインに肉料理「豚肩肉とリンゴの赤ワイン煮込み、安納芋のピューレ」を選択したので２２００円。友人も同じ。午前１１時半に事前に予約を入れた...ないくらいホロホロでこちらも煮込んでいても塩辛く無いんです❣️ソースと一緒に安納芋のピューレ（カスタードみたい）を肉に絡めると優しい優しいお味に❣️...
...今まで見たカプレーゼとは全く違う。 モッツァレラとリコッタチーズをあわせたものの上に、完熟トマトのピューレをかけているとのこと。 チーズ...
...■茹で牛ロース 40ｇ 60g 750円 80g 950円 ■本マグロのアヒポケ 柚子胡椒とアボカドのピューレ ■Weekday Lun...
...ナス、ジャガイモがたっぷり。 やさしい塩加減です。 アツァールは少し辛いトマトのピューレ状のもの。 冷たく「そのまま食べてください」とのことでしたが...なんだそれ？ タルカリはオクラ、ナス、ジャガイモの煮物だ。 アツァールはトマトのピューレだね...
...とても丁寧に作られたパテカン ブーダンも全く癖がなくリンゴのピューレと良く合った 満席だったが基本的にサービスは2名...全く嫌なクセがなく食べやすく、りんごのピューレでさらにさっぱりといただけます。...量の多さに嬉しくなりました ブーダンノワール りんごのピューレ こちらのお店のスペシャリテとの事で オーダーしました...
...とても飲みやすく私好み。 まずは石川県珠洲産天日塩の塩バーニャカウダ。 バーニャカウダソースはカブのピューレ入り。 そして目的のカンガル...
...ほうれん草でくるんだ刻んだリードヴォーのフリカッセ・セルリラヴのピューレーとともに、です。仔牛のソフトな肉とセルリラヴの白いピューレーが思った通り白ワインにぴったりでした。 デザートは...筍のグリルとともに 桜えびを纏ったサワラのポワレ 黒にんにくのピューレと軽い菜の花のエスプーマ フランス産 仔牛ロース肉のロティ...
NEOBISTROSYNAPSE
渋谷駅徒歩5分 パリとの時差無し！本格フレンチをカジュアルに楽しめるネオビストロ【宮益坂】
13186人
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貯まる・使える
...13.リフトアップ 14.南房総産ハチビキ かぼちゃとセロリのピューレ〇 15.リバース 16.リフトアップ...パプリカ、ハーブ、カリフラワーの3色のピューレも美味しい。ちゃんと仕事している価値あるサラダだと思う...そのまま食べるとカボチャの甘みが強いがこのピューレを混ぜると味が引き締まって美味しい...
...普通かな。リピート無し（（+_+）） 「鶏胸肉と里芋ピューレのミルフィーユ525円」 ＜2点＞ 里芋ピューレをソースにしてバジルをアクセントに。 なんかピンとこなかった。...5点 ■鶏胸肉と里芋ピューレのミルフィーユ525円2点...
...■牛ハラミバヴェットステーキ 〜赤ワインバルサミコソース〜 ■サーモンのグリル～ほうれん草ピューレのチーズソース～ ■スイーツ ■クラシ...
...セロリラブソース、野菜たっぷりにバターライス添え。何よりもセロリラブのピューレ的なソースを出しちゃうなんて、洒落てますね。...大きなカットで食べ応えあり グリル野菜も其々美味しい ブロッコリーピューレはガーリックが効いてます 優しいバターライスが進みます...
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