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口コミ・お店の情報に「ピューレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■あんず酒 甘さひかえめのすっきりした味わいとあんずならではの芳酵な香りが魅力。 ■國盛なし 国産の和梨果汁と和梨ピューレを使用した、さ...
...このマンゴージュースは、濃厚でシャーベットのピューレみたいな飲み心地でよかったです。 一番食べてみたかった極薄皮ショウロンポウは...乾杯で頂いたマンゴージュースは濃厚。 果実をそのままピューレで頂いているような感覚...
銀座 フレンチ Sublime Premium
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4307人
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貯まる・使える
...パプリカのムース、 下にズワイガニ、 フヌイユのピューレ、 グリーンピースの泡。 ●稚鮎と茄子のデクリネゾン タップナードヴェール 黒米フリット 稚鮎は米粉で揚げて、 ナスとバジルのタルタル、 フェタチーズ、 グリーンオリーブのピューレ、 鮎のリエット。...デコポンのジュースをパール状にしたもの グリンピースのピューレなど 見た目も華やかな春らしい１皿 ◆スペシャリテ...
...もちもちした食感が病みつきになります！ ▶季節のアイス メロンのソルベです。 フランスから取り寄せているそうですが、メロンのピューレを68パーセント使用しているだけあって...
.../タンカン/温州みかん/桜島小みかん/天草ばんかん/日向夏/甘夏/へべす/デコポン/あまおう/びわ/博多とよみつひめ/熊本REDピューレ/沖縄フルーツチャンプルーシロップ...
...・季節の一品は「焼きナス」茄子とにんにくのピューレの上に焼きナスが載り、このピューレが秀逸。 ・「King of kim...季節の一品はグリルした秋茄子にニンニクと秋茄子のピューレ...
...フォアグラ パイナップルのピューレ ニンニクソース、牛肉のエキスが入った醤油、 濃厚かぼちゃのピューレと一緒に絡めていただきます。...ここに春菊、瓢箪かぼちゃのピューレを合わせていただくのだが...
ザ モメンタム バイ ポルシェ
世界初のポルシェ公認レストラン◇本物、本質を知る大人の空間。 四季の恵みが織りなすイタリアン
4390人
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貯まる・使える
...続いて茨城県産ゴボウのスープ。素材重視の調理法、余計な調味料など入れてなくゴボウのピューレを温めただけのようなポタージュ。細切りゴボウの...
...黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル 根セロリのピューレとチップ（＋2100円） ■⑤チョイス1 モヒート...黒毛和牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル 根セロリのピューレとチップ（＋2100円） 最期にかなり重めのメイン...友人セレクト 「シャラント鴨のテリーヌ 新玉ねぎとゴボウのピューレ添え」 どちらかと言うと柔らかめでマイルドなテリーヌで...
...アイオリソース。 フォンドボーとグリーンペッパーソース。 金時人参をピューレ状にしたやや甘めのクーリソース。...◆佐賀牛ランプ フォンドボーとグリーンペッパーのソースアイオリソース金時人参のピューレ 食べ応えがあって口の中で肉汁が溢れる美味しいお肉でした...
グラン ポレール ワインバー トーキョー 銀座コリドー街店
素敵な✨ロケーションで美味しいワインとお料理を♪ご宴会もお承りいたします♪個室ございます♪
9454人
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貯まる・使える
...■オススメのティラミス ■ポテトサラダはわさび味 ■蝦夷鹿のグリル カリフラワーのピューレと赤ワインのソース ■削りたて熟成チーズのおつまみペンネ ■蝦夷鹿のグリル...アミューズの後、先ずは、蝦夷鹿のグリル カリフラワーのピューレと赤ワインのソース(¥1944)から...
...ドレッシングで。 お食事の箸休めにも良い！ コースで【お魚料理】は えぼだいのソテーに、 カリフラワーのピューレ、 ソースかわりに 貝の...
タマリバ 白金魚 PLATINUM FISH
【新橋駅徒歩5分】気軽に寄れるカウンタースタイルのイタリアンバル！！1人でも複数でも◎
824人
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貯まる・使える
...■菜の花と舞茸のおひたし ■豊洲直送 本日の鮮魚のカルパッチョ ■濃厚ズワイガニの蟹味噌入りクリームグラタン ■竹鶴 ■牛蒡のピューレ バケット添え...
モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色！洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10639人
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貯まる・使える
...イカスミいりのライスクッキーのうえに、 タラのピューレ ╋ シャンパーニュ デュアルルロアのふくよかな泡と香り！ サーモンの薫りと、抱擁力のある香り 渦潮にすいこまれるように 素敵な結婚のはじまりです 鹿肉のタルタル 玉ねぎのフリット、ピューレ もっとおな...火入れが良くてしっとりしていて美味しかったですね〜 白小豆のピューレとカリカリトーストのパンデピス こちらはポーションも小さ過ぎず良かったです（笑） 白小豆のピューレなども面白ろかったし...
...「ロック」のスタイルがおススメです。 ■庭の鶯梅酒 優勝実績がある UME（梅） まるで梅のピューレ。トロっとした口当たりと梅感を楽しめ...
...新触感のふわふわくちどけチーズ!! ■焼き野菜の盛り合わせ 5種類の焼き野菜にかぼちゃのピューレを添えて!! ■サーモンのネギトロリエッ...
...*精進春巻き 外側パリパリでとてもジューシー。いくつでも食べられます！ *本日のスープ メークイーンのピューレが溶け込んだスープ。ホッと...
...頂いたのは ⚪︎新玉ねぎの冷製スープ 淡路島の新玉ねぎのスープにグリーンピースのピューレとオリーブオイルが...鮑にはパウダー状の唐墨、下にはビーツ、根セロリのピューレがあわせてありました...
海老専門レストラン マダムシュリンプ銀座
銀座と新橋から5分、海老好き必見のイタリアン。記念日や特別な日に、最高の海老料理でお祝いを
23016人
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貯まる・使える
...昆布出汁のジュレ 聖護院大根のピューレ ジュノベーゼ 苺のソース ■オマール海老と香味野菜のビスク...天使海老と赤海老のカルパッチョ 昆布出汁のジュレ 聖護院大根のピューレ ジュノベーゼ 苺のソース - パン 全粒粉ソフトフランス -...昆布出汁のジュレ 海老と白魚のブレゼ 聖護院大根のピューレ ジェノベーゼソース 苺のソース 赤海老の方が甘味が強い...
...●スモーキーポテトサラダ¥480 スモークした鯛とポテトサラダ もう片方は茹卵とパセリのピューレとマヨネーズのエスプーマ パセリのピューレは見た目ほど主張はなし...
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