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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デザートは、杏仁豆腐。上にはマンゴーのピューレ。 つるんと甘めで口当たりはライト。 雲南キノコチャーハン...小鉢には、茄子ラー油炒め。サラダ、玉子のスープ、杏仁豆腐がついている。マンゴーのピューレが掛かった杏仁豆腐は...
...- 串揚げの中とは思えない、常識はずれのしっとり感から旨みが爆発します。脳が破壊されそうになります エンドウ豆 - 濃厚なピューレは深淵の緑を想像させます...
...ヤングコーン・ズッキーニ・ニンジンのピューレが添えられていました。ヤングコーンは青々しさがあり、ニンジンのピューレは甘味の中に特有の香りを残した仕上がりになっていて...フォアグラ入りハンバーグステーキ マルズッキーニと人参のピューレ しっとりと言うか優しいハンバーグ...
...肉の下には滑らかな赤キャベツのピューレ。 2本の細長いのはゴボウ。秋らしく栗も添えてあります。...・俺のタルタル アボカドのピューレが入っていてまろやかで フルーツや海老やホタテの食感が楽しい。...エビとホタテのジュレとタルタルの下に敷かれたアボガドのピューレが...
...杏仁豆腐は、どちらかと言うと甘くないあっさりしたタイプ。マンゴープリンは、 上にオレンジオレンジ色したピューレが掛かっているが、中はフレ...
...ピクルスもありました。 真ん中のお皿はプチガトー。りんごのゼリーが特に美味。 1番上のプレートのりんごは、中にりんごのムースとピューレがはいっていて...
...お気に入りはリードヴォー(仔牛の胸腺、焼肉でいうシビレ)のソテーで、 添えてある根セロリのピューレと一緒に食べると 本当に幸せになれる。...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20240人
貯まる・使える
...もちろんタンパク質を選びます。 大山鶏胸肉のグリルは、鳥取産の大山鶏・りんごのキャラメリゼ・玉ねぎとオリーブのピューレ・フライドオニオン・ドライオリーブで丁寧な盛り付けです...
...素揚げされた具材の香ばしさも、良いアクセントに・・・。 ■ロブスタービスク カリフラワーのピューレ サマートリュフ(+500円) 熱いスープを飲むのは日本人特有の習慣で本場のスープはぬるいものと言いますが...
...キタアカリのピューレとも相性良く、とーっても美味しかったです(╹◡╹)(╹◡╹)...・イベリコ・ミートボール・海老・キタアカリのピューレ イベリコ豚のミートボール、ずっしりボリューミー きたあかりのピューレがほんのり甘く優しい...
...■牛ハラミバヴェットステーキ 〜赤ワインバルサミコソース〜 ■サーモンのグリル~ほうれん草ピューレのチーズソース~ ■スイーツ ■クラシ...
...○鶏もも肉のコンフィ ナスのピューレとバルサミコ酢のソース チキンは普通かな。ナスのピューレが酸味のある味付けで珍しかったです。...【ベーコンを巻いた的鯛のプランチャー焼き ほうれん草のピューレ添え 甲殻類のムースリーヌソース】 メインディッシュ...
...異なり、粒が大きく緑色がかったフレッシュ キャビアはねっとりしていて塩気がまろやかで とても美味しい。洋ナシのピューレがいい 仕事をしています...
...*まずはピザBOXで登場するピタと豆のピューレ(←旨しっ)...メインの豚肩肉は 柔らかく仕上げられていて ビーツとピューレと一緒に盛られている 一緒にグラスの白ワインを注文しました...と マカデミアナッツをピューレにしたドレッシングに 絡めて食べたら...
...【Luxberry】 アレキサンダーのクラシックなスタイルをアレンジし、上品なブランデーと甘酸っぱい苺ピューレ、さらに深い味わいのカカオ...
...・ヴェジェタルコース1品目 インゲン豆のサラダ アヴォガドのピューレ、トリュフのビネグレット アボガドのピューレがねっとり後を引くまろやかさ。 野菜の素材そのものの味は...グリッシーニは、さつま芋のピューレにつけて♪ アミューズ 米のチップス...
...『ヤングコーン』 『特産松阪牛ハツ 塩焼き』 『特産松阪牛サーロイン 焼きしゃぶ、烏骨鶏の卵黄、カタクリ、ネセロリのピューレ』 『冷麺』 『特産松阪牛カイノミ ねぎま』 『特産松阪牛ハラミ タレ焼き』 『椎茸』 『神戸牛ホルモンは...
...いぶりがっことミントのアクセント パプリカのソース ■牛ほほ肉の赤ワイン煮 北海道産2年熟成じゃがいものピューレに焼き野菜 ■ACオリジ...
...卵焼き タラの芽の天ぷら □クエと肉刺し キャビア □伊勢海老のお椀 ■ハラミ漬け 藁焼き 芽セロリと下仁田ネギとジャガイモのピューレ □赤身のちらし寿司 ウニ...
...具だくさんでミネストローネのようでした。 ○豚ロース かぼちゃピューレとチーズの重ね焼き またボリュームあります!! 大きい豚ロースは表面は香ばしく焼かれていて、 上にはカレー風味のかぼちゃピューレとチーズ。...春キャベツのポタージュ チキンソテー、ごぼうとなすのピューレ エシャロット風味のバケット フルーツのグラニエ コーヒーor...
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