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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◉湿った土と森と海。。。やいとガツオ、トランペット茸、柿のピューレ、ハーブとブルーキャベツで森の草木や海の海藻をイメージしています。 ■やいとカツオとブルーキャベツの前菜。柿のピューレが優しい甘さ。...魚介系です。 【アカハタ カリフラワーのスライスとピューレ】 メニューにある「モムシ」は「コブダイ」との事ですが...
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円~
364人
貯まる・使える
...■筑豊ホルモン焼 ■筑豊ホルモン焼 麦みそに「唐辛子、にんにく、生姜、すりごま、りんごピューレ」の旨辛だれ ※ご注文は二人前より承ります 一人前...
...これを溶かすと、スープがいきなり液体からピューレ状に変わります。 今回はあくまでつけ麺ではなく、ラーメンだったのですが...もはや、スープは液体のイメージではなく、カルボナーラの様に、麺に絡んで上がってくるピューレ状態です...
...プレーンよりもさっぱり食べれて感動しました。 出し巻きオムレツという、洋風版の出し巻き卵もあって、ホウレンソウのピューレ?が入ってたりにんじんのピューレが入ってたり...
...…身が締まっていて、分厚い。 かぼちゃのポタージュ ミルクエスプーマ …上はあっさりしたエスプーマ、下は濃厚なかぼちゃのピューレで小さなベーコンが入っていて...
...○フォアグラパテのブルスケッタ風 ○ホタテのソテーとキノコのマリネ 焼き茄子ピューレ ○フォアグラのロワイヤル フランとピッタリの脂っ気♥♥♥ ○鱧のマリネ ○自家製パン ○黒鯛ポアレ白ワインソース...
...『氷柿』は、【奈良・西吉野の『富有柿』をピューレにしてギュッと閉じ込めたもの】…らしいのですが、さて、そのお味やいかに!...食べ進めるにつれて、フワッと柿の味を感じるようになります。『富有柿』のピューレということでしたが...
...など ●大和牛と赤牛の炭焼き 味噌和え ●白芋茎とスジアラ、万願寺唐辛子のピューレ、銀杏 ●鰻丼 ●トウモロコシご飯 漬物、アサリの味噌汁 ●ゼリー寄せ ●蓮餅...大和牛と赤牛の炭焼き 味噌和え 白ずいきと白甘鯛くず煮 万願寺唐辛子のピューレ...
...いただきま〜す (^o^)/ ⽩桃の果汁と⽪ごとすりつぶした⽩桃ピューレを合わせ 生クリームがのった瑞々しいフラペチーノに...¥630) (商品説明はHPより) ⽩桃の果汁と⽪ごとすりつぶした⽩桃ピューレを合わ せた...
...一番下にはサクサクのタルト生地を粉末にしたものが。 その周りにはホイップクリームとピスタチオ。 上には、リンゴをピューレにして丸めてココナッツパウダーをまぶしたものと...
...のようなかわいらしい感じのカクテルだった。 なんでも「ウォッカとハイビスカスのシロップと「古都華」のイチゴのピューレに、シャンパンの泡を...
...ガルニも多彩で飽きません! ・マンゴーのピューレ マンゴーのピューレをエスプーマにかけ、...■燻製さんまアップ ■仔牛のロースト ■牛アップ ■マンゴーのピューレ...
...大人のチョコレートケーキという感じ。 見た目も落ち着いていて、素敵。 フランボワーズのピューレなのか…口の中で、ぷちぷちした食感が弾ける...
...頑張る! 美味しかった。 ごちそうさま。 byスネ夫 柿づくし 日曜日の午後、親友と行ってきました。 【柿ジャム】 柿のピューレから、時...
...かき氷 500円(税込み) 午後1時半 土曜日 2017.07 [●注文したかき氷について] ・いちごピューレ 500円(税込み) [●お店についてのあれこれ] ・店内で食べる際は...
...混ぜ終わると別物に変わり果てカキ氷というよりスムージー(!?) そこまでユルくないけど... マンゴー果肉が甘くてピューレ自体がかなり濃厚d(-ω・...
...写真は手前右がブルーベリーのモンブラン。奈良県産のブルーベリーとブルーベリーピューレを使った夏限定の品。手前左はチョコミント。チョコとミ...
...さえ感じるような佇まいがあります。 ひとこと、、、苺が濃厚で至福すぎます♡ ピューレ状になった苺がとにかくぜつみょーな甘さと酸味♪...イスとテーブルなのでお年寄りでも安心だと思います。かき氷は、梅などもあり、ピューレのようなソースでおいしかったです...
...☆前菜:蛍烏賊のベニエ 春の装い ※うすい豆のピューレ ☆スープ:新玉ねぎのポタージュ 奈良漬けの香り ※泡は奈良漬風味 玉葱のキャラメリゼ ☆魚料理:旬の鮮魚のポワレ ソースヴェール ※桜香るスズキ 菜の花ピューレ 梅ソース ☆肉料理:大和肉鶏...大和鴨のリエット 前菜 :蛍烏賊のベニエ 春の装い うすい豆のピューレ スープ :新玉ねぎのポタージュ 奈良漬けの香り 奈良漬けの泡 玉葱のキャラメリゼ 魚料理 :旬の鮮魚のポワレ ソースヴェール 桜薫る鱸 菜の花のピューレ 梅のソース 肉料理...
...戴いたのはかき氷。 ポモドーロ アランチャキャラメラート ショコラ 隠し味にリンゴが入ったピューレ状のトマトソース、 とてもフルーティ...
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