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※2015年12月14日時点での点数分布です。
和テイストを盛り込んだイタリアンとソムリエ厳選ワイン おしゃれな空間は日常使いにも◎
10162人
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...ただし南欧風の明るさと軽やかさは個性的だね。 まずはアミューズとしてタコのマリネ。合わされたトマトのピューレが初夏の爽やかさをさりげなく演出してくれる...
フランス×地元神戸の旬食材や、自家農園の野菜で作る”土の香り”を感じられる一皿を愉しむ。
10915人
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...■揚げた生地の中に入ったマグロのタルタルとウニ カボチャのピューレ ■玉ねぎと豆腐とプリン サフランのソース 梅肉 ■スイカ...・揚げた生地の中に入ったマグロのタルタルとウニ カボチャのピューレ ウニ、風味フレッシュ~(^_^) ・小松菜、リンゴ、ライム...・揚げた生地の中に入ったマグロのタルタルとウニ カボチャのピューレ ウニ...
...写真は前菜の盛り合わせとキヌア。キヌアがしゃごしゃご過ぎなくて初めて美味しいと思いました。スープも野菜のピューレって感じです。 パテド・...
...600円 よもぎ麩は美味しかったけど、田楽味噌がちょっと辛くて残念 淡路鶏と旬野菜の温野菜サラダ 850円 人参のピューレを使ったドレッシングとピンクペッパーが乗ってます 人参の甘みが凄くあるドレッシング 時々ピンクペッパーの程良い刺激が…...
忘れられない特別なクルーズを♪豪華フレンチと生演奏と船上からの景色を丸ごと堪能
2673人
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...・鮮魚のポワレ トマトコンフィと共に アメリケーヌソース 香草の香り ・国産牛フィレ肉のポワレ 新玉ねぎとルーコラのピューレ添え マデラソース ・ミルフィーユ・オ・フレーズ ピスタチオの香り ・パン ・コーヒー 生演奏を聴きながらコースをいただきます...
...黄色ビーツ マイクロトマト 静岡の米 りんごとパプリカのピューレ アボカドのクリーム ■アミューズ~帆立のマリネと桜風味のブランマンジェ うすい豆のピューレ 金沢の加賀太きょうり ベーコンの泡...ウイキョウのピューレ つるむらさき...
【三宮駅5分】敷居をくずしたカジュアルな和食割烹!季節の味覚会席コース3850円!昼営業有
28124人
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...■お刺身盛り合わせ2人前 ■もろみきゅーり、 ■合鴨スモークの焼き茄子ピューレー ■オクラととろろのすり流し、イチジクゴマだれ、紫芋のレモン煮、海老煮 ■八寸...オクラ、青柚子風味清汁仕立て 彩りと喜び: 季節の八寸 鴨のスモークと焼き茄子のピューレ 紫芋のレモン煮...
...アミューズブーシュは「ホタルイカのエスカベッシュ」。 敷いてある菜の花のピューレがアクセントになっています。 これが「食前のお愉しみの一品」にふさわしい一皿! 臭みを感じさせないホタルイカとエスカベッシュの酸味、菜の花のピューレが 絶妙にマッチしていました。決して量は多くないけれど、満足度の高いメニューです。...■ヒラマサの前菜 ■ドルチェのプレート ■メインのヒレ肉。 大根のピューレで頂きます...
...料理はコースっぽく、アラカルトっぽく。 ブラータとスモモ 新生姜のポタージュ マグロのカルパッチョ 焼き茄子のピューレ 豚のロースト ロメスコソース とうもろこしのリゾット ゴルゴゾーラのパスタ いや...
三宮駅5分◆専用豆使用の上質コーヒーが楽しめるイタリアンカフェ。ランチ、ママ会、サク飲みに
1126人
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...ナス、ズッキーニを トマトソースでじっくり煮込んだイタリアの伝統料理。 ※Ⓥ ・OUT…930円 ■イイダコの煮込みとヒヨコ豆ピューレ 煮込んだイイダコのローストに、ひよこ豆のピューレ...
春です!お集まりは旧居留地ビストロで。3月29日から春色プラン。テラスもそろそろイイ感じ。
34121人
...ソーセージとピーマンの存在感がしっかりとしていました。 味の決め手はトマト味。 ケチャップかピューレのどちらかですが,少しウスターソースか何かが入っているように思いました...
...今日注文したのは、 ・真鯛のカルパッチョ2種のジュレと菜の花ピューレ ・金目鯛のオーブン包み蒸し、レモンバターソース ・スープセット (スープ、ライスorパン、ドリンク) 最近お肉をよく食べていたので魚中心の注文になりました。 「真鯛のカルパッチョ2種のジュレと菜の花ピューレ」から始まってセットで頼んだ「春キャベツのスープ」...レモンバターソース ■真鯛のカルパッチョ2種のジュレ、菜の花ピューレ...
...いちご好きにはたまらんやろなあ ナポレオンパイはサクサクのパイ生地に 苺ピューレを使用したカスタードクリームとジューシーなイチゴがゴロゴロ❗️ くううう...
...なんともはやです。 付け合わせには 人参をオレンジの果汁で煮込んでピューレにした物。 一緒につけて食べるより...見た目はシンプルだけど、すごく味わい深い1品。 そっと寄り添うにんじんとオレンジのピューレは、箸休め的な存在...
...揚げパン 七谷鴨 舞茸等の天然きのこのピューレ 秋刀魚のリエット 鴨、旨味しっかり。きのこのピューレと秋刀魚のリエットの風味濃厚 次に揚そばがあるのでピューレとリエットは残しておきましょう 揚そば 魚香茄子 秋刀魚の出汁...
...牛肉はそれほど柔らかくはなく、食感を残す仕上がり☆ シチューソースはマイルドでまろやか〜 (∗ˊᵕ`∗) ジャガイモのピューレとも良いですね♪ パンorライス ➼ライス 珈琲or紅茶 ➼珈琲 満足でした〜 ( 〃▽〃) 13時に予約して入店...
...先ずはこの日のサービスランチメニューを拝見 鮎のコンフィと節水トマトのロースト新玉葱のピューレー パスタランチはチキンと若ごぼうのクリームスパゲティー 今日はサービスランチ880円を選択「鮎のコンフィ」かなり大きいサイズの鮎でした、低温処理かな、頭、骨まで完食、人参のポタージュもたぷりで美味しい、鮎のコンフィに新玉葱のピューレーがたっぷりサイドのサラダも新鮮野菜で...
...パテドカンパーニュ・柿と豚生ハム・さつまいも 柚子風味ムース・さつまいもキャラメリゼ ✧ホウボウのポアレ とうもろこしピューレ ✧鶏ももロースト はちみつとバルサミコ ✧パン(和田岬メゾンド ムラタ) +¥300でコーヒー +500でコーヒー・デザート...
...円柱に成型してあるので彩りもとても綺麗でした。味も野菜をしっかり煮出して出た味。 【帆立のグリル 根セロリのピューレ】 帆立のグリルに添えられている岩塩がサクサクして美味しかったです。根セロリのピューレも◎ 【ポロ葱のマリネ 鴨の生ハム添】 ポロ葱はシェリービネガーでマリネ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
6230人
...■オリーブペースト入りのパン ■パンすき ■色鮮やかなピューレ(^^♪ ■天然ひらめの天ぷら&ハマグリとスナップえんどうのスープ ■ハマグリとスナップえんどうのスープ ■天然ひらめの天ぷら ■甘鯛鱗バリバリ風 ローズマリーの風味淡路新たまねぎのピューレ ■...★甘鯛鱗バリバリ風 ローズマリーの風味淡路新たまねぎのピューレ ★甘エビ...
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