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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシュー、味玉、メンマ、白葱、青葱 チャーシューはプルとろな軟骨付きのバラ 味玉はゼリー状のもの、春のこの期間はビーツで桜色になっており可愛い コリコリ食感なメンマや薬味が8丁目ではよい箸休めになります 卓上の生姜りんご酢...
新宿駅直結◆海外で行列を作る人気の味を逆輸入!日本を代表する食材使用の洗練された一杯を堪能
38373人
...味も濃い目で少し辛さもするスープ。 スープに浮いた赤いのはビーツらしく 紅芋か赤く漬けた大根かと謎でした。 好みの問題もありますが微妙な印象…...ホント。 トッピングには低温調理された後冷却された冷たいチャーシューや三つ葉、ビーツなんかあったりとまぁ他ではチョイスしないラインナップ...
...■食器はどれも洗練されてる ■ルービー頂きたくなるイキフン ■涼しげな前菜 ■ケールだとか、ビーツだとか、ホキだとか、 ラーメンスープで...
...でした(笑) 赤いパウダーはフリーズドライした苺でも粉末にしたのかしら? なんて思ったら スパイスをビーツで色付けしたもの。 でも、全然...
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