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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小気味良い食感はいぶりがっこかな。鮮やかなピンク色のソースはビーツとマヨネーズを合わせたものだそうですが、そこまでビーツは感じません。 幻の厚揚げ(280円)は揚げたてふわふわ...赤いソースはビーツ(赤カブ)のマヨネーズソース...
...紫ごぼう、オクラ、紅芯大根、ズッキーニ、ヤングコーン、さつまいも、カブ、栗、ラディッシュ、トマト、うずまきビーツにユリ根。 種類豊富な、...
...仕事の打ち合わせ先を無理やりこちらにしてもらい、二人で訪問。 スリランカカレーはチキンカレーとビーツのカレーの2種盛り。 チキンは決まっ...
...ポテトサラダ、ラタトゥイユ、おくらのマリネ、ビーツなどなどもりだくさん) ソーセージ 一部を除く、各々2皿づつ。...肉はとろけるような柔らかさ 。 付け合せは、 ビーツ、大根、ミニ・にんじん、マッシュポテト 。ワインソースも一級品...内容はブロッコリー、ビーツ...
...揚げ物のあとにさっぱりと、舌が休まる一皿でした。 そして、いよいよコースも佳境に。 【メインのくずし】 ・牛タンの煮込み ビーツの擦り流し 箸でほどけるほど柔らかく煮込まれた牛タンを 西洋野菜の、鮮やかな赤が個性的なビーツのソースでいただきます。 ビーツの赤がもう少しクリアだと よりビビッドに『生命の息吹』を感じられたかなと思いましたが...
...*ローストビーフと冬野菜のサラダ ローストビーフは、ハムって感じ。 牛肉とは思えないようなものだったが、野菜は、白菜、水菜、ビーツなどシャキシャキ感があって美味しかった...
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