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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...以下、料理の詳細です。 *アミューズ 赤い皿 ビーツ、フランボワーズ、オマール海老 アミューズとは思えない充実した皿。 で、赤一色がとても綺麗。 フランボワーズで色を付けたクスクスを敷いて、上にオマールエビ、さらにビーツのシートを被せてる。 周りにビーツの...
... 和風バーニャカウダー 愛真紅蕪の甘酢漬け、アイコトマト、渦巻ビーツ 辛子水菜を白味噌を使ったソースでいただく 和風のバーニャカウダーです。...スカーレット・愛信紅(赤かぶ)・トマト(アイコ)・渦巻きビーツ・辛子水菜...
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
39553人
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...■スープはビーツの入ったミネストローネ...なんという贅沢!さらに、ケールやローズマリー、ビーツなどの野菜を練り込んだ生パスタや種類豊富なトマトなど...まずは 本日のスープとフォッカッチャ スープはビーツの入ったミネストローネです...
...ブロッコリーのチーズがけ黒胡椒風味、クラウトザラート、ベーコンのケークサレ、ビーツのポテトサラダ、鶏肉のパテ(^∇^) ■テーブル席(^∇^) ■店構え(^∇^)...・鶏肉のさっぱりテリーヌ ・大根のマリネ グレープフルーツの香り ・ビーツのポテトサラダ ・ドイツソーセージのケークサクレ の6種盛り合わせです...
...香りはほぼしませんでした。しかし、蕎麦湯を入れたら柚子が強く香りビックリしました。 (天ぷらについて) ・天ぷらは、エビ、ビーツ?、ナス、ししとうでした。 ・さっくりしていて、衣はやや多め、エビはまあまあプリッとしていて美味しかったです。 ・ビーツ?の天ぷらは初めてでしたが...
新富町駅5分◆奥銀座の隠れ家的ブラッスリー。100種類以上のカクテルや自然派ワインあり
5479人
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...せっかくなのでデザートもオーダー。 ・ ヌガーグラッセ ¥300 ビーツで色付けした可愛いピンク色、ナッツの食感が良く軽やかで美味しいです...思いやりを感じます。 デザートもマストです。・ ヌガーグラッセ ¥300 ビーツで色付けした可愛いピンク色...
...ピエモンテ州カルナローリ米でビーツ香るリゾットを」 見た目はビーツの色がしっかり出ておりインパクトがあります。 しかし意外にも、ビーツの風味はあるものの...
...■ツナと卵のシーザーサラダ_2015/12 ■ソーセージとビーツのトルティーヤロール_2015/12 ■フッシュ&チップス_2015/12...サラダ自体は中々美味しいさらだです。味付けは少し濃いめです。 ・ソーセージとビーツのトルティーヤロール ソーセージが切断された指を表しているのでしょうか?...
...公式LINEの予約がありがたいみたい! ・ 〜コース内容〜 ・初鰹のタルタル(ビーツとフランボワーズのソース) 全体的に赤をイメージ ・稚鮎のフリット ・甘鯛...7700円】 ・アミューズ:エゴイストショコラ ・冷前菜:オーロラサーモン ビーツ レモン バジル アボカド ・温前菜:絹かわ茄子 ムール貝 ・メカジキ 牡蠣...
...■前菜:スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ 柚子とビーツのソース サワークリーム...チリ ■鮮魚のマリネ フランス産 キャビア 大根 ビーツ 東京都檜原村産 柚子胡椒 ■鮮魚のブレゼ コトリヤード仕立て...■スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ 柚子とビーツのソース サワークリーム...
...一人前食べるならばフィレでしょうか。 焼き野菜は、ビーツ・青パパイヤ・シャドークイーン(紫のジャガイモ)でした。...197円→4,800円のプランです。 ・前菜3種盛り合わせ ・ビーツのスープ ・野菜の一品 (訪問した日はアスパラガス、かぶ、ナス...お通しは 牛タン 干し柿 蟹 カブのスープとビーツ インカの目覚め (選べるお野菜) メインのステーキは...
...様々な味を楽しめます。 肉「鴨胸肉のロースト ビーツのコンフィー パッションフルーツ」...なぜかしみづの鯖を彷彿とさせちゃいます ハツのコンフィ、ビーツのクーリ ハツは好きな食材で和洋中問わず いろいろなスタイルをいただいてきましたが これほど洗練されたひと皿は初めて ビーツと青葱の香りと甘味に さっくりとした歯触りのハツ...
...■エビと焼きなす ■蝦夷豚の肩ロース ■サーモンとビーツ ■ココナッツとパイナップル ■小菓子 ■ライチとアマレット...ブッラータチーズと苺~万華鏡 ラディッシュ~花 サーモンとビーツ~ドレスアップ 海老と焼き茄子~甲羅...◯ Noble. 4500円 ラディッシュ・花 チーズとビーツ・染色 サーモンとウイキョウ・水面 海の幸・十人十色...
...色々な食材を好きなように選んでそれをシェフに作っていただけるってゆう最高な提示が気に入っています。 このお店の、ビーツの冷製スープと、プ...
鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ
6539人
貯まる・使える
...■SALADS ■SEAFOOD TASTER ジャンボシュリンプ・ロブスターサラダ・ツナタルタル ■ビーツとゴートチーズのサラダ ■B...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
23771人
貯まる・使える
...ピーナッツの殻とジャスミンを用いて低温で燻製した料理。縁の赤色は、着色料ではなく、ビーツの自然な赤だそう。 虾子熗芹心 包丁技が冴える逸品...セロリの蛯子酢和え、豚バラ肉の燻製、鱈のスパイス揚げ) 豚バラ肉の赤色はビーツで色づけしたとのこと...
...ただ、ドレッシングが少なく薄味なので、草食動物のような気持ちになった。 続いてジャガイモのニョッキ ビーツのピュレ ゴルゴンゾーラ添え。...
...伺うと「ハンバーガー名店御用達・峰屋」 「サラダ」 “赤ビーツ、黄ビーツ、キューリ、レタスなど”...美味しいというより楽しいという感じかな? この日のスープはビーツとカシスのスープ...
...海苔はもちろん有明産です。 【温菜】 佐賀牛のボルシチ風 ビーツを使っているところは、新しいものを...佐賀牛のボルシチはエスプーマ仕立てのビーツ。 なんとも不思議な味わい。...器はどれも素晴らしく、有田焼なの 前菜 佐賀牛のボルシチ風 ビーツのエスプーマといただきます ワカサギと里芋のフリット...
...食欲をくすぐってくれます。 【前菜】 ゆり根のムースとパンチェッタの庭園風 グレック野菜添え 見た目も綺麗です。 ビーツの赤いソースがこれまた食欲を刺激します...
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