鎌倉のビーツに関するお店

...アサリ風味のブールブラン。 ・フォアグラ/無花果/ビーツ 仏産フォアグラに無花果、ビーツ。マデラのソース ・ 石川県産 甘鯛/サフラン...(〃^▽^〃) ・カカオ/ビーツ/バルサミコ カカオを練り込んだエクレア生地で...

...シングルは390円 ダブルは450円 ◎ダブルコーン ●ビーツとホワイトチョコ ビーツの味を良く知らないけど、ほぼホワイトチョコ。ちょっと豆っぽいというか、白インゲンみたいな風味がするかも…？たまに感じるビーツのつぶつぶも良い...

...スペイン産栗の冷製ポタージュ　■③ 宮城産鰹の薫香仕上げ、ビーツのアリオリ（乳化）ソース...『和牛サーロインステーキ、牛とビーツのソース、カンボジアの粒胡椒、タスマニアの粒マスタード』...メインのお肉は和牛サーロインステーキ。 粒マスタードや粒胡椒、ビーツのソースなど色々なアクセントと一緒に楽しめます...

...八角、黒胡椒　■メニュー　■ショコラのオムレツ　■ビーツのスープ トマトのソルベ オリーブオイルパウダー　■花ズッキーニのベニエ 香り豊かなスパイス風味　■クリーミーなグリーンオリーブ　■馬肉のタルタル　■ビーツのスープ　■真鯵のコンフィ　■お魚のポワレ...２５００円（税込）のランチをいただきました。 アミューズ ビーツのムース 生ハム・オリーブのパン パン...

...■鰆 蛍烏賊 菜の花　■鮪 ビーツ フランボワーズ　■ホワイトチョコ イチゴ フランボワーズ...桜海老　■仔牛 グリンピース モンドール　■馬 ビーツ リコッタ　■伊勢海老の雲丹味噌焼き　■栗 ヘーゼルナッツ ヨーグルト　■蝦夷鹿 赤キャベツ ビーツ...

...一つは、朝摘み鎌倉野菜とチーズのディップにしました。 コリンキー、うずまきビーツ、ミニトマト、パプリカ、ラディッシュ、 大根、人参、レタ...

...■オレンジ カシス　■白葡萄 大葉　■リンゴ ビーツ　■Non-Alcohol［自家製ドリンク］　■クラフトコーラ...加水高め 塩気をほのかに感じる ⁡ フルーツトマト ビーツとフランボワーズ 自家製発酵クリーム フルーツトマトが甘くて...バスク唐辛子 ライム4 ・冬瓜 鎌倉産ビーツ麹 発酵乳 ネパール山椒4 ・ミニトマト トマトしょうゆ...

...塩味 甘味 酸味のバランスがいいですね 下の赤いソースはビーツ 続いてスープ この日はキノコのスープとの事 これが濃厚で美味しかったです スタッフの方が｢すみません...

...こちらのお店はビーツ・アイスプラント・コールラビなど普段なかなか手に入らない珍しい野...・ブロッコリー ・紅かぶ ・紅しぐれ大根 ・うずまきビーツ ・ラディッシュ なんだかキャンディの詰め合わせみたいで！！...鎌倉野菜 当てずっぽうですが 紫大根、うずまきビーツ...

...長谷川農園産マッシュールームのデュクセル 白バルサミコ酢とビーツのソース ドルチェ...カンパチのカルパッチョは、かなりサッパリとした感じ。隣にビーツのソースやナッツがあって、味変出来るのも楽しいです。 パスタ...⇒エゾジカのインボルティーニ 赤ワインとビーツのタレ ⇒海老のカダイフ 鮟鱇とブロッコリーソース...

...■トマトジュース　■シェフお任せ前菜プレート 3種盛り合わせ　■ビーツのフムスと全粒粉クラッカー　■ビーツのフムス　■ビーツのフムスオンザ全粒粉クラッカー...

...確りと火を通す伝統的な料理法で。添えてあるのは鎌倉産の筍とビーツ、小田原産モリーユ筍。 トロリと身は柔らかく...イ生地のようなコカというスペインのピッツァのような生地の上に、 ビーツの葉、自家製アンチョビを乗せたものです。 コカは焼き立ての熱々。アンチョビの塩気と旨味がたまらんです。 ビーツの葉がこれまたアクセントになっていましたね...

...◎ イタリア産サラミ ハムの下には水菜・青菜・サニーレタスが隠れています。 ◎ 相模豚と大山どりのインボルティーニ ビーツのピューレと林檎のコンポート ◎ ヒラメのカルパッチョ 炙ったみかんと紅しぐれ大根 ◎ カリフラワーのムース 小柱...

...・小坪漁港の真タコ 天城本ワサビ 畑のビーツ 紫蘇 ビーツの赤紫が印象的な一皿。 真空調理したビーツ...

...本日のお魚料理は三崎直送スズキのポワレかな。 ビーツで炊かれたキヌアとバルサミコの酸味が絶妙です。 また...本日のお魚料理 この日は、 「三崎ムツのポアレキヌアとビーツ添え」 でした。 本日のお肉料理の...【三崎直送 本日のお魚料理】 この日の魚はムツでした。 ビーツで炊かれたキヌアがピンクでかわいい♪ 自宅でもやってみたい...

...コーヒーもセットになってます。 少しすると運ばれてきてビーツやいんげん、人参、 など新鮮な季節のお野菜にフムスとフラットブレッド がもられていました。 素材の味を大切にしていて野菜の甘みがとても美味しく、ビーツにかけられていたソースはとてもまろやかで...ひよこ豆とビーツのフムスだったのですが意外にもビーツが好みでした...

...人参のステイック」「サラダ」。ビーツのドレッシング...真鯛のカルパッチョも美味しく、ピンクのソースはビーツとのこと。スープのミネストローネもとても美味しく...サラダは彩り豊かで生野菜が中心でした。 横についていたビーツのドレッシングがとてもおいしかった...

...  ・ターメリックでマリネした地魚の炙り スパイスでマリネしたコショウ鯛、タコ、イカ。 ビーツとバルサミコの甘酸っぱいソースにつけて。 ...

...三浦産根野菜のプレッセ フォアグラのコンフィー ビーツのヴィネグレットをチョイス。 三浦産根野菜のプレッセはピクルスのような酢漬けの味がしました。これは予想外。 フォアグラのコンフィーはバターのような滑らかさ。まさにパンに塗って食べました。 ビーツのヴィネ...なんて表現したらいいのかわからんが美味い 次はフォアグラにビーツのソースにわらび餅フォアグラの絶妙な塩加減にビーツのフルーティさがめっちゃ美味い 次はお店のトップ画にも...

...720円　■Fresh&Health ●バナナスムージー ベリー＆ビーツ 900円 ●ピニャコラーダ風オーツミルク 900円...■パッションモヒート　■ベリーベリービネグイット　■バナナスムージー～ベリー＆ビーツ...