銀座の5〜10人で使える個室のお店

...ご飯、小鉢、サラダ、デザート付き。 ご飯・味噌汁はお替り可能です。 サラダは、レタス・人参・赤ピーマンなど。 新鮮な野菜にビネガーの効いたドレッシング...

...甘みがあってマイルドな味わいでした。 卓上調味料として、唐辛子、ナンプラー、ビネガー、お砂糖を好みで足せるから嬉しい！ 私はナンプラーで甘みを引き締めて、ビネガーでアジアン風味を足して食べるのがお気に入り。...■パッタイにつける薬味（唐辛子、ナンプラー、ビネガー...

...ただ、メインの皿はシェフに期待するが故に少し突っ込むとすると、メリハリのためにシャンパンビネガーか、シェリービネガーかわからないけど酸味と低めの甘味などを使ったサッパリするバランスのソースでも面白いのかもしれない...

...〆はフォー・ボー（牛肉 のフォー）とアサリ入りフカヒレのチャンポン麺！！ シェフが 仕込んだヴィネガー、チリ、ニョクマム、ガーリックの魔...

...■外観　■- Appetizer 直送野菜 山形県産 厳選野菜のバーニャカウダ仕立て　■イワシのマリネ 海藻のふのり シェリービネガーとオリーブオイル...

...まずは、ココファームの葡萄ヴィネガーのソーダから。 今月の前菜は...灰に見えるものは黒オリーブのパウダーらしい。 左からシェリービネガーのマヨネーズ...★前菜 シェリービネガーのマヨネーズ...

...スゴク印象に残るよね。 イタリアでシンプルなサラダというと、オイルとビネガーと塩コショウを葉っぱに絡めたものだったりするけれど...オイルベースパスタに！ 前菜盛り合わせは ツナとビーンズの中に香草も入りビネガーうっすら きいていて爽やかで美味しい(^-^) パンにつけてもなかなか良しです！！...

...野菜はどれもシャキッとしています。 くたっとしていたり、茶色くなりそうな部分など、かけらもありませんでした。 さっぱりとしたビネガー風味のソースで...

...「 牡蠣とホウレン草 ”水面” 」 ○△・・・牡蠣とドライトマトとアボカドのビネガー和え。その上に半固形なホウレン草ソースが覆う。 「...飲み過ぎ注意。 4皿目は昆布締めのフグの身に軽く火を通してナスを敷いてビネガーをかけたもの...

...カーヴェロ』 『燻製にしたメカジキのカルパッチョオレンジを添えて』 『パンチェッタ、パターテ、アスパラジのシェリーヴィネガー風味』 をオーダーしましたが...

...ルーコラはとっても新鮮でシャキシャキしてました。 塩・コショウ・オリーブオイル・ビネガーを持ってきてくれて 好みでかけられます。 これもちょっぴり嬉しい。...・アンガス牛のマリネ 薄切りのローストビーフに西洋ワサビ、パセリ、オリーブオイル、ビネガーとこちらも素材を楽しんで系でした...

...ブールブランとはバターを使用したソースで、アサリの出汁のコクとヴィネガーの酸味を加えた魚介をしっかり感じられる酸味あるソースは魚にも相性...と感動。チーズとビネガーのソースは、まあまあでした...赤ワインで漬け込んだゆで卵が添えられ、さっぱりとしたシェリービネガーで頂きました...

...■コーヒー　■❶タパス　■ホタテ貝と車海老の炭火焼き、ニンジン、タマネギ、ビネガーのソース。　■サルモレッポ　■パンコントマテ　■クロケット　■❷鯖、トマト、ホオズキ、アーモンドとガーリックのソース（白いガスパチョ）、オリーブオイル、シェリービネガー。　■❸ホタルイカのロメスコ、イカ墨ソース。イベリコ豚のラード...❶タパス ・ホタテ貝と車海老の炭火焼き、ニンジン、タマネギ、ビネガーのソース...

...この日はしゃぶしゃぶがメインですが、ステーキも食べたいね、ってことでオーダー。 ◆神戸牛赤身のステーキ シェリービネガーのソースで ミディアムレアに焼いていただきました...

...■山口のサワラ 春菊のソース　■マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース　■蝦夷鹿のロースト　■フレンチTKG　■白ワイン　■洋梨のコンポート...山口のサワラ 春菊のソース マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース 蝦夷鹿のロースト 自家製パン フレンチTKG 洋梨のコンポート...

...de filet de porc sauce vinaigre de xérès. 米澤豚ロースの低温調理 シェリーヴィネガーのソース Chou aux fraises. 苺のシュークリーム Café et petit four. 食後のお茶とお茶菓子...

...■★7本日のオードブル 戻り鰹 シェリービネガーのソース　■★7旬野菜のフェデリーニ...5種類ソースがあり、ビネガー、ポン酢、にんにく醤油、チリ...一番気に入りました！ これはすごい味付けです！ 白ゴマやビネガーの味がします...

...【サラダ】 「高麗人参のドレッシングのサラダ」 見た目から色彩豊かで賑やかなサラダ。高麗人参を使ったビネガー系のさっぱり目のドレッシングが掛かっています...

...広島物産館の上、窓からは銀座の街が見えます。 まずはパンとカンパチのカルパッチョ。新鮮なカンパチはオリーブオイルとビネガーを纏い、すっき...

...おろしのってるし紫蘇が強いからさっぱりしてた！ ◆タルタルユッケ 甘辛ダレと卵黄のやつはよく見るけど、 ここのはビネガー使ってるんだって！ 初めて食べる味だった！！ 今までまトリュフってヨクワカンナイナーって思ってたけど...