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銀座の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「ビネガー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〆はフォー・ボー（牛肉 のフォー）とアサリ入りフカヒレのチャンポン麺！！ シェフが 仕込んだヴィネガー、チリ、ニョクマム、ガーリックの魔...
バール・エ・リストランテ・タブリエ
美食で記念日！A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷！
17866人
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貯まる・使える
...ソースをしっかり味わえるよう、食感も計算し尽くされたこのひと皿に感動！ ホワイトアスパラはフレンチマスタード、ビネガー、オリーブオイルで...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい！神戸牛会席5,500円〜ご用意！
8491人
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貯まる・使える
...この日はしゃぶしゃぶがメインですが、ステーキも食べたいね、ってことでオーダー。 ◆神戸牛赤身のステーキ シェリービネガーのソースで ミディアムレアに焼いていただきました...
...野菜はどれもシャキッとしています。 くたっとしていたり、茶色くなりそうな部分など、かけらもありませんでした。 さっぱりとしたビネガー風味のソースで...
...de filet de porc sauce vinaigre de xérès. 米澤豚ロースの低温調理 シェリーヴィネガーのソース Chou aux fraises. 苺のシュークリーム Café et petit four. 食後のお茶とお茶菓子...
Asiatique 銀座店
銀座数寄屋橋交差点すぐ☆人気のアジアン料理＆ラム肉料理♪テラス席など銀座のおしゃれ空間♪
9389人
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貯まる・使える
...甘みがあってマイルドな味わいでした。 卓上調味料として、唐辛子、ナンプラー、ビネガー、お砂糖を好みで足せるから嬉しい！ 私はナンプラーで甘みを引き締めて、ビネガーでアジアン風味を足して食べるのがお気に入り。...■パッタイにつける薬味（唐辛子、ナンプラー、ビネガー...
...ただ、メインの皿はシェフに期待するが故に少し突っ込むとすると、メリハリのためにシャンパンビネガーか、シェリービネガーかわからないけど酸味と低めの甘味などを使ったサッパリするバランスのソースでも面白いのかもしれない...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座並木通り店
【4/23(火)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64281人
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貯まる・使える
...おろしのってるし紫蘇が強いからさっぱりしてた！ ◆タルタルユッケ 甘辛ダレと卵黄のやつはよく見るけど、 ここのはビネガー使ってるんだって！ 初めて食べる味だった！！ 今までまトリュフってヨクワカンナイナーって思ってたけど...
BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA
特別な人との距離を縮める、天空のルーフトップレストラン。16時～18時ハッピーアワー実施中
2547人
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貯まる・使える
...いずれもカクテルソース、ポン酢ベースのソース、エシャロットとヴィネガーのソースを付けてお好みで。 途中で提供されるパンは紙袋入り...トマトベースのピリ辛い味わいが印象的なもの。 ・ポン酢 ・エシャロットビネガー オイスターには...
カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能！人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28351人
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貯まる・使える
...■マスカットビネガースカッシュ マスカットビネガー、ソーダ ■現在ランチ営業は休業中です。...■金目鯛 トマトとビネガーのソース（＋500円）...この日は金目鯛に酸味の効いたトマトとビネガーのソース...
...■牛ほほ肉の甘煮 ※数量限定 赤ワインでじっくり煮込みとろける味わい ■タンシチュー ※数量限定 ビネガーの代わりに米酢を使い、あっさり...
...本日の鮮魚 フォアグラのポワレと春キャベツのシュー仕立て ケイバーとシェリーヴィネガーのソース ホワイトアスパラと手長海老のガダイフ包み 濃縮した海老のブイヨンと共に...仔羊のラグー パルミジャーノ one dishes 鱧のカダイフ 山椒とシェリービネガー fish dishes 本日の魚料理 Main dishes...
...溜り醤油とバルサミコ・ヴィネガー（3200円）♥ ■土佐文旦とフロマージュ・ブラン...溜り醤油とバルサミコ・ヴィネガー（3200円） 鴨肉は赤くてらてらと光り...黒毛和牛サーロインの網焼き バーブバターを絡めた茸とシェリーヴィネガー・ソース 一応...
...■山口のサワラ 春菊のソース ■マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース ■蝦夷鹿のロースト ■フレンチTKG ■白ワイン ■洋梨のコンポート...山口のサワラ 春菊のソース マトウダイ マッシュルーム シェリー・ビネガーのソース 蝦夷鹿のロースト 自家製パン フレンチTKG 洋梨のコンポート...
...気持ちの良い空間です。 ビールで乾杯して前菜4種盛りはポークリエット、タコとセロリのマスタードソース、新たまねぎとレンズ豆のビネガー、そ...
...うーん、味だけでこの店に来たくないかな。 味付けが、基本的にヴィネガー、塩、オイルにフェタチーズで ヴァリエーションが欲しいですね。...オイルと酸味（レモン&ビネガー) 刺激が強くないタイプの香辛料を使われている...頼んだのが偏っていたのかわからないけど、 全体的にビネガーが効いていて酸っぱい印象...
...「 牡蠣とホウレン草 ”水面” 」 ○△・・・牡蠣とドライトマトとアボカドのビネガー和え。その上に半固形なホウレン草ソースが覆う。 「...飲み過ぎ注意。 4皿目は昆布締めのフグの身に軽く火を通してナスを敷いてビネガーをかけたもの...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19844人
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貯まる・使える
...■外観 ■- Appetizer 直送野菜 山形県産 厳選野菜のバーニャカウダ仕立て ■イワシのマリネ 海藻のふのり シェリービネガーとオリーブオイル...
ヴィラモウラ 銀座本店
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
24648人
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貯まる・使える
...フリットはふわふわで、マヨネーズで美味しい。そこに加えて白ワインのビネガーでさらに味がしまります。このビネガーは酸味がきつくなくで美味しかったです。...次にサラダが来ました。 うーん。。前回のサラダの方が美味しかった。 ビネガー...
...まずは、ココファームの葡萄ヴィネガーのソーダから。 今月の前菜は...灰に見えるものは黒オリーブのパウダーらしい。 左からシェリービネガーのマヨネーズ...★前菜 シェリービネガーのマヨネーズ...
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