北浜・淀屋橋・肥後橋のビネガーに関するお店

...・旬野菜約10種蔵王極みヨーグルト自家製橙ビネガー 前菜では無く、箸休めにサラダを入れてもらえるのは嬉しい( ´∀｀)b 珍しい野菜に、蔵王の極みヨーグルトと自家製橙ビネガーで口の中をサッパリさせてくれます。 お皿の外に添えてある花は...のインサラティーノ（旬野菜約10種・蔵王極みヨーグルト・自家製橙ビネガー）...

...味付け的には甘辛さの中に酸味があるんですが、これかなり親父.comには酸っぱいかも…?w ビネガー系の酸味だと思うんだけど、も少し酸味を...

...大盛りにしたけれど・・・流石に食べきれない・・・ 気を取り直して（笑） ビネガーをつけてみて・・・ あっ！よりサッパリして食べやすい！！ 岩塩とビネガーのローテーションならば 食べれそう（笑） ご馳走様でした！...お肉は160gって書いてたのでまぁまぁの量です。 お肉はお塩とビネガーで交互に食べてましたが 普段からお酢があまり得意ではない私でも こちらのビネガーをつけるとお肉もあっさり食べれて 新たな発見でした...

...■国産鶏むねタタキ　■ガリトマト ～オーガニックジンジャーソースがけ～　■きゅうりのツナ明太のせ　■トマトと茄子のさっぱりビネガー　■つ...

...■卵のコンフィ 埼玉県の輝き 燻製塩、シェリービネガー　■ヤリイカのタルタル、ミント風味 オセトラのキャビア...ペドロヒメネスの濃いめで甘めのビネガーとの相性が抜群ですね...カリカリにしたベーコンが入っていて～メープルシロップとシェリービネガー...

...冬瓜 トマトバジルのジュレ 2品目 雉と鶏節のブロード 鱧とじゃが芋 3品目 鮎のコンフィ パルマ産生ハム イチジクと木苺のヴィネガー 4品目 子豚のクロッカンテ ドライトマトのプレアを絡めた野菜 5品目 卵白で作ったコンキリエ オリーブの茶葉で燻した鰹...

...魚のマリネ 野菜(ルッコラ等）サラダ・・・・ビネガーが効いています。...ありえないです。 ●ラタトゥイユ・濃厚な旨みの玉葱のキッシュ ビネガーの効いたポテトサラダ・ピスタチオ入りのチーズやオムレツ。...・サラダ オーソドックスなオリーブオイルとビネガーのサラダ...

...9450円のコースを選択しました。 ●前菜３種 （生ハムとメロンシャーベット、ホタルイカのビネガー和え、赤ピーマンと海老のムース） ●玉...

...葉物以外に根菜のスライスやトマトがあるのは嬉しいです。 ドレッシングは2種類選べます。 ちょっとドレッシングをかけ過ぎたのか、ビネガーが強かったです...

...家でも出来そうー♬ 鰤のカルパッチョ 菊の花弁が添えられて脂の乗った厚みのある鰤をビネガーでサッパリいただけました サラミ2種類は硬くてなんだか...

...■本日の土鍋ご飯 季節の魚、野菜などを土鍋ご飯にのせて　■チューハイ プレーン 580円 柚子、レモン 680円 ビネガー 780　■ハ...

...マリネしたシマアジ 泉州水ナス カラマンシーとシェリーヴィネガーのソース トマト エシャロット コリアンダーのコンディマン...以前のお店の特徴であるリヨン料理では、ビネガーをよく使うらしいですね。 ・グジェールと琵琶湖の手長海老...アクセントにしつつも優しい範囲。ポルト酒のソースとビネガーに漬けられた大根が付け合せ...

...タイ料理と同じです。違うと思われるのは、 ・甘さ調節、タイ：砂糖、ベトナム：甘味噌 ・酸味調節、タイ：ライム+唐辛子入りビネガー、ベトナ...

...営業は11:30からです。 ランチはラザニアを選択。 サラダは何種類かをざっくり盛られていますが ビネガーが効いていて酸味がウマイ。 パ...

...先ずは自家製のパンから キノコのムース、ソテー、はちみつとビネガー 滑らかなきのこの食感とビネガーの酸味、コントラストあるパリッとした食感のバランスが素敵です...肝心のお料理ですが・・・ アミューズ シェリーヴィネガーとオニオンのアイスクリーム 茄子の冷たいゼリーと共に...

...フォアグラの重厚さとイチジクやヴィネガーの甘味との相性の良さは間違いないし（ガレットも淡く甘いのです）......