鎌倉・湘南の一人でも入れるお店

...・前菜１ 秋刀魚のコンフィとフォアグラ、牛蒡のピュレとビネガーで和えた野菜、秋刀魚の肝ソース。...アサリ風味の泡とシェリーヴィネガー。先日行った店では多くの料理で組み合わせ過多によりまとまりが全く...ポルト酒で煮込んだいちじくのコンポートをサンド。 カカオのビネガーでソースを作り...

...フィッシュ&チップスは シェアしても楽しめるボリューム ぷりぷりの白身魚とサクッと揚がった衣 タルタルソースやビネガーを付ければ お酒がどんどん進みます 駅アクセスも抜群で景色も良く 旅のプランや思い出を語り合い...

...■グラス　■ボトル　■ヴィネガーカクテル〈アルコール〉　■よっ鎌倉！風サングリア赤（レモネードヴィネガー）　■よっ鎌倉！風サングリア白（アールグレイオレンジヴィネガー）　■とろ〜りバナナラム（スウィートバナナヴィネガー）　■ヴィネガーカクテル〈ノンアルコール〉　■アールグレイオレンジヴィネガー（ソーダ・お水割り） ＋100円でオレンジジュース割りに変更できます！　■レモネードヴィネガー（ソーダ・お水割り）...

...女性スタッフさんがお替わりも声かけてくれたのでお言葉に甘えてしまいました。 サラダはグリーンサラダですね。ヴィネガー系ドレッシングで酸味の効いたものです...

...タコとセロリのマリネ 〆た弾力のある蛸、セロリ、ブラックオリーブ、青菜、オレンジの皮、ハーブ色々。 ビネガー穏やか、甘味微弱！ すっきり...

...らしいクラフト・ビアで正解。先に来ましたピクルスを摘まみますと、ビネガーが効きます。10分程待ちました鶏むね刻みわさび和えは、山葵に期待しましたが...鶏レバー燻製は臭みなくめっちゃ美味しい。 フィッシュ&チップスはビネガーかけて食べるのがいい感じ...

...もやし炒め、赤大根の甘酢、紫玉ねぎ、貝割れ菜、水菜、レタス、 キャベツのサラダを添えています。ドレッシングは甘めのオイル＆ビネガー。 コ...

...脂身は甘くて美味しい。 ただし肉だけだとアッサリしているんです。そこにジンジャーソースの登場。 このジンジャーソースはビネガーの酸味をしっかりと効かせていて...

...もっちりとしていて中にローズマリーが入っており、結構コク旨。 次いでミニサラダ。野菜のフレッシュ感が際立っており、ヴィネガーの爽やかさを前面に出してオリーブオイルも使ったドレッシングのバランス感覚が見事で...

...サラダ・・いろんな種類の野菜が入り、苦味あり、甘さあり、そこへ自家製ドレッシングはシンプルなオリーブオイルとビネガーと塩のみなんだろうけどいい味だったな...

...空豆、スナップ豌豆、ブロッコリー、隠元、トマト、マッシュルームがビネガーのきいた ドレッシングとからんで、とても美味しかったです。...サラダリヨンは鶏のハツが入っておりこちらもボリュームたっぷり。 あっさりとビネガー系のドレッシングもこの季節に丁度良い...