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※2015年12月14日時点での点数分布です。
木の温もりに包まれたお洒落空間で、旬の創作イタリアンと厳選ワインとのマリアージュを楽しむ◎
1053人
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...タコとセロリのマリネ 〆た弾力のある蛸、セロリ、ブラックオリーブ、青菜、オレンジの皮、ハーブ色々。 ビネガー穏やか、甘味微弱! すっきり...
...もやし炒め、赤大根の甘酢、紫玉ねぎ、貝割れ菜、水菜、レタス、 キャベツのサラダを添えています。ドレッシングは甘めのオイル&ビネガー。 コ...
...・野菜サラダ ミニトマト、紫キャベツ、サニーレタスのサラダです。 シンプルにオイル&ビネガーで。わりとボリュームもあります。 ・具沢山の...
...大人のサラダですね。 酸味のしっかり効いたビネガーな自家製ドレッシングも良いなァ♫ 美味しい野菜は西湘で採れた有機野菜とのこと!!...これだけあと倍は食べさせていただきたいなと。 酸味のしっかり効いたビネガー使用の自家製ドレッシングもグッド...
...よく味が染みていました。 ビネガーの心地よい酸味、ほどよいスパイス感。 辛さは中辛程度で誰にでも食べられる味。 玉ねぎ、トマト、それに生姜がたっぷり! 味付けは穏やか。 そこは共通してますね。 ・ やわらかビーフ これが一番ですね! 最もスパイシーでコクもしっかりありました。 やっぱりカレーはおとなしめよりワイルドな方がイイかな! 柔らかく煮込まれたビーフもグッド! 刺激があってこそカレーの醍醐味でしょう! 辛さ自体は中辛程度ですが、これはアリ! ・ ピクルス 玉葱とキャベツをカレー粉とビネガーで和えた癖に...
...トマト系にクリームを足してみました ほのかにビネガーが効いていてなかなかでしたね 卓上チーズは価格高騰のため、有料になってましたが...今回はカリビアンのエビをチョイス やっぱり生パスタは旨いですねー ソースもビネガーがほどよくブレンドされていて...
...この日に頂いたものは以下になります。 ・ローズヒップビネガー 綺麗な赤紫色。 ローズヒップとビネガーの程よい酸味。 そして甘みもあります...
...・スルメイカのマリネ ボイルしたスルメイカをイメージしていましたが、 短冊切りにした生のスルメイカでした。 それをオイル&ビネガーでマリネしたものです。 ビネガーの酸味がしっかりと効いていました...
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