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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海老のエスプーマと香味油が上部に陣取った白湯。 ドロッドロのビスク系のように粘土は高くなく 飽くまでもベースは動物系スープ 。...辛みは一切無い。 上質なエビのビスクのような味、でいてざらつきの一切ないさらっとしたスープだった。...スープはまるで海老のビスクのような濃厚スープ...
... 鹿児島産の黒豚と黒さつま鶏黒王を通常よりかなりの量を炊いたスープと 大量の海老と野菜を合わせたビスクのWスープ。 ビスクがぐぐっと攻めてくる中に野菜の甘みが感じられて 動物系の旨味が余韻として残ってくれる...
...漬けタレの量がもう少し多ければ良かったかな。 パンケーキセットは1000円でスープとパンケーキとドリンク。 スープはエビのビスクとクラムチャウダーから選べて...
...■カルボナーラ炭焼人風 ■たことヤリイカのペペロンチーノ♪ ■オマール海老のビスク・スープスパゲティー ■明太子と豚とからし高菜の博多風★ ■地中海風...本日は、たことヤリイカのペペロンチーノ♪ オマール海老のビスク・スープスパゲティー をお願いしました(o^∇^o)ノ...
...■バーベキューフォカッチャ ■シーザーサラダバーガー ■玄米フレークシェイク 黒胡麻あずき ■オマールエビのビスク ■ポテトS ■とびきりベーコン&チーズアップ ■とびきりベーコン&チーズ ポテトSセット(オマールエビのビスク)...
...両方頼んでるなんてのは俺くらいだが、 汁なし担々麺も、なるほど濃い、 濃いんだがしつこくない、 なんだろう、海老のスープ、濃いビスクのようだ...
...✴︎Aランチ ✴︎Bランチ ドルチェ2種付 2つともピザをチョイスしました♪ ◯前菜 ボローニャソーセージがのったサラダ、ビスクのスープ共にとっても美味しかった! ◯マルゲリータ ◯スモークサーモンとキノコのクリームソースピザ 熱々で...
...まずは色鮮やかなサラダが到着。 続いてチョイスで選んだビスク風海老カレー、蒸しあげたビニヤリ。 見た目も綺麗なビニヤリには様々なハーブ類などが。あまり混ぜすぎない様に食す事で色んな味わいがあり、何とも言えない美味なる感覚をおぼえました。 ラム肉のカレーが底に忍ばせてあり美味い。 サラダにもしっかり味がしてあり、久しぶりに美味しいサラダを食べました。 ビスク風海老カレーも美味しく...
...明太ドレッシングで美味しかったです♬ スープはジャガイモのポタージュかな?以前来た時はビスクでした!これもクリーミーで美味しい( *ˆoˆ* ) そしてスコーン...
...魅惑のソース 「オマールエビソース」と「チーズフォンデュソース」 昨今、出来合いのビスクとかが飛躍的に美味しくなったイメージですが… その波はソースにまでは至っていない様子 ^^; まぁ...
...購入品 ・モロッコ産「クスクス」500g (カルディにて購入) ・ビスク・ド・オマール(ポタージュ)400g仏(愛知県美術館) 調理 1)クスクスを陶板プレートに100gほど入れる。 2)陶板プレートに100ccくらいの水を入れる。 3)陶板プレート内にオリーブオイルを垂らす。50cc弱。 4)電子レンジに6分チンする!! チンが終了したらバターを少々。 5)煮込んだ「ビスク・ド・オマール」をクスクスの掛ける。 ビスク・ド・オマールを鍋に入れ...
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