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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厳選食材で作るイタリア郷土料理とワインを堪能◆木の温もりに包まれ、非日常を味わえる隠れ家。
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...天然ブリのカルパッチョはあっさりー付け合わせの野菜も可愛いです。 セコガニのスープ、ビスクほど濃くなくカニのだしが出てました♪ メインのエゾジカのソテー...
...漬けタレの量がもう少し多ければ良かったかな。 パンケーキセットは1000円でスープとパンケーキとドリンク。 スープはエビのビスクとクラムチャウダーから選べて...
...海老のエスプーマと香味油が上部に陣取った白湯。 ドロッドロのビスク系のように粘土は高くなく 飽くまでもベースは動物系スープ 。...辛みは一切無い。 上質なエビのビスクのような味、でいてざらつきの一切ないさらっとしたスープだった。...スープはまるで海老のビスクのような濃厚スープ...
...明太ドレッシングで美味しかったです♬ スープはジャガイモのポタージュかな?以前来た時はビスクでした!これもクリーミーで美味しい( *ˆoˆ* ) そしてスコーン...
...魅惑のソース 「オマールエビソース」と「チーズフォンデュソース」 昨今、出来合いのビスクとかが飛躍的に美味しくなったイメージですが… その波はソースにまでは至っていない様子 ^^; まぁ...
...✴︎Aランチ ✴︎Bランチ ドルチェ2種付 2つともピザをチョイスしました♪ ◯前菜 ボローニャソーセージがのったサラダ、ビスクのスープ共にとっても美味しかった! ◯マルゲリータ ◯スモークサーモンとキノコのクリームソースピザ 熱々で...
...購入品 ・モロッコ産「クスクス」500g (カルディにて購入) ・ビスク・ド・オマール(ポタージュ)400g仏(愛知県美術館) 調理 1)クスクスを陶板プレートに100gほど入れる。 2)陶板プレートに100ccくらいの水を入れる。 3)陶板プレート内にオリーブオイルを垂らす。50cc弱。 4)電子レンジに6分チンする!! チンが終了したらバターを少々。 5)煮込んだ「ビスク・ド・オマール」をクスクスの掛ける。 ビスク・ド・オマールを鍋に入れ...
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