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※2015年12月14日時点での点数分布です。
大人の隠れ家一軒家フレンチ。5月よりリニューアルに向けた準備にはいります。
36411人
貯まる・使える
...■キール ■アクアパンナ 500ml ■フランス産 バルバリー鴨フィレ肉のロティー (仕入れ状況によりメニューにない場合がございます。)...■紅茶 ■BASTID Rhone (4,000円) ■宮城産32℃豚フィレ肉のベーコン巻きグリーンペッパーソース...
...ラビオリはチーズ系の濃厚ソースを絡めてくれたらもっと自分好みですね。この値段のコースでパスタ2種に加えてメインに和牛フィレがついているのは自分的にかなりドストライク♪和牛フィレは赤身のとても軟らかく美味しいステーキでした...
...平日ランチ限定の一日5食のみの販売となります。 ■フィレ10g 100g 7,480円 200g 14,960円 ■気仙沼産フカヒレの鉄板焼 ■黒毛和牛ランプステーキランチ100g 150g4...■気仙沼産の新鮮フカヒレを鉄板で...
...■上生タン塩、黒毛和牛ヒレ タン元はプリプリで、ヒレも肉の味が濃く美味い。 ■本日のサラダ...上赤身2種(シンシン、カメノコ)、特選2種(トモサンカク、フカヒレ)...
...肉じゃが。 牛赤身フィレにフライドポテト、蓮根揚げと 和気藹々に男四人で楽しむ事が出来ました。...いろいろな種類から選べられて、おすすめとかも聞くといいかも。 エイヒレ:肉厚~結構甘い!でもマヨ七味と相性がグー 焼きチーズ:おつまみに良い...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19421人
貯まる・使える
...■フランス産仔牛フィレ肉とパルマ産生ハム”ピオトジーニ”のサルティンボッカ...■フォカッチャ ■仏産 乳飲み仔牛フィレ肉 木の子のトリフォラーティと生ハム”ピオトジーニ”...・鮪と水牛リコッタチーズのメッツァルーナ仕立て ・仔牛フィレ肉と生ハムのサルティンボッカ ・赤座海老のシャラティエッリ...
...とにかく肉が美味しい。 美味しいタン ハラミに始まり 米沢もミスジ。 赤身の焼きしゃぶ そして!! お馬さんのフィレ やばウマ連発のお店です なだけに 大好きな仲間たちと! 結構穴場だったのに...
...オーダーは呼びボタン式 一番美味しく高価だったのは、極上佐賀牛シャトーブリアン ヒレの最高級部位 厚みがあり焼くと表面に脂が浮きだしてくるよう 用意されているタレは種類が多く...
店前の八重桜開花中! フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】
27374人
貯まる・使える
...イカ墨チップ お魚の火入れが絶妙、雲丹ソースと絡めて◎ ◆豚フィレのロースト、素揚げ菜の花、唐辛子ソース カレーのスパイシーを感じる唐辛子ソースでした 低温調理された豚フィレ柔らかくて美味しい〜 ◆酒粕とバニラのアイスクリーム...■◆酒粕とバニラのアイスクリーム、牛皮とチョコレート ■◆豚フィレのロースト...
【中目黒駅徒歩1分】スタイリッシュな空間で自慢の焼鳥を堪能★朝6時まで営業!!
10001人
貯まる・使える
...■手羽唐3本 ■ずりの唐揚 ■なんこつ唐揚 ■骨なしモモ唐揚 ■◆酒菜◆ ■ミックスナッツ ■カリカリチーズスティック ■エイヒレの炙り...
...■マグロの山かけ ■アスパラの天ぷら ■水タコの天ぷら ■天ぷらの盛合せ(海老2尾、野菜各種) ■穴子の天ぷら ■エイヒレ ■梅水晶 ■...
...白子やあん肝、いくらなど冬の食材を堪能できました。猪肉のシュウマイも美味しかった! 追加した土鍋ご飯は和牛フィレと松茸に。 お腹いっぱい...
...レアめの鴨がこんなに美味しいとは。鴨の場合はモモ肉よりムネ肉が牛フィレみたいで美味しかったなぁ。とてもこだわりの平飼い鴨だそうで柔らかさ...
...■入り口 ■目黒川ビュー ■ライムムース ■黒毛和牛フィレ肉のロースト ■鴨もも肉のコンフィ...・エンドウ豆のポタージュ、ミント添え ・三元豚フィレ肉のロースト バスク風 ・桜海老の焼きリゾット...平日のランチタイムに伺いました。 ランチセット注文し、メインはフィレ肉...
...・牛カイノミの低温ユッケ 858円 バラ肉の中でもヒレに一番近い部分のカイノミを低温調理でユッケにしたおつまみです。 バラなので脂身もあ...
...やわらかくジューシーなヒレ肉を絶妙な火加減であえてレアに仕上げてます。岩塩でBuTaの旨味を存分に味わってください。 ■BuTaの定番『芳寿豚のヒレカツ』 ■フグブタの店が中目黒にオープン ■素材へのこだわりを実感する『芳寿豚のヒレカツ』...
...950円 ーーー 磯自慢 700円 --- ロ万 純米吟醸 780円 --- 大那 純米吟醸 750円 ーーー ヒレ酒 550円 ーーー その他 全46種類 500円~...
...日本酒とも好相性 【エイヒレ炙り】¥880 エイヒレっていうと、カリって感じのスナックみたいなのを思い浮かべるけど...マグロホホ肉炙り、新玉ねぎのホイル焼き。 ホホ肉は魚臭みなく、ヒレ肉のように柔らかい...
...5本:1,200円 海老、豚ヒレ、メンチカツ、野菜串、魚串 7本:1,600円 海老、豚ヒレ、メンチカツ、野菜串、魚串、シャケいくら、アスパラガス...■カニ爪 大きめのカニ爪をポン酢でどうぞ ■豚ヒレ しっとりと柔らかい豚ヒレです...
...鴨肉の部位は胸肉、腿肉、手羽の3種類です。 本州鹿はヒレ肉ですので全く脂身は無かったでした。 添え物は...◆オーダー ・猪肉のアシパルマンティエ ・牛ヒレのカルパッチョ ・野菜料理(料理名忘れた) ・熟成雉 ・熟成豚...その味わいの深さに再度の感動があります。 本州鹿はヒレ肉ですので全く脂身は無かったでした...
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