曙橋・四ツ谷三丁目のカウンター席のあるお店

...■国産牛 フィレ 塊肉　■ホルモン9種盛り合わせ （2人前）...一番オススメの名物『塊焼』は、九州中村牛フィレ。 出てくるまでにちょっと時間がかかりますが、その分クオリティは確かです。 極上の赤身のフィレ肉が...

...柔らか牛タン。一期はしゃぶしゃぶも人気なのだが、この牛タンも欠かせない。ヒレステーキのような分厚さながら、めちゃくちゃ柔らかく調理された牛タン。...○ 菜の花のお浸し ◎ としっかり食べて お酒は、ビールのあとに クエのヒレ酒 ◎ ふぐの鰭酒より 香ばしくて甘みが少なめで美味しい ほか...

...・白子のムニエル ●肉料理：五種類から四種類を選びシェア ・オリヴィアポークのフィレ ・ハンガリー産マグレ鴨胸肉 ・北海道産蝦夷鹿内腿 ・宮崎牛イチボ...■ベルギー産ポテトフライ　■旬の野菜のお浸し　■長崎県産ぶ厚いエイヒレ...

...■枝豆　■冷奴　■えびせん　■カリカリパスタ　■きゅうり（味噌マヨ・梅）　■冷やしトマト　■セロリの浅漬け　■エイヒレの炙り　■サラダ　...

...■海老の洋風茶碗蒸し　■ズワイガニのカニみそ湯葉グラタン　■本日の白身魚のウニソースチーズ焼き　■牛ホホ肉の赤ワイン煮　■牛ヒレステーキ 和風ガーリックバターソース...

...お造りはあいなめ・ひらめ・こち・ひらめの昆布締め 鴨ロース 佐助豚のバラとヒレの串揚げ 桜餅グラタン 酔っ払い海老 ニラ玉御飯...白身が三種、旨いです 鰆の煮付け…これまた酒が進みます 生牡蠣、カキフライ、ヒレカツ...

...グラスがオシャレでテンションあがりますね！！   ●和牛ヒレ～スライスカット～ ヒレが本日のオススメとのことでしたので。 え？ヒレなのにサシ入ってる！ やわらかくってたまらないですね...

...■鶏と野菜の黒酢あん　■ホルチリ 脂付きホルモンのチリソース炒め　■梅水晶　■うずら玉子の醤油づけ　■厚揚げ豆腐　■炙りエイヒレ　■揚げ...

...たまらない旨さ♥️ ◆揚物◆ ▫️太田牛の味噌カツのヒレカつや⏫ 敢えての味噌漬をカツに仕上げていて...●ヒレの治部煮 治部煮は鴨肉に小麦粉をまぶし旨味を閉じ込めて煮ることで汁にとろみのある石川県の郷土料理。 こちらでは黒毛和牛のヒレ肉を贅沢使い...

...■焼きかまぼこの板わさ　■めかぶポン酢　■長芋のわさび漬け　■自家製レーズンバター　■黒糖そら豆　■炙りエイヒレ　■クリームチーズとカツ...

...■ウーロン茶　■コーラ　■ジンジャエール　■富乃宝山　■中々　■炙りエイヒレ　■くるくるポテトフライ　■あん肝ポン酢　■無糖紅茶ハイ　■赤兎馬　■佐藤白...■銀鱈西京味噌漬け焼き　■広島産牡蛎フライ　■赤じゃこ天　■炙りエイヒレ...

...春の訪れを青い香りと共に感じました。 ハラミ、へそ等の希少部位も楽しめました。 鶏の中で、味を違えた牛肉のヒレの串焼きも、抜群の焼きと味...

...キンメ、本鮪、マコガレイ　■勝浦のカツオ　■雲丹とフカヒレ　■綺麗　■鮑と肝ソース　■トマトの中には鴨のそぼろ...●雲丹の玉地蒸し、三つ葉とフカヒレあんかけ わさびとコノコ添え とろっとした玉地蒸しの中には雲丹が入っています。 お出汁がしっかりのあんには、フカヒレと三つ葉が入っていて...

...マンゴービア グァバビア オレンジビア　■豚トマトチーズ玉　■豚キムチそばめし　■フレンチトースト バニラ添え　■有田牛 ヘレ １００g ■12名様まで可能な新宿通り見渡せるテーブル席...

...結果の体重は仕方ない・・・・(＞＜) ごちそうさまでした(^ ^) ＜おまかせ＞ 青森のあん肝青森すりりんご載せ フカヒレ茶碗蒸しと干し貝柱出汁で炊いた飯蒸し 千葉の真カジキの昆布巻...

...クリーミーで優しい口当たりです。　■赤ウインナー焼　■納豆キツネ焼き　■漬物盛合せ　■ポテトサラダ　■エイヒレ炙り　■焼きたて出汁巻玉子...

...指でつまんだラビオリに、山鳩のジュ（肉汁）が入ったソース カナダ産馬フィレ肉のロースト 3,200円 カナダ産の馬肉は、有名らしいのですが、イタリアとか、オーストラリアでは、普通なのでしょうか。 脂身のないフィレなので、ソースが弱く感じる。 エスプレッソ 飲み物 スパークリングワイン 白ワイン...■牛スネ肉トマト煮　■牛スネ肉ＵＰ　■お店入り口　■表通りの立て看板　■カナダ産馬フィレ肉のロースト...

...■豚リエットと青唐辛子のカルボナーラ　■MAIN 肉料理 調理にお時間いただきます お早目のご注文おねがいします　■【限定】牛ヒレとフォアグラのロッシーニ...

...■釜揚げしらすのリゾット ■旬の鮮魚のポワレ ■ケベック産 鴨フィレ肉のロティ ■自家製プリン ■白桃のコンポート...見た目にも美しく、とても美味しい一品でした。 また鴨フィレ肉のロティ。比較的レア目に調理された肉厚な鴨...ケベック産 鴨フィレ肉のロティ...

...そのランチメニューは、 カジキマグロロースト 豚ヒレカツレツ 豚肉ビール煮 スパイシーチキン 豚ロースソテー サラダと季節野菜のローストが付くとあります。どれも￥１，０８０。 メニューの内容は、全部ではありませんがいくつかは週ごとに入れ替わっています。何回か前を通ったところでは、豚ヒレカツレツ...