銀座のヒレに関するお店

...せっかくなので、＋1000円で牛フィレ肉に。 前菜は美味しかったです。 食べ放題のパンも◎ が、しかし パスタは味が濃かった！ 水なしだとキツイくらい… そして、 メインの牛フィレ塩釜焼き。 うーん、しょっぱい… そしてまた最後のデザート２種...お肉の柔らかくとろける美味しさです。　■【フィレ】 繊細で柔らかな肉の美味しさが魅力...

...今月のおすすめは… ●【仔牛フィレ肉】と【ポルチーニ茸】のソテー 【黒トリュフ】と共に(3080円)。 仔牛フィレ肉は上質な味わいでとても柔らかい！！...ュージーランド産仔牛フィレ肉とフォアグラのソテー...

...ランチでお肉が食べたいとのことだったので、銀座歌舞伎座の駐車場からも近いこちらを選びました♩ 自分は『アンガス牛のヒレステーキ（１２００円）』、彼女が『三元豚とアンガス牛の２種盛り（１０００円）』を注文しました(°▽°) ライス（又はパン）、サラダ、ドリンクが付いて上記のお値段です！！！ かなりコスパ高めですよ〜（≧∇≦） アンガス牛のヒレステーキはもう...

...■美味しかったー　■季節のアヒージョ　■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ①　■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ②　■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ③...

...料理はピザと牛フィレ肉のトリコローレを注文した。...メニュー選び間違ったなという気にはなった。 6,000円 牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ コスパ際立つ良イタリアン。 食事の量/味、お酒の量/種類含めコスパはかなり良いです。 リーズナブルでシェアするには最高でした。 銀座一丁目・牛フィレ肉のトリコローレ...

...■メカジキのハーブグリル ポルチーニクリームソース　■国産牛フィレ肉のビステッカ トリュフのフォンドボーとアフミカータチーズ 100g 2420円/ 200g 3740円　■まるみ豚のポーク・フィレ カツレツ　■北海道産 チェリバレー鴨のロースト...「国産牛フィレ肉のビステッカ...

...  [b:●徳島県産阿波黒牛フィレとトリュフ香るドフィノワ   ] ポテト・牛フィレ・トリュフの層がお口の中で幸せな味に！！...< ❄︎黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き トリュフとパルミジャーノのピュレ添え...

...約2,000円くらい残りました。次回に利用したいと思います。 フードは生牡蠣2ピースと牛フィレとフォアグラのロッシーニ。これまた満足でし...

...■前菜のメニュー　■マカロン（お土産）　■肉料理 和牛フィレ肉のポワレ マデラソース　■肉料理 シャラン鴨　■魚料理...魚は当日の鮮魚、お肉は和牛フィレ、ロース、三元豚、シャラン鴨などから好きな食材とソース...・肉料理 3,000円～ この日の肉はシャラン鴨、イベリコ豚（ヒレ）...

...■真ダコのマントヴァ風　■トリュフのイタリア風オムレツ“フリッタータ”　■豚肉のリエット　■パテ・ド・カンパーニュ　■豚ヒレのジェノヴァソース...

...撮影前に取り分けてしまい、綺麗にお皿に載せられませんでした。) ･口直しのグラニテ →レモンのソルベでした。 ･牛フィレ肉のタリアータ 彩り野菜のソテーと ･ベイクドチーズフォンデュ バニラ香るフランベを目の前で ･クリスマスドルチェ...

...■ミルクとクリームチーズのババロア　■国産タケノコのクリーム煮 プロシュート添え　■菜の花のペペロンチーノ　■低温調理した和牛ヒレ肉のタルタルステーキ...

...ドライトマトとオリーブ 例）フランス産乳飲み仔羊の炭焼き 例）蔵王牛ランプの炭火焼き（＋1,500円） 例）山形蔵王牛フィレの炭火焼き（＋4,800円） - パティシエ特製ドルチェ - 例）溶けるティラミス - 口直しドルチェ -...

...ケールのフリットがとてもクリスピーで技あり。 ４、牛ヒレ肉の炭火焼き フォアグラ、南瓜、荏胡麻のマスタード 牛ヒレは、とても上質でやわらかく、美味。 南瓜のピュレの上に牛ヒレ...

...メイン ◎牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ◎川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き 牛フィレといえば煮込んだ赤ワインソースのイメージですが 甘めの芋ソースも美味でした。...■アミューズ　■カルパッチョ　■モンブラン仕立て　■ゴルゴンゾーラペンネ　■牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て...

...■鯛のカルパッチョ　■プティ蒸し野菜。　■野生カンガルーのフィレ。　■ラクレット（税込み１９８０円）...カリフラワー、赤大根、ニンジン。 ふーん。 ・カンガルーのフィレ。なんでも、野生のカンガルーなんだそうで。...などがおすすめだが、 冒険したい人はカンガルーのフィレ肉なんてメニューもある...

...メニュープランの基本構成 ■スパークリングワイン ■前菜 豚フィレ肉のコンソメゼリー寄せ レモンマヨネーズ ■スープ...ﾌﾙｰﾂ添えﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのｿｰｽ　■牛ﾌｨﾚ肉のﾛｰｽﾄ ﾎﾙﾄ酒のｿｰｽ...ディナーは４０００円くらいからで、 前菜、魚料理や仔牛フィレ肉のグリル野菜添え等がありましたが...

...■生ハムサラミの盛り合わせ　■自家製麺 レモンを練り込んだタリアテッレのクリームパスタ　■メカジキのグリル ケッカソース　■牛フィレ肉のタリアータ カッティングステーキ...

...【メインディッシュ】 「鰯と夏野菜のリングイネ」 脂も乗ったイワシのフィレをコンフィの様に焼き上げたものに、ソースは、ニンニクやローズマリー、オレガノ、ケッパー等を使用したベースのオイルソース。合わせたパスタは“タリアテッレ”、これも細めでパスタ自体が美味しいです。 仕上げは鮮やかな緑色フェンネル、バジル、ルッコラ？で香り付け。バジルの香りでジェノベーゼチックに風味豊か。パスタの中にもイワシのフィレが隠れていました...

...■オマール海老のトマトソースのパスタ　■特選黒毛和牛ヒレステーキ ■1　■2　■3　■*一応...デカンタは2200円（＋サービス料10％)。 牛フィレ肉のグリル バジリコペースト風味春野菜の煮込み添え バジリコの香りと色鮮やかなソース。 焼き加減はレアで好み。 フィレ肉なので柔らかくとお肉の味もしっかりでした...