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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...連れも唸ってましたね~(笑) 【8月下旬】ヒレカツ定食 ランチ食べ歩きの連れが神奈川に転勤。最後にランチ訪問したのは、やはり那覇市内最強のお店『CRIB』さん。 この週のパワーランチは希望通り最強のヒレカツ定食。 そう...赤ワイン煮なのに赤ワインが欲しくなります。 ■ヒレカツ 県産豚ヒレ肉を低温でじっくり揚げていきます...
...パテ・ド・カンパーニュ・木の実入り 牛ヒレとフォアグラソテー 汁ナシ担々麺 をそれぞれ注文。...¥450 ■フェウド アランチョ ロザート ¥2500 ■牛ヒレ肉のソテー ¥1200 ■豚ロースのロースト トマトソース ¥900 ■お店の外観 ■店内メニュー ■ドリンク ■水なすサラダ ■水餃子(もちもちゴマダレ) ■牛ヒレ肉のソテー...
...ピンクソルトがすごくマッチしててワインを引き立てる。 思い出しても、あーまた食べた。ワインと頂きたい。 お肉は、牛ヒレ肉のステーキだったかな...
...■ハマグリのトマト焼き ■フォワグラのテリーヌサラダ添え ■牛フィレ肉の香草ロースト ■本部牛フィレ肉の南蛮焼き ■クレープのフルーツグラタン...バ蟹肉のグラタン仕立てパイ包み焼き ◎ 牛フィレ肉ステーキ グルメ風・・・・・・・・・・・・黒毛和牛のあっさりとしたフィレ肉にブル ーチーズと豆腐庸のソースを塗ってグリエ したもの ◎...
...和牛のタルタルはほんのり燻製してあり、トロリとしたモロヘイヤとの相性もよく、バゲットが足りないほど。そしてフィレ肉のステーキも胡椒のパンチがワイン泥棒となりますw...
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