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口コミ・お店の情報に「ヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 375 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
八海山公認 越後酒房 八海山 新潟駅前店
2023年6月1日OPEN【新潟駅徒歩1分個室居酒屋】越後名物コース飲み放題付4000円～
551人
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貯まる・使える
...ジューシーで食べ応えのある唐揚げです。 ■八海山吟醸プリン ふんわりと日本酒の優しい香りがする極上のプリンです。 ■エイヒレの炙り コラーゲンたっぷり...
...各 ■リンゴ酢ソーダ／カルピスウォーター／ジンジャーエール 各 ■すぴーど ■枝豆 ■焦がし醤油香るエイヒレ炙り ■麻薬メンマ ■無限レ...
...■地鶏のたたき ■手羽先(2本) ■濃厚 胡麻鯖 ■蓮根の博多揚げ ■こだわり博多もつ鍋 ■＋ブチコミ明太子 ■温アテ ■エイヒレ炙り焼き...
...名前の由来と言われています。 ■タレかつヒレ小丼ぶり ■ゆたからサーモン小丼ぶり ■寿司 一貫よりご注文いただけます。...■秋冬 風花 ■秋冬 極 ■秋冬 天華 ■パフェ ■魚沼産サーモン小丼ぶり ■ヒレかつ小丼ぶり...
...■焼酎 麦／芋／甲 ※仕入れによって商品がない場合がございます ■ちょこっとキムチ ■キムチナムル ■牛ヒレの耳 ■厚切牛ロース ■レバ...
...部位【たてがみ脂】 あっさりとした脂身で旨味と甘味があります。 ■極上 馬ヒレ極み刺し 希少部位【テンダーロイン】 最もキメ細かく繊細な肉質...葱の香りがたまりません！ ■新潟名物 タレかつ 新潟ソウルフード。揚げたてヒレカツに特製ダレを絡めます！...
...■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 加賀屋料理長監修の出汁使用 ■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 ～いくらおろし～ ■エイヒレの炙り焼 ■卓上...
...タレかつ。これは新潟のソウルフードなんです。 甘じょっぱいタレがたっぷりかかっているがサクサクとした衣が美味しくて ヒレ肉だと思うのですが...
...■郷土料理のっぺ 里芋のとろみが『のっぺり』していることからのっぺと呼ばれるようになったとされています。 ■エイヒレ炙り ■もずく酢 ■...
...■かに味噌 ■バイ貝磯煮 ■うずらの煮玉子 ■丸天/板わさ 各 ※写真は丸天です。 ■やみつき塩だれネギ ■エイヒレ炙り焼き ■◆━━━...
...■辛子レンコンの揚げ春巻き ■自家製チーズかまぼこ ■楽蔵炙りの逸品（海鮮） ■千葉県銚子産 マイワシの一夜干し ■エイヒレの炙り焼き ...
...葱の香りがたまりません！ ■新潟名物 タレかつ 新潟ソウルフード。揚げたてヒレカツに特製ダレを絡めます！ ■村上牛ステーキの陶板焼き...シロ刺し 部位【たてがみ脂】あっさりとした脂身で旨味と甘味があります。 ■極上 馬ヒレ極み刺し 希少部位【テンダーロイン】最もキメ細かく繊細な肉質...
...長く続く繊細なミネラルと酸味の層のフィニッシュは特に印象的です。 ■アイスクリスタル/カベルネ ■★メイン★ ■牛フィレ肉のアロスト(トリュフソース) ■牛フィレ肉のトリコローレ(トマト＆ナス＆ラスパドｳーラチーズ＆トリュフソース) ■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 俺のシリーズと言えばロッシーニ！ 厚切りの牛フィレ肉とフォアグラ！ トリュフ香るペリグーソースでお召し上がり下さい！...
...とてもジューシーな唐揚げです。 ■極 ■＜名物＞牛ヒレ肉のレアカツ 若旦那の名物料理。 牛肉の部位でとても柔らかく味わいのある「ヒレ」を使用しています。 ■牡蠣のガンガン焼き...■若旦那丼御膳 ■店内 ■メニュー ■牡蠣のガンガン焼き ■牛ヒレ肉のレアカツ...
...■★和牛カルビ寿司（四貫） ■とりあえず ■釜ゆで枝豆 ■冷やしトマト ■塩だれきゅうり ■旨辛キムチ ■エイヒレ ■蒸し鶏 ■鶏皮ポン...
...■ノドグロ炙り ■フナベタ刺し ■米粉の唐揚げ(3個) ■笹団子串 ■新潟老舗屋さんのアイス ■焼き物 ■エイヒレの炙り ■鯖の塩焼き ...
...いか天ぷら ■塩茹で落花生 ■刺身盛り合わせ 花盛 ■牛ヒレカツ（取り分けました） ■牛ヒレカツ ■籐やオリジナル焼きめし（食べかけで失礼します）...■ギンダラ焼 ■うなぎ蒲焼き ■大判ほっけ開き ■エイヒレ炙り焼き...
...真イカを丸ごと一杯焼いちゃいました♪ ■さっと炙った!!しっとりエイヒレ しっとり♪柔らか～♪ ■ぶりカマの塩焼き 脂がのったでっかいカマを塩焼きで♪...珍しい 宣伝されていますね 牡蠣の蒸し焼き 美味しかったです！ 後、地味に エイヒレ カプレーゼ など など 色々 おつまみの種類も揃っています 賑やかな お店です...
...喉ごしは柔らか。 ■限定10皿!!特選 ヒレ肉 ■限定10皿!!極上 シャトゥーブリアン ヒレの中心部に位置する赤身の王様!!なっとくの美味しさ...■特選 シンシン 赤身で肉の甘味が最も感じられる ■極上 ヒレ 脂身が少なく最高に柔らかい高級部位...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
FRENCH TEPPAN 静香庵
記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100ｍの鉄板焼きダイニング。
4123人
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...100ｇ 5,830円 200ｇ 11,275円 セレクト牛フィレ肉 100ｇ 6,930円 200ｇ 13,420円 特選銘柄和牛サーロイン 100ｇ 7,975円 200ｇ 15,400円 特選銘柄和牛フィレ肉 100ｇ 9,350円 200ｇ 17...＋￥１，３００ 静香庵セレクト牛フィレ肉(80g) ＋￥２，３００ ・温野菜...
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