祇園の2人で使える個室のお店

...とにかくどれもすっごく美味しかったです！ フォアグラ茶碗蒸しは上にフカヒレがのっている贅沢な一品になっており...懇意にしているお肉屋さんから仕入れるらしく牛肉も充実。 ヒレステーキ140㌘...

...■エビとキノコのアヒージョ　■Viande-肉料理-　■ヒレステーキ 特別な日に相応しい王道肉料理 牛フィレ肉の旨味たっぷりな肉汁は幸福感で満たされます　■サーロインステーキ　■国産牛ヒレステーキ...

...断面が四角の生パスタ。ホワイトアスパラガス、イノシシのヒレカツがトッピング。 なんと、イノシシのタンが柔らかトロトロ。 イノシシのヒレカツもカリッと柔らか。 生パスタのメンのコシ。...猪のヒレカツ が乗せられ 「グラマラス チーズ」 がたっぷりと掛けられた太麺パスタ...

...テンカイチ　■チョレギサラダ　■天正サラダ　■特上タン　■フィレの角切り　■和牛タタキ　■上タン　■希少部位 カイノミ...最上コースのメイン ★ヒレ肉 こちらはヒレの芯 シャトーブリアンですね...

...ランチタイムは店員一人で接客、調理、会計まで（チョットつらそうw） 料理は、まぁ美味しいですよ。ロッシーニステーキはヒレ肉では無くハンバーグでしたが 不満無く美味しい...

...■シャトーブリアン 牛一頭からわずか3％しか取れない最高級部位ヒレ。 ヒレの芯( 真ん中) をシャトーブリアンと呼び...サラダもあっさりして美味しい！ 雄牛ヒレの炙りユッケ 卵につけて食べるスタイル！お肉柔らかでタレも最高！ さて...

...えびパン かぼちゃ・・・ほくほくやねんもん、幸せ わかさぎ・・・ちゃんとヒレには衣がつかないように、工夫されていて、こんな気遣いもうれしい！ えび ２匹...天ぷらで。これまた甘い！えびパンも変わっていて美味しいです。 一番驚いたのは鮎。ヒレが立ってるんです...

...今までで一番美味しいフィレ肉 12月に先斗町へ移転したという新さんへ。...ブリアン【ヘレの頂点】 フランスの政治家、シャトーブリアンが好んだと言われる、ヘレ肉の中でも究極の希少部位...

...ソースにします。　■近江牛ﾌｨﾚのカツレツ、モッツァレラチーズ入り焦がしアンチョビ・ソース 牛フィレの厚みのあるカツレツに、焦がしアンチョビ・ソースとモッツァレラチーズ“ブッファラ”を合わせます。　■近江牛フィレの網焼き...

...『コースりゅう』 りゅう庵が厳選した極・タン、ハラミ、ロース、フィレのしゃぶしゃぶです。きのこや京野菜とご一緒にどうぞ。...レアステーキが豊富で、神戸牛のウチヒラがオススメ。 ヘレの方は神戸牛の方が良かったかな。 ただ...その日一番のロースとシャトーブリアンを含む大皿盛り　■フィレ...

...■【1日限定5食】近江牛 ヘレひつまぶし御膳 脂も少なく部位の中で一番柔らかいとされるフィレ肉を贅沢にひつまぶしに。 売切れ必至の逸品...メインはリクエストでランプとヘレをお願いしました...

...その躍動感みたいな弾み感の割には、料理がこぢんまりとしつつもふわっとしたひろがりがあるんやね。ツレの先生が注文しはったフカヒレはなんと少し炙ってるんですね...

...■稲庭うどん　■日本酒　■桃の滴(伏見) 純米吟醸　■ヒレ酒　■焼酎　■梅酒　■WINE(白)　■勝沼アルガーノ ブラン...純米 300m　■今月のお酒 300ml～ 1,800円～　■ヒレ 酒　■瀧乃幹 麦 水割り…500円 ロック…1,000円...味と食感のコントラストが見事。 鰭酒も分厚い河豚のヒレを贅沢に２枚使い...

...■セコンド ○甘鯛クロカンテ 牡丹海老ビスク(妻) ○牛フィレ肉のビステッカ(私) ■ドルチェ デザート盛り合わせ ■カフェ 料理はテンポ良く出て来て味も良かったです 特にボロネーゼもカラスミもパスタが 美味しかった 牛フィレはちょっと固めのお肉でしたが ボリュームもあり満足しました お茶屋を改装した...いろんな種類を頂くことができました。 海老が一尾しかなかったのが残念でしたが フィレのお肉もパスタも 抜群に美味しかったです！！ デザートは...

...■ウニドッグ　■ネギ挟みタン　■肉刺し　■焼きしゃぶ　■ハラミ、カイノミ　■ヘレ　■タン　■テール　■卵かけご飯　■★再訪24'03.16★ 絶品...【炭火焼 -塩-】 ◎塩だれ厚切りタン/近江牛ヘレ/近江牛赤身 ヘレが極上過ぎて堪らない味わい...

...■ミニャルディーズ　■PETIT CHENE（プチシェーヌ） 肉料理をフィレ肉にアップグレード フロマージュもご提供 ランチタイムに非日常の贅沢なお時間を。...■チーズ♡♡♡　■丁度良い量の美味しいチーズ　■鹿　■牛ヒレ...

...■サーモン　■カンパチ　■タイ　■たこぶつ　■ホタテ　■甘エビ　■海鮮ユッケ　■お造り盛り合わせ五種　■◆魚逸品◆　■エイヒレ炙り　■エイヒレ天ぷら...

...■もずく酢とつぶ貝@豆ちゃ　■焼き物@豆ちゃ　■サラダ@豆ちゃ　■ヒレステーキ@豆ちゃ　■鯖寿司と漬物の寿司@豆ちゃ　■デザート@豆ちゃ　■果物@豆ちゃ...つぶ貝の入ったもずく酢、焼き物(麩田楽と鰆の西京焼き)、サラダ、ヒレステーキ...

...Gratien Brut/France　■丹波牛フィレのロースト＆クリ豚肩ロースカツレツ　■クリ豚肩ロースカツレツ　■丹波牛フィレのロースト　■赤：Dom. Robert Chevillon...・冬瓜と黒鮑のリゾット ・夏野菜を添えた和牛フィレ肉...

...サーロインは100G、フィレは70G、 おろしたれ、わさび、二種類の塩でいただきまつ。 サーロインは、脂身までマイウー（＾▽＾） ヘレは、赤身の旨みがグイグイ（＾ｖ＾） ライスほしす！！...黒毛和牛フィレステーキ ランチで食べるのは、贅沢ですが黒毛和牛フィレ肉の美味しさをこのランチでご堪能ください...