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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...僕の住む名古屋の方ではヒレ肉と呼ぶ部位が関西の方ではヘレ肉と呼ばれるだとか。 そんな関西圏でとんでもなく美味しいヘレ肉を頂けるヘレ肉専門店があると聞いたのでやってきました...
...生ハムで前菜。サラダ、A5炙りユッケ、など頼み、メインは肉のフィレとロース?二種のステーキで!国産のフィレとロース?とのこと。B.M.Sはあまり高くないかな?味は塩...5キロ前後です。 ※事前ご予約にて承ります。 ■王道のフィレ(100g)...
...・サーロイン雲丹のせ ・カイノミのたたき キャビアのせ ・ヘレのいくら乗せ ・ヒウチ塩昆布 ・上もも肉の味噌のせ...■【1日限定5食】近江牛 ヘレひつまぶし膳 脂も少なく部位の中で一番柔らかいとされるフィレ肉を贅沢にひつまぶしに...
【河原町駅徒歩5分】完全個室でゆったり味わう海鮮料理♪全席個室、最大60名様迄◎
868人
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...■ホタテ ■甘エビ ■海鮮ユッケ ■お造り盛り合わせ五種 ■◆魚逸品◆ ■エイヒレ炙り ■ホタテバター醤油 ■アジフライ ■エビチリマヨ ■アサリの酒蒸し...特にホタテバター醤油は、バターの香りと魚介の旨味が絶妙に調和。エイヒレの炙りも...
最高級の国産牛ステーキやオマール海老、豪華食材を目の前で焼き上げる。特別な日を彩る鉄板焼き
8098人
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...オーダーは、 プレミアムペアディナーコース フィレ200g@34,300 かつおのカルパッチョ ナスとせせりの鉄板焼き オニオンスープ 蒸しパン アンチョビバターソース オマール海老の鉄板焼き ガーリックバターソース ゆずのソルベ 黒毛和牛フィレ 赤だし...250g ・・・20,000円 ■国産黒毛和牛A4以上フィレ鉄板焼き 100g・・・・9,500円 120g ・・・11...
...120g ■丹波牛霜降りすき焼き 120g ■オイル焼きランプ 120g ■オイル焼きイチボ 120g ■オイル焼きフィレ 120g ■...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の味覚をお楽しみ頂けます
26830人
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...■もずく酢とつぶ貝@豆ちゃ ■焼き物@豆ちゃ ■サラダ@豆ちゃ ■ヒレステーキ@豆ちゃ ■鯖寿司と漬物の寿司@豆ちゃ ■デザート@豆ちゃ ■果物@豆ちゃ...つぶ貝の入ったもずく酢、焼き物(麩田楽と鰆の西京焼き)、サラダ、ヒレステーキ...
...■和牛サーロイン ■肉盛り ■各種 ・牛フィレ肉の網焼き 三種の漬けダレ ・和牛サーロインの陶板焼き 各 1...鱧饅頭 梅肉 箸休め 蛸 なます 高知県産 柚子 焼き 牛フィレ肉ステーキ お番菜 梅椀 (加茂茄子 人参 青菜 海老 丹羽)...■季節の前菜盛り合わせ御膳仕立て ■牛ヒレ肉のタリアータ仕立て...
...サラダ、中国粥などを一通りいただいた後で、お目当てのヘレとサーロインをいただく。 焼肉屋さんですが、高級ステーキハウスで出されるようなお肉は、サーロインでもお腹にもたれることなく一気に食べられますし、ヘレはさらにお腹にやさしく...味は、かな-りおいしかったです。 そのあと、特選サーロイン、フィレ...
...人間に例えると思春期のような、生と焼きの丁度間くらい。 ライムが奥行きを添えています。 【和牛のステーキ イチボ•ヒレ】 歯がギリギリいる柔らかさ! とろけすぎない絶妙な焼き加減! お塩で食べたいけど...
京料理を気軽に味わう京風居酒屋!広々個室やお座敷あり♪飲み放題付きコース3500円~
1171人
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...■鶏皮ポン酢 ■トマトスライス ■茄子と胡瓜の一夜漬け ■出し巻 ■京漬物盛り合せ ■西京味噌のモツ煮込み ■炙りエイヒレ ■自家製ロー...
...■上タン薄切り ■タン元 ■サーロイン焼きしゃぶ ■シャトーブリアン 時価 ■ヒレステーキ 時価 ■単品 ■神のハラミ(数量限定) ■神のサガリ(数量限定)...大胆かつ遊び心が溢れた「スーパーネギタン塩」 ※時価のシャトーブリアンとヒレステーキとかも有 新しくできた京都店は何が違うの?っていうと...
...串揚げの内容は、 すき焼き風和牛串、豚ヒレ、海老、キス うずらカレー風味、サワラ大根おろし、椎茸! 衣はカラッと、サクサクで そのまま食べるのも良いし、 卵ダレ、出汁を付けるのも美味しい 個人的には豚ヒレが一番好み! 〆は、...■轟の卵かけご飯 ■おにぎり 梅・おかか・鮭明太 各 ■豚ヒレ...
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
62550人
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...卵ケースみたいなのに入って出てきます。 ■手羽先は中にフカヒレ入り。骨無しなので食べやすい。一つ900円とお高め! ■デザート。 ■鴨つくねの卵黄バルサミコソース! ■山崎京都ハイボール ■白レバーパテ ■鴨つくね加熱。 ■1個900円のフカヒレパンパンフ...1本500円 ・フライドチキン手羽先のフカヒレ詰め1本900円❗️ ・デザートのブリュレ? まぁまぁまぁ⭐️...
...これも繊細な味わいです。 ヘレというのは関西独特のお肉の言い習わし、関東でいう所のヒレ(フィレ)です...
...■チャンジャ ■<肴に…>かに味噌 ■エイヒレ炙り ■いくらおろし ■フライドポテト ■海鮮ゆっけ ■ネギトロゆっけ ■蒸しかき(2ヶ) ■あさり酒蒸し ■豚の角煮 ■だし巻 ■明太子ぶっかけだし巻 ■■サラダ■ ■魚ますサラダ ■■揚げもん■ ■<厚切!>昔ながらのハムカツ(1ヶ) ■<ジューシー>秘伝のとりから(3ヶ) ■<さっぱり>ポン唐 ■揚げだし豆腐 ■<大粒>かきフライ ■<ふわふわ>穴子の一本天 ■かにクリームコロッケ(1ヶ) ■エイヒレ天ぷら...
京都の中心地・祇園にある隠れ家ホテル「The Shinmonzen」のファインダイニング
1338人
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...Poached Pear, Red Wine Syrup ■京丹波黒毛和牛フィレのロースト、ブロッコリーとピスタチオ、熟成バルサミコ Kyotamba Black...・天然車海老 温かい人参とメロン、生山葵。 これ山葵感じる? ・京都丹波産平井牛フィレ肉のキャラメリゼ...
...30年蟹に携わっていたという大将が振舞う松葉蟹が乗った一品。 伏見の酒粕を1時間炊いたお出汁と黒毛和牛のヒレ肉に解した蟹が乗る 最後に殻から取ったオイルをジュッとかけて香り良し...
【三条駅徒歩5分】京都先斗町の鴨川ナイスビューのロケーションで頂く本格イタリアン◎
9191人
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...■グリルした肉の盛り合わせ 三種盛り 丹波鶏・イベリコ豚・牛フィレ肉の三種をグリルしまして添え野菜と一緒に盛り付けております...特選五種盛り 丹波鶏・イベリコ豚・牛フィレ肉・黒毛和牛・鴨ロース...2.丹波鶏のグリル 九条葱と柚子胡椒のソース 3.牛フィレ肉のビステッカ 赤ワインソースで ■前菜3種...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
21488人
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...■セコンド ○甘鯛クロカンテ 牡丹海老ビスク(妻) ○牛フィレ肉のビステッカ(私) ■ドルチェ デザート盛り合わせ ■カフェ 料理はテンポ良く出て来て味も良かったです 特にボロネーゼもカラスミもパスタが 美味しかった 牛フィレはちょっと固めのお肉でしたが...海老が一尾しかなかったのが残念でしたが フィレのお肉もパスタも 抜群に美味しかったです!! デザートは...
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