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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シャトーブリアン 牛一頭から、600g~800gしかとれない超希少部位。 ヒレ肉の中心部、脂肪は少ないけれどしっかりやわらかいステーキでは最高級品。 100g ■ヘレ赤身ステーキ 100g ■ヘレ 100g...
...リブロースから取れる【リブキャップ】、ヘレから取れる【スジ千本】などを使用しています ■壺漬け上カルビ(大) オープン当初から根強い人気の壺漬けカルビ❗️ 黒毛和牛のロース.アバラから取れる【中落ちカルビ】、リブロースから取れる【リブキャップ】、ヘレから取...■特選和牛ヘレ 鹿児島県産黒毛和牛(A5)のヘレの上品な赤身とサシ(霜降り部分)がバランス良く交わる部分のみを厳選して使用しております ※【JAかごしま経済連】から直接仕入れをさせていただいておりますのでA5ランクのヘレ肉をこのお値段で提供させていただいて...
厳選された神戸牛・姫路和牛、旬の食材と選りすぐりのワインを♪非日常空間で至福の時間を◎
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...■厳選黒毛和牛 ■シャトーブリアン ■フィレ ■サーロイン ■別格希少部位(数量限定) ■赤身(数量限定) ■黒毛和牛フィレ ■魚介類 ■紋甲イカ ■本日の鮮魚 ■海老の黄金焼...*お肉は姫路和牛に変更出来ます ・サーロイン +1100円 ・フィレ +2200円 ◆12品目を使った彩りサラダ ◆焼き野菜...
...付けタレともに 甘めで好み。 上ヘレ。 柔らかく、ヘレ独特の臭みも全くない。 だが、やはり、旨みが薄い。 和牛なのか...上ヘレはめっちゃ柔らかくてうま~い!! ヘレ、上ヘレ、厳選ヘレとあるんですが、厳選が気になるところでした。...塩タン、ロース、ヘレ...
...■わかめスープ ■テールスープ ■黒毛和牛雌牛 極上焼肉 ■ヘレ 和牛の中でもっとも柔らかい赤身肉の部位 ■シャトーブリアン ヘレの中でも選び抜いた部位 至極の極みの柔らかさ ■サーロイン...■テーブル席 ■BOX席 ■座敷 ■サーロイン ■ヘレ...
...■とりモモ ■せせり塩焼き ■イカ焼き ■エビ焼き ■ウィンナー ■ブタロース ■焼肉類[特選] ■上ロース ■上カルビ ■ヘレ 塩 ■...
...■自慢の特上ハラミも人気です♪ ■A5ランクのヘレ肉! ■徳侍郎自慢の塩ホルモン!...お肉溶けます。 厚みのあるヘレ肉も柔らかくて口からなくなります。...私のお気に入りはヘレ!! もう...
...ここのビビンバが1番気に入っているのですが。ビビンバも、量が減った様に思います。 残念 (>_<) お肉は、ヘレが最高です(^-^)/ お高いのですが...
...案内していただいたお先は掘りごたつ式、 足元は床暖になっていてポカポカでした♪ いただいたのはシンプルにヘレ、 タン(厚さはオススメにし...
...■黒毛和牛炙りヘレユッケ ■黒毛和牛炙り牛ロースユッケ ■桜ユッケ ■【焼物:黒毛和牛】 ■和牛特選極みロース ■特選上ヒレ焼き ■特選...
...079-287-6555 17:00~24:00 定休日 月曜日 赤兎馬ソーダ割り 572×2 生レバー 1080 ヒレ 1140 ハラミ 1080 つきだし 400 牛肉と違いがあんまり分かりませんでした。 少しヒレがパサパサしてる気がしましたが 馬肉なのでそんな物かと思いました...
...■あっさりロースづけわさび ■■■ 極上熟成雌牛 ■■ 約一ヵ月間枝肉自家製熟成 ■特選ロース ■特選ミスジ ■ヘレ角切二面焼 ■極上三...
...とても分厚く、美味しいのです。 そして、はらみに関しては焼いてる最中は、トングでマッサージをすると、柔らかいフィレ肉に変身すると仰有られていました...
...急かされる事なく、ゆっくり、ゆったりと身内で食事出来ました。 お勘定を済ませたタイミングでメニューにエイヒレのキムチを発見。次回はゼヒ。...
...ろーいんステーキとヘレ肉を食べ比べます。 この赤身ステーキですがヘレ肉よりやわらかくてめちゃくちゃ美味しい!箸が止まらないです...300gからお選びいただけます。 ■食べ比べステーキ 柔らかいヘレ肉と一番人気のろーいんステーキを食べ比べしながらお楽しみ下さい...
...こじんまりして良い雰囲気。 ビール、ひね皮650円、とりひね680円、阿波鳥のせせり野菜炒め890円 イカゲソ650円、エイヒレの天ぷら980円...
...■事前予約が必要です。 ■上ハラミ ■タン ■厚切りタン ■ミスジ ■ユッケ ■レバー ■上ミノ ■牛ホルモン ■ヘレ ■せせり ■ウル...
...■座敷18席 ■カウンター4席 ■珀名物ポテトサラダ ■珀サラダ ■飛騨牛サーロイン ■飛騨牛焼きしゃぶセット ■飛騨牛ヒレ ■コースセットの飛騨牛ヒレとカイノミ...
...メニューには値段記載なく いったい何がいくらなのか謎です。 馬刺しもめちゃうまい! タン刺しも申し分ない肉質。 フィレ肉は素晴らしくきれいなサシ...
...貸切の雰囲気でとてもよいです。 ここに来たら、塩タン人数分とハラミ人数分をまず頼みます。 ハラミが高級ヒレステーキ並みの柔らかさと甘みあります...
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