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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...盛り合わせの内容は「大間の本まぐろ赤身・中トロ、平目、平目縁側、アンコウ、アンコウ肝、キャビア」でした。...つまみに、お刺身を注文 大間のマグロのお刺身と、平目のお刺身を注文 そして...
...■海老のピンククリームソース ■奈津子スペシャル ■牡蠣グラタン ■赤座海老のグリル レモン添え オリーブの香り ■舌平目のムニエル アーモンドバターソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13631人
貯まる・使える
...■鮑さんのご開帳 ■左から甘鯛、超肉厚の舌平目、ハタ。前の鮑もそうでしたが...止まりません。 ■魚料理は 鰆 赤ムツ 舌平目の三種盛り合わせ。悪くはないが、前後の料理と比べると正直 凡庸。特に舌平目は 数日前にNaoto...
...1個 ■しまあじ 1個 ■数の子 1個 ■ねぎとろ 1個 ■平目昆布締め 1個 ■ほっき貝 1個 ■いくら 1個 ■みる貝...■技あり五貫にぎり 職人の技を施した五貫セット (づけ鮪・平目昆布締め・小肌・玉子・サーモンアボガドオニオン)...■たい ■活たこ ■金目鯛 ■しまあじ ■ねぎとろ ■平目昆布締め...
...蒲焼そして肝焼き、鰻ラーメン、鰻つけ麺は必須でやってきました。 まずは、お刺身から中トロ、シマアジ、剣先イカどれもうめぇ~。 平目はなんと天ぷらに・・・二代目が言ううには刺し身より旨いと。初めて食べた平目は大物だけに肉厚でふんわり...
...フードも美味しくて、 特に 馬刺しのカルパッチョ ヒラメと柑橘のカルパッチョ からあげ チーズの焼いたの ペペロン枝豆...300 ▪️お刺身盛り合わせ ¥1,280 →マグロ、真鯛、ヒラメ、サゴシ、浅〆サバ ▪️天然ブリのカルパッチョ ¥1,200...300- ✳︎ お刺身盛り マグロ、真鯛、ヒラメ...
...■「ごろごろ海鮮チヂミ」(750円) ■囲炉裏を囲んで落ち着いて飲みませんか? ■カウンター席はカップルに人気♪ ■ヒラメの干物!本物です...
...店主お任せの1500円のランチは売り切れてたので、ランチ限定7名の1000円のお得セット大盛りで注文。 お造りはヒラメ、本日のご飯はサツ...
...■唐揚げ 秘伝のタレに漬け込んだ自慢の唐揚げです。 ■刺身の盛り合わせ 本マグロを使用しております。 タイ刺しとヒラメは活魚を使用しております...
...日本酒はお任せで。 出てきてくれたのが新政 濃厚な甘みが口いっぱいに広がって良い感じ。 そしてお通しはイサキと平目の柚子胡椒和え。 香り...
...スープ、ドリンクは共通サービス パスタセットと お魚コースのデザート無し この日は平目 前菜盛り合わせを別注文 2人でシェアして安心したが、...■外観 ■シーフードのトマトリゾット ■アイスクリーム ■ヒラメなどのお魚を使ったマリネは白ワインがどんどん進むほど美味しかったです...
...■ウニとホワイトアスパラのカルボナーラ ■ポルチーニ茸のスパゲッティ ■ポルチーニ茸のクリームリゾット ■ヒラメのムニエル アサリと野菜のソース...
...・ネギトロ巻 ・明太子巻 ・〆サバがり巻 ■590円皿 各種 ・平目 ・サーモン ・生サバ ・とり貝 ・しまあじ ・本マグロカマとろ(1貫) ・鉄火巻 ・あなきゅう巻 ・えびきゅう巻 ・ひもきゅう巻 ■690円皿 各種 ・金目鯛 ・活みる貝 ・ずわい蟹 ・平目えんがわ ・とろサーモン ・のどぐろ(1貫) ・一本穴子...・かっぱ巻き ・山ごぼう巻き ・たくわん巻き ■330円 各種 ・生サバ ・平目 ・赤海老 ・サーモン ・ほたて...
...■平目のカルパッチョ...釜石港から直送している魚がお薦めとのことでしたので平目のカルパッチョをオーダーしました。 たっぷりの平目の刺身にに玉葱をすりおろしててビネガーを効かせたドレッシングをか...
...見事な大きさな甘味抜群めちゃ旨! お造り第2弾!見事なヒラメ薄造り、本鮪中トロ! そして、スペシャルな、見事な特大の毛蟹むき身! たっぷりむき身食感良し噛めば甘味抜群めちゃ旨! ヒラメ薄造り、しっとりシコシコ甘味抜群絶妙旨! 青森産本鮪中トロ...お造り、どれも見事な、平すずき、ひらめ...
...⑪吸盤 ×3 ⑫玉子 ×2 本日の刺し盛り1人前1100円 ①ひらめ ②きんめ ③もんごいか ④いか耳 ⑤炙りカマス ⑥本マグロ...①ハガツオ ②フエフキダイ ③タコ頭 ④平目 ⑤かんぱち ⑥天然ブリ ⑦さより ⑧帆立 ⑨ネギトロ...本日の刺し盛り1人前1100円 ①はがつお ②さんま ③ひらめ ④かんぱち ⑤くじら ⑥ねぎとろ ⑦天然ぶり ⑧生ばちまぐろ...
...■2017/12/30 ディナーで利用。 内観の様子。 ■2018/3/17 ディナーで利用。 初の550円皿。 ■ひらめ(330円) ...
...ますばアンティとして カルパッチョは銚子の平目。 鮮度良い平目のブリブリ食感が口に残るので、もう少し塩味やソースが掛かってても良いかな。...) カルパッチョはスパイスの効かせ方が絶妙で酸味とのバランスが素晴らしかった。ヒラメの身質もネットリとして旨味が感じられた...
...★本日のお刺身3点盛り(440円) (かつお / ひらめ / ブリ) ★玉ねぎフライ串(88円) ★しいたけフライ串(88円)...ほどよい塩けと青唐の辛さが酒をすすめます。 あったらラッキーなヒラメフライもオーダー ふっくらサクサクでソースは不要でパクパクいけます...
...ご相談ください。 ■平目煮付け(半身) ■トロ湯葉刺し ■手作り枡豆富 ■久保田 万寿 ■ハイボール ■平目刺し(半身) / ホタテ刺し ■豚しゃぶと水菜サラダ ■伊勢海老刺し ■ヒラメヒラメヒラメ...
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