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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・海苔とシャリ ・アジ ・キングサーモン ・〆鯖 ・平目 ・平目のえんがわ ・ホタテの炙り ・ぶりの照焼きと大根 ・赤身漬け~やま幸の青森県八戸産...■本マグロ赤身 ■本マグロ漬け ■本マグロ中トロ ■本マグロ大トロ ■しまあじ ■ヒラメ昆布締め...
...あっさりしていた。旨。 ■平目の昆布締め 山葵が透けるくらい昆布エキスが浸透しておりんす。 ムニっと、そして、香りが良い意味で大渋滞していた…。 昆布香る平目をひと口入れてすぐ...鵡川産本柳葉魚 ・握り8貫と自家製玉子焼、半巻物 平目の昆布〆...
...お塩の味わいも光り、イカ自体の旨みをしっかりと味わえた。 【ヒラメの昆布締め】 ✅噛むほどに昆布の味わいが立つヒラメの昆布締め。わさびの刺激も心地よい。後味は昆布の美味しさだらけ、口の中にいつまでも昆布の風味が残った。もちろんヒラメの蛋白で透き通る美味しさ...
...断られるかな…と思ったら お時間頂ければ、と願いがかなり 30分ほど待って 鉄火、かんぴょう、巻物2つ 握りに鮃、中トロ、穴子、卵を注文...
...小鯛 昆布〆 1400円 鱚 昆布〆 1800円 他に平目等の昆布〆あります。 小肌ガリ巻 900円 鯖ガリ巻 900円...■天下無双 本鮪尽し 今のうちに食しておこう!! ■平目の昆布〆握り 平目の身をさくごと昆布で〆...
... -握り(全10巻)- ひらめ 真鯛 生だこ(塩と酢橘) やりいか あじ 金目鯛 本マグロ...■生ビール 900円 ■ガリ ■マダイ ■シャリ ■ヒラメ ■ヤリイカ ■カンパチ ■カツオ ■生タコ ■アジ...素直に発注であります!(^^)! ・マダイ:◎ ・ヒラメ:○○ ・ヤリイカ:○○ ・カンパチ:○○ ・カツオ:◎...
...✔️しめ鯖 酸味、甘味がちょうどよく、絶品!☺️ ✔️ひらめ ひらめの甘味はびっくりしました!!こんなにも...大好物の生シラスはとくに最高です(^^) お造りは青森県ヒラメです...
...おつまみで煮蛸、きんき、唐墨、握りは写真撮り忘れた平目、閖上赤貝、名残りの香箱蟹、雲丹、このあたりが印象的でした。日本酒は趣ある器でおまかせ半合で4種ほど頂きました。ごちそうさまでした。 場所も店内も大将も落ち着いていて良い雰囲気です! 値段がやや高めですがとても美味しいです! 全体的に小ぶりでお酒がすすみそうです! #神楽坂#牛込神楽坂#飯田橋 #寿司#すし旭飛 #鯵#葱#茗荷 #あん肝最中 #桜鱒#焼き #握り#平目#鰹#帆立#墨烏賊#中トロ#いくら#車海老#玉子焼き...
...■千葉のカツオ ■梅 海苔巻き ■松茸の茶碗蒸し エビ ■ひらめ 昆布締め ■青森の真鯛 (ゴマだれ) ■五島列島のイサキ...◆鰤の大トロ ◆帆立 ◆梅ののりまき ◆青森のひらめ ◆青森の真鯛 胡麻と醤油のたれ ◆長崎のシマアジ ◆山口の真鯵 ◆真鱈の白子 ◆秋刀魚の炙り ◆漬けまぐろ ◆ひらめの昆布締め ◆アオリイカ ◆鰯の炙り ◆長崎のクエ...
...■◇お好み寿司◇ 一貫 242円 ひらめ/数の子/ぶり ■◇お好み寿司◇ 一貫 286円 生ほたて貝/いくら/しゃこ...「バリュー10貫 800円(税抜き)」 を頼みます。 ・にぎり 茄子の漬物、玉、ヒラメのえんがわ...
...ランチで訪問 握り7貫 + 細巻 + 玉子焼き 1500円 カンパチ、ヒラメ、金目鯛の炙り、アオリイカ、本マグロ、、、どれも新鮮でおいしい。 特に本マグロは...それにミニ天ぷらと柿の天ぷらをつけて750円+ 寿司はシマアジ、タチウオ、ヒラメ...
...■本日の逸品 ■胡麻プリン・抹茶 ■牡丹海老 ■平目 昆布締め (青森) ■墨烏賊 (鹿児島) ■鮪 赤身 ■鯵...【一の鮨】平目 トロ ホタテ 鯵 ⇒淡白な味わいながら噛むほどに旨味がある平目...
...■平目昆布締め ■蛤 ■ミョウバン使わない塩水雲丹(馬糞)...ハマグリの詰めで ■ミョウバンを使わない北海道産雲丹 ■石鯛、平目 ■食べやすい様に身を解して詰めてあります。 ■毛ガニ。蟹酢、蟹味噌で ■出汁巻き卵 ■生鳥貝 ■小肌をガリなどと巻いて ■関あじ ■ホタル烏賊 (2014/04) ■平目 (2014/04...
...■しそ烏賊 ■カワハギ肝 ■鮪 ■ウニ ■昆布締め牡蠣 ■ひらめ ■鰤 ■のど黒かな。。。 ■烏賊肝 ■車海老 ■白子...おつまみ3種 しらうお なのはな あんきも 美味しい ひらめさしみ 塩とわさびで ◯ホタテの磯辺焼き 香ばしくて美味しい...秋の赤い宝石。 カワハギ肝 この肝が美味しいですよね~。 平目 食感がいい...
...大将お薦めの 日本酒 谷川岳 を頂きながら、 ホタルイカの突き出し、ヒラメとマグロのお刺身、海苔と海藻の天麩羅を頂きました。 今は海苔やワカメが美味しい時でして、磯の香りが美味しい天麩羅でした。 お刺身のマグロは、美女の柔肌を思い出す様なしっとりで 美味しく頂きました。 次の日本酒は久々に大信州を頂き、物腰の柔らかさが良いですね。 大きな毛蟹が上がっていたので、足を2つ美味しく頂きました。 丁度良い頃に悪友からクラブ活動のお誘いがあり、 急いで握りを摘みました。 中とろ、ヒラメ...
...商品レンジは¥199〜¥999。 注文はおススメの 杉玉のお花見肴盛合せ¥1099。: 見た目と味(しらす、桜エビ、ヒラメ、ハマチ、カツ...
...ウーロン茶・玉露入り冷茶・ミネラルウォーター(税別) ■上にぎり寿司 ■サラダ ■茶碗蒸し ■鉄火巻き ■玉子 ■サーモン ■鮃 ■鯵 ...
...1個 ■しまあじ 1個 ■数の子 1個 ■ねぎとろ 1個 ■平目昆布締め 1個 ■ほっき貝 1個 ■いくら 1個 ■みる貝...■技あり五貫にぎり 職人の技を施した五貫セット (づけ鮪・平目昆布締め・小肌・玉子・サーモンアボガドオニオン)...■たい ■活たこ ■金目鯛 ■しまあじ ■ねぎとろ ■平目昆布締め...
...■お店 外観 ■鱈白子 バター焼き ■カワハギ 肝乗せ ■平目 昆布〆 ■娘用 いくら ■娘用 鉄火 ■お造り追加...もちろん肝に変な臭みとかは全くない ■平目の昆布〆 続いて江戸前の基本 平目の昆布〆 〆具合はかなり浅目...
...食べログ的には食事の評価が高い方もいらっしゃるようですが、 ひらめの刺身580円は きり方もちょっと雑なように感じました。...って感じの料理でした。 やきとり は 焼きすぎで堅いし ひらめ だっけな? 刺身 は ほんとに ちょびっとしかないし...目印:神楽坂下 対象料理:下駄盛り、そば、やきとり、平目刺し...
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