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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新潟のお酒らしく淡麗ですきっとした飲み口で、素晴らしい味わいでした。 おさけとさんでは絶対飲んでほしい銘柄! 『お造り』は鮪、鮃、甘海老...
...たまらない。 2段目の刺身は、カツオ、鯵、カンパチ、ヒラメ。 大ぶりな身で、それぞれ違った食べ方の提案がなされていた。...料理 御通しのスープとヒラメの握りから美味しい やはり鮮魚が美味しいです...早速ビールで乾杯。と、同時に運ばれてきたのがお通しのヒラメの握り...
...どうも店の経営のためなのか、安全運転で仕入れをしている感がぬぐえません。 例えばカルパッチョはカレイ、メインでのお魚はヒラメで、調理方法は選べるものの、ヒラメの料理はいずれも切り身での提供とのこと...
...良いトリュフ 使ってやがんな! ■魚料理:鮃のポワレ。魚の質なのか焼き方の問題なのかは不明だが、これは鮃の味がほとんど無くて気に入りませんでした。ソースも海苔と穂紫蘇の香りが強すぎて、淡白な鮃に合うとは思えず...
...函館川村水産直送日替わり鮮魚のカルパッチョ(980円)は鮃でした。 ぷりっと歯応えのある鮃はお野菜をたっぷり包んで。... 函館川村水産直送 ◆日替わり鮮魚のカルパッチョ この日はヒラメでした ◆カリフォルニアレモネード カンパイ! ...
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。ビアガーデンも♪
56231人
貯まる・使える
...本日のおすすめコース ¥6500 (税抜き価格で表記&夜は+コペルト代あり) ⇒アンティパスト盛り合わせ 左から、北海道産天然ヒラメのカルパッチョ...
...希少な鮮魚がそろい踏み! <日替わり鮮魚> ◇愛媛県 真鯛、平目、かわはぎなど ◇大分県豊後水道 豊後鯖 ■産地厳選!のどぐろ...一杯ずつ丁寧に出荷! ■今日の入荷は 真鯛・平目・槍烏賊・豊後鯖!もちろんすべて生きています! ■10時...“舟盛り”ってなぜだかテンション上がる ヒラメ...
...1種類しか在庫がなく2万越えでスタート(笑) 先ずヒラメの菜花巻き(写真無)は、醤油ジュレでいただきます。 ヒラメが新鮮ですし菜花も癖が無く意外と合いますね。...花蓮根 そら豆の塩茹で [造里] 宮城県産 本マグロ 桜鯛 平目 白身のお魚は土佐の塩魔丸をつけて✨素材の味が引き立って美味しい...
...なにを食べても美味しかったですけど、特に 鮑のソテーポルチーニのリゾット コンソメスープ(これは久しく飲んでない味) 平目の2種のソース が美味しかったです...
...こうなれば鮮魚が気になります。 本日は、ヒラメのポワレとのことでした。 緑色のアスパラ菜が彩りを良くし、よく焼いたヒラメの下には柔らかいナスがありました。 これらが、白身のヒラメと合う合う! さすが鮮魚も美味しいですね! 「俺のフレンチ」は...
...・海苔とシャリ ・アジ ・キングサーモン ・〆鯖 ・平目 ・平目のえんがわ ・ホタテの炙り ・ぶりの照焼きと大根 ・赤身漬け~やま幸の青森県八戸産...■本マグロ赤身 ■本マグロ漬け ■本マグロ中トロ ■本マグロ大トロ ■しまあじ ■ヒラメ昆布締め...
...海鮮定食の方が300円、お得でになります。 ひらめ、タイ、イナダ(ブリの若い時期)、スズキなど、どの白身も...食欲が落ちる暑い時期でもペロリです。 天婦羅で印象に残ったのは平目。初めて食べました。 これまたボリュームがあり贅沢です。...夏の時期にはピッタリ 刺身盛り合わせ(本マグロ、ヒラメ...
...<函館産 平目のカルパッチョ> 函館から直送された鮮度抜群の平目を使ったカルパッチョ。 レモンの風味が爽やかです。...函館直送の平目のカルパッチョとか...
...ということでお刺身盛り合わせと焼き物を注文。 焼いた長芋も注文したところ、これが予想以上にうまかった。 刺身ではヒラメの縁側がかなり大きくて...
特注窯で作るピッツァと厳選した南イタリアワインが自慢!本場で修行したシェフが手がけるお店
38290人
貯まる・使える
...タイルがまた海を想像させる、 雰囲気は気持ちよい晴れ 前菜プレート サラダ、フリット(さつまいも、白身魚)ソーセージ、ヒラメのカルパッチョ...
...あっさりしていた。旨。 ■平目の昆布締め 山葵が透けるくらい昆布エキスが浸透しておりんす。 ムニっと、そして、香りが良い意味で大渋滞していた…。 昆布香る平目をひと口入れてすぐ...鵡川産本柳葉魚 ・握り8貫と自家製玉子焼、半巻物 平目の昆布〆...
...■活タコ/だし醤油 ■そら豆/塩 ■京都のふわとろ茄子/赤ワイン ■北海道平目 自家製しば漬け (限定) ■あおりいか (限定)/だし醤油 ■アスパラの肉巻き/...★北海道産あおりいか 串 -> 自家製だし醤油で ★北海道産ヒラメ 串 -> 自家製のしば漬けタルタルをのせて 上記の限定串は...
...こちらはおつまみにしました。やはりお肉は塩に限る。 ○特製鮃茶漬け くろぎの名物料理、鯛茶漬け。良い鮃が入ったので鮃茶漬けです♪実は僕鯛茶漬け嫌い...
... -握り(全10巻)- ひらめ 真鯛 生だこ(塩と酢橘) やりいか あじ 金目鯛 本マグロ...■生ビール 900円 ■ガリ ■マダイ ■シャリ ■ヒラメ ■ヤリイカ ■カンパチ ■カツオ ■生タコ ■アジ...素直に発注であります!(^^)! ・マダイ:◎ ・ヒラメ:○○ ・ヤリイカ:○○ ・カンパチ:○○ ・カツオ:◎...
...ランチで訪問 握り7貫 + 細巻 + 玉子焼き 1500円 カンパチ、ヒラメ、金目鯛の炙り、アオリイカ、本マグロ、、、どれも新鮮でおいしい。 特に本マグロは...それにミニ天ぷらと柿の天ぷらをつけて750円+ 寿司はシマアジ、タチウオ、ヒラメ...
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