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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...柔らかく、でも軟骨入りで歯応えも楽しめる鶏団子 お造り ・ひらめ、ひらめ肝ソース 新鮮なひらめに肝ソースが美味しい ポテトサラダ...
...前菜 鰯胡麻よごし 玉蜀黍豆腐 黒ばいがい旨煮 鰻棒寿司 手長海老唐揚げ 岩蛸胡瓜酢 茶豆 和牛山椒煮 鮪松風 御造り 鮪 平目 太刀魚焼霜 蛸 台の物 黒毛和牛と鮑の笹蒸し陶板 蓋物 鮎一夜干し茗荷あんかけ 揚げ物...
...あと長ネギも多めに。 バーニャカウダ:野菜少なめ。ソース大量。ソース味濃いめ。 珍魚の刺し盛り:タイ、カツオ、ヒラメ、桜鯛(?)の4種。...
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32494人
貯まる・使える
...この日は、ボタン海老、鱧、カンパチ、甘鯛、鮃、鱸、鰆、金目鯛、クエ。 お刺身、焼き物、揚げ物...お造り六品。玉ねぎフライが付く。 まぐろ赤身をはじめ、真鯛/ひらめ/かんぱち/あじその他。 …時季により揃う。概ね二切れ程度...この時期はしゃぶしゃぶがおススメとの事でしたのでまさに鯛や平目の舞い踊り~って事で 豪華な盛りにしてくださいました!...
...ポッチャリ女将も良い感じ。これぞ、ザ・居酒屋。 <ツマミ> ●お通し:厚揚げ ●刺し盛り:イカ、赤身、甘海老、しめ鯖、鯛、鮃他 ●鶏の唐揚げ ●串焼き:手羽先...
...テーブル席を案内され まずはビールで乾杯 美味しいです お刺身の盛り合わせを頂きました 鮪の赤身 平目 ほたて 鯛 カンパチと頂きました お刺身美味しいく 熱燗も頂きました お刺身に合いますね 暖まりました...
...分厚く切られた食べ応えのあるお刺身です。 ぶり、ひらめ、本マグロ、ヒラスズキ アブラボウズの盛り合わせです。...「マグロから半時計まわりに鯛、トロ、 シマアジ、ブリ、平目、アブラボウズです」 「ちょっと待てぇ」 初めて聞いた魚登場...この日のネタは、左側からウニ・平目・ぶり・本マグロ・スズキ・カンパチです✨...
...■アサヒ スーパードライ 490円 ※記載価格税別 平目ちゃんの醤油注しの小皿。 ■胡麻豆腐 (お通し) 粘度が強く...一人前 880円(税抜) 盛り付けもキレイです 鯛や平目の舞踊り~ まずは白身魚からですよね~...この日は大とろ、スズキ、サゴチ、のどぐろ、 ヒラメ...
...ゆで卵も載って390円は嬉しいプライスです(^^) 続いては"冬の厳選"と銘打った季節限定メニューから、寒平目の薄造りをいただきます。 身が締まって弾力のある食感は平目ならでは...
...いってみました。 サワーで乾杯! お通しとして出てきた料理は まるで料亭のような料理で 豚の味噌漬け 銀杏 ヒラメ(自家製タルタルしば漬け付き) しらこ あんきも 牡蠣ポン酢味 ぎんだら焼き 秋刀魚の梅煮 と上記だけで前菜プレートなのです。 季節感味わえる素敵な前菜でした。 さらに、彩り野菜サラダまで出てきます! 野菜ボリュームすごい! 次に出てきたのはお造り カンパチ、タイ、生タコ ヒラメえんがわ、ヒラメ こちらも豪華に演出されていました! 3品目は野菜の肉巻きくし トマト...
...お造りの盛り合わせが、どんとでます。 まぐろ、ひらめ、はまち、サーモン、ほたて、しまあじなど。...・刺し盛り 内容は、鮪、ハマチ、〆鯖、サーモン、平目 鮪はちょっと残念な印象でしたが...内容もかなりの充実度。 鮪、〆鯖、カンパチ、サーモン、ヒラメ???...
...無いものは仕方ないので、アジたたきとヒラメの刺身をいただくことに。 あとは、湯豆腐にかき揚げ...■お通し ■お通しアップ ■刺身の盛り合わせ ■アジたたき ■ヒラメの刺身 ■湯豆腐 ■ちょっと弱かったかな…...う~ん!実に旨い!! 噛みしめると、程良い弾力と共に口中にヒラメの甘みと香りが広がります...
...季節・仕入れ状況により内容は異なります。お楽しみにご来店下さい◎ ■車エビ踊り食い ■自家製しめ鯖 ■活〆かんぱち刺し ■活〆平目刺身 ...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4304人
貯まる・使える
...パン用の食器もお美しい、、、 ・魚料理 天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...葉ワサビの冷製クリーム 発酵マッシルームスープ 天然ヒラメのアンクルート ストラッチャテッラチーズヴァンブランソース...
...サーモンと海老のタルタルでスタート 次のスープは カリフラワーのポタージュといただき メインの前のポワソンは平目のポワレ いよいよお肉と 先に供されたのは黒毛和牛のすき焼き 続いて B5ランクの黒毛和牛を目の前で焼いてくださり...
...中は柔らかく、味がしっかり閉じ込められています。 そして、刺盛り。こうなるとやはり日本酒ですね。 いか、たい、金目、カツオ、ヒラメと豪華で...
...この値段(680円)は安いんじゃない? と思った《平目の薄造り》を注文 うん、これはイイ! 薄造りながら身のしまりを感じる歯ごたえもあって旨いね~♫ 目的だった海鮮を、お通し~平目で味わったあとは《鶏せせり炭火焼き》 せせり特有の弾力と...■サッポロ黒ラベル生・中 ■お通し ■平目の薄造り...
...とろっとした美味しい鯖いただきました! ・お造り ヒラメ薄造り、やなぎだこ ホタルイカ、本鮪、ブリ、カツオ、真鯛(梅肉醤油)ヒラメ以外は厚切りでボリュームあり ・ほっき貝と菜の花の酒盗焼き...ご了承ください。 ■天然 生まぐろ ■ぶり ■地鰺 ■〆鯖 ■ひらめ...
...■ユッケ ■能登牛 ■旬の鍋 ■季節限定 ■肉寿司 雲丹、キャビア、イクラの3種盛り ■白海老とイクラ ■真鯛の天麩羅 ■平目の雲丹巻き...
...■いや~、食べました・飲みました(^^) ■キノコオムレツ ■パンチェッタ ■お通しのトリッパはセルフサービス。おかわり可 ■平目のカルパッチョ...
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