伊東～下田のヒラメに関するお店

...■伊東の鯵はさっぱりだが味わい深い！　■平目は旬の美味さ　■小鰭は昆布が効いた独特の風味が美味い...■金目鯛•平目•鯵　■鯛•大とろ　■うに　■鉄火巻き　■金目鯛のすまし汁　■お店　■あら汁　■大トロ・くろむつのづけ　■くろむつのづけ　■ひらまさ・いか・かつお　■ひらめ・たい・あじ...

...まずは、つまみを適当にお任せ。 すると金目白子、平目、平目卵の煮付け、ワラサ（鰤）、ナマコ、中落ち、サザエ、蛸。...■赤縞エビ　■雲丹　■金目鯛　■穴子、二人分　■カツオ　■平目...

...■あじ　■しめさば　■リニューアル外観　■メニュー　■ひらめ　■やがら　■コショウダイ　■カツオ　■アコウダイ　■味噌汁...地魚を入れたおまかせにぎり 2530円 まずは・・ ひらめ 東伊豆の地魚の有名どころ、やがら...トロタク巻き、イカゲソ焼を取りました。ひらめ...

...まな板型の木の台に乗っているお寿司は大トロ、ひらめ、赤身、金目、ホタテ、ズワイガニ、天使の海老、ウニ、鉄火というラインナップ。ひらめと金目が当地で水揚げされた地魚ということです...■地魚握り　■特上握り　■先付　■あじ　■たちうお　■ひらめ...

...皮剥きトマト お新香 お椀 まめ鯵付 写真左から ワラサ 平目 イサキ マンボウ 金目鯛 チダイ 鯵 生しらす...奥はまめ鯵　■生しらす　■しめ鯖 娘からもらった＾＾　■平目　■玉子 娘からもらった＾＾　■マンボウ肝のせ...オススメの地魚握りを注文。ヒラメ...

...250円。まぐろ赤身 350円。穴子 350円。　■ヒラメの縁側とカレイの縁側、めだい、ヒラメ、生車海老。　■太刀魚とさわら、カニ味噌...太刀魚、など、 カレイの縁側は安くて美味しい。 ヒラメの縁側はコリコリ...

...この日に限って 17時で閉店していました。 ちょっと先にあった「まる〇ん」さんに行ってお刺身定食をいただいたのですが、 ヒラメやスズキなど...

...■煮ホタルイカ　■自家製みりん干しもあります！！！　■＜本日の白身＞ ・金目昆布〆 ・タイ ・ムツ ・ヒラメ ・ハタ ・イサキ　■お飲み...

...・北海道産 ぼたん海老＆いくら包み ・北海道産 倍盛ほたて ・北海道産 ひらめポン酢ジュレ ※店内飲食限定　■北海道産ひらめ食べ比べ ・だし醤油漬け ・北海道産いくらのせ 北海道産いくらのせとだし醤油漬けの2種類を楽しめる一皿です。　■北海道産ひらめ くせがなく繊細な味わいながら...

...カンパチ、真鯛、ハマチ、平目、カツオ、アジ、金目鯛の握りです。 荒々しく捌かれた切り身は...ネタケースに入っていたお魚は、 石鯛、鰹、尾長鯛、平目、金目鯛、鯵、イカ、目鯛、鰆。 写真で見るより...おまかせ寿司は、地物の新鮮なアジ・イカ・カンパチ・ヒラマサ・ヒラメ・クロムツに真鯛と金目鯛の８貫で...

...■アオダイ　■カンパチ　■金目鯛、めだい、ひらめ　■天然カンパチ　■黒ムツ炙り　■アオリイカ、グルクン...■タチウオ炙り　■鮪三種軍艦盛り　■煮ハマグリにぎり　■ひらめ(330円)　■海鮮三昧(480円)　■中とろ(390円)...やはり"地金目"。でも、げそでも、ひらめの縁側でも...

...今回は本日のオススメを中心に ・地魚 金目鯛 ・近海 ひらめ ・地魚 しいら ・活け〆ハマチ ・活け〆真鯛...お皿は色分けで198円〜雲丹や平目エンガワ517円などの設定です。 ネタは稲取漁港からの直接入荷らしく、新鮮で美味しく おススメから コショウダイ、サクラダイ(春の真鯛)、石鯛、平目エンガワ...

...仕入れで内容が変わるそうで、先日は寒鰤とカワハギとひらめを堪能しました。特にカワハギが美味しくっておかわり...■とろ　■いわし　■いわし（手巻き）　■カワハギ　■上からヒラメ、鯵、カワハギ、イカ、中トロ　■上の4貫が生鯖のにぎり...お決まりの特上から。 本日は鮪の中トロニ貫、ヒラメ...

...■ひらまさ、ほうぼう、ひらめ、きす、あわび　■お吸い物　■地魚のメニュー　■地物にぎり...ネタの値札は無い。 本日は鯵、サヨリ、赤イカ、メジ鮪、鮃、ヤガラ、地タコ、イサキ、鱚、金目鯛、煮鮑。...あじ・さより 赤いか・かつを かんぱち・ひらめ 地たこ・きんめ いさき・きす 蒸しあわび 見ての通り...

...■お茶割り　■夜に撮り忘れたので、翌朝写真撮ってみた。。　■ひらめ昆布締め　■いわしの棒鮨　■赤いか　■中とろ　■ひげなが海老...お通しは何と白子。とても旨かったです。 お寿司は ひらめの昆布締め、いわしの棒鮨、赤いか、中とろ、ひげなが海老、赤貝...つまみはおまかせ。 特に説明は無かったが、炙り鯖・平目の昆布〆・帆立・蛸...

...用意されたネタは以下の通りです。 小肌 アジ ホタテ ボイル海老 カンパチ シマアジ スズキ クロムツ 金目鯛 平目昆布締め 平目のエンガワ 真鯛 オジサン 本マグロトロ 本マグロ赤身 熟成煮穴子 ホッキ たら白子 ウニ 結局...