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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帰りに買うこと決定(^^) ほどなくして，「地魚どんぶり」の登場です。 マグロ・金目鯛・ヒラメ・生桜エビ・生しらすが綺麗に盛りつけられています。 丼というよりは，底の浅く口の広い器ですね。 さっそくいただきます。 ヒラメと金目鯛の歯ごたえ・切り口の食感はまずまずです...
...・カリフラワーの冷静スープ、イサキのカルパッチョ、ラタテューユ ・パスタサラダ、伊豆牛のたたきとキャビア ・本日の一品(平目のポワレ) ・アワビの鉄板焼き ・和牛ヒレステーキ ・ガーリックライス ・コンソメスープ ・デザート ・工芸茶...
...帆立、鮪、ｲｸﾗ、穴子、甘海老、雲丹、金目、平目等々。 単色の具材だと飽きるんでこういう多種類乗ってるのはいいですね。...これが案外いけます。 地魚のにぎり寿司はカワハギ、煮イカ、鯵、鯛、平目...
...・アジ ・マグロ赤身 ・カツオ ・〆サバ ・エンガワ ひらめ クルマ運転じゃなくてビールが飲めたらなあ...■青魚３種 アジ、サバ、コハダ ■地ものアジ ■エンガワ （ひらめ） ■メニュー ■入り口 ■川奈岬。2人前。 ■つぶ貝...■地物やりいか 「入荷時のみ」 ■定置網の〆サバ ■天然平目...
...5種くらい カレイの唐揚げ まぐろの白子 まぐろ尽くしのお寿司は大トロや中トロなどなど。 金目鯛のにぎり、そして地物の魚（ひらめ、わらさ...
...伊東へ旅行へ行った際に訪問 アジフライ美味かった 退社するスタッフの送別会に舟盛りを特注。 伊勢海老・金目鯛・ヒラメなど見るのも初めての 大満足特盛りでした...
...■ステーキ池田の玄関。 ■ステーキ池田の海老と舌平目、焼く前。 ■ステーキ池田のギネスビール。...いきなりシェフ登場で、目の前で鉄板焼き。まずは海鮮です。舌平目と海老、ソースはエビの殻のソースだそうです。うん...シェフが目の前で手際よく焼いてくれます。 この日の魚介はヒラメでした...
...しかし、よく見たら「その日の地上がり刺身」としか書いてない。 って言っても平目である。 もう少し身に張りが欲しいかな。 落してちょうど食い頃のものは...まるでデザートみたい！ ▪️向付 伊豆沖の金目鯛 桜葉締めと地魚の刺身。 ヒラメ...
...その下はメダイ（美飾酒処 文） ■刺身定食・テイクアウト ※ヒラメ（美飾酒処 文） ■刺身定食・テイクアウト ※赤サバ＝ハチビキ（美飾酒処 文）...こちらもやや水分を含んでしなやかな口当たり。 もひとつ白いのはヒラメかな… 身が柔らかい...
...青菜（モロヘイヤ）のお浸しであった。 先付：モロヘイヤお浸し、鶏松風 焼き帆立ぬた和え 衣かつぎ 加賀太胡瓜 金山寺味噌 平目昆布〆寿司 唐墨粉 造り：近海活魚の盛合一式 冷鉢：加茂茄子 黒皮南瓜 白ずいき ズッキーニ 煮こごり 針生姜...
...鳥わさが、お通しできました。 熱々カキフライ定食。地元味フライ定食。 小鉢も手づくりの野菜のおかず。1400円。 ほかにヒラメお刺身、ホ...
...って思いました。 ⚪︎ヒラメのポッシェ 南伊豆のアロエ 煮込まれたヒラメにアロエソースでしたが美味しかったー！ ⚪︎天城鹿...西伊豆産レモングラスのブイヨン ○鮃のかぶら蒸し 黒アワビと菊芋のピューレ ○天城鹿...
...￥1575 ■うにいくら丼 ■まんぼうのお刺身 ■大好物の平目のお刺身！鮮度も歯ごたえも抜群♪ ■旬のお魚のお刺身...+*+ *+ * * ** 確かに美味しいです。^^ 新鮮な平目も、歯ごたえよし！もみじポン酢と薬味を入れて...後半飽きます。 お刺身は、 ほたるいか、マグロ（中トロ）、ヒラメ...
...鶏レバーチーズ寄せ、芋田楽 八幡巻、友禅寄せ、擬製豆腐、姫さざえ雲丹焼き 椀盛 枝豆真じょう 造里 海鮮盛り合わせ すずき、ひらめ、かん...
...壺蒸し 松茸、鶏、銀杏、結び三つ葉 造り メジ鮪、いか、ひらめ、かんぱち 台の物 特製和牛銅板焼き 季節の伊豆山海蒸し さざえ、伊勢エビ、野菜 椀物 じゃがいも饅頭 白身魚、菊花あん 食事 こしひかり 赤出汁 香の物 水菓子 レモンゼリー、スイートポテト、果物 秋らしい八寸から始まります。 １品ずつ丁寧に作られています。 夢のや豆腐と名付けられたお豆腐はとうもろこし豆腐。 お刺身の平目とメジまぐろが美味しかった...
...お造り すぐ近くの富戸漁港で毎朝仕入れてくるそう 石鯛 クシロ（地方によって呼び名は変わるようです。メジナの一種） ひらめ かわはぎ 白身が多い、「地魚祭り」 盛り付けも美しく、いつもながら歓声゜.+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。 ひらめにポン酢...
...山菜の香り ■本日のスープ ■パン ■天然舌平目のポワレ 伊勢海老と春野菜の軽い煮込みを添えて...山菜の香り ◆本日のスープ ◆天然舌平目のポワレ 伊勢海老と春野菜の軽い煮込みを添えて...■2011/05 本日のスープ ■2011/05 駿河湾産ヒラメと筍のグリエ 紫蘇の香りとタブナード...
...■丸吸 すっぽんとかぶ ■お造り 季節の地魚盛り あしらい一式 まぐろ、いか、ひらめ ■海老新丈蓮根挟み揚げ ■海鮮しゃぶしゃぶ 伊勢海老 金目鯛 ずわい蟹 地蛸...海鮮しゃぶしゃぶでは 伊勢海老・金目鯛・鰆・平目とありましたが なかでも金目鯛はとろけるほどでした...
...） ⚪︎【お造り】金目鯛焼き霜造り、本鮪、ひらめ、あしらい一式 （金目鯛は焼き霜にしてるのがいいです。ひらめはスダチを絞って塩で。本鮪は厚切りで大きめのカット...■ズワイガニ胡瓜巻き・河豚から揚げ ■氷見鰤・大間中トロ・平目こぶ締め...
...『 侘び 寂び 』 平目 北寄 勘八☆ ■稲取産金目の炭焼き ～桜海老ソース...椎茸 占地 エビ芋 ゆず 三つ葉 お造り 本鮪 秋鯖 平目 あしらい一式 藻塩 土佐醤油 魚料理（プリフィックス）...手の込んだ前菜３種、 中皿は本鮪、平目...
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