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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山菜 紫キャベツ 岡山産牛フィレ 発酵カリン 赤ワインソース 瀬戸内産平目のムニエル ブールブランソース デザート ワイン Peter Lehman...■SETOUCHI白身魚 本日のスタイル ■SETOUCHI高級魚ヒラメ ほうじ茶クリームとカリフラワークリーム...
...下ろした山葵も美味い。 「天然の」と強調された平目2切れと真鯛1切れ。身は甘くても軟らかい店が多いけど、 プリプリした歯応え心地良いです。あっさりの平目に、味がしっかりの鯛。それぞれ美味い。...● にぎりランチ (997円) 寿司8貫(いか、まぐろ、ヒラメ...
...五凛 700円、吉田蔵 700円、景虎 700円、紀土(KID) 900円 必ず美味しい: 刺盛、ニシ貝つぼ焼 580円、ひらめポンズ 880円...
...7】 ■造り 鮃、間八、横輪、鯵【2017.7】 ■煮物 白身魚、茄子...1、先付 揚玉蜀黍 1、造り 鮃、間八、横輪、鯵 1、茶碗蒸し 鰻、牛蒡 1、煮物 白身魚...1.先付 新じゃが芋 唐揚 1.造り 鯛・鮃・間八 1.茶碗蒸し 胡麻豆腐・蛤・黄韮 1.酢物...
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