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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おっしゃる通りのお酒でした。 【今宵の肴】 ●お通し(お浸し、先場汁) ●親方おまかせ旬魚刺し盛り (鮪大トロ・赤身、鯵、鯛、鮃、烏賊、...
...■浅蜊とボッタルガのスパゲトーニ ■パーネ ■鮃のオープン焼 ■仔牛のタリアータ...で最も美味しいのがこのプリモの皿でした。セコンドのペッシェには『鮃(ヒラメ)のオープン焼』、カルネには『仔牛(ミルクフェッド)のタリアー...
...●しゃこえび(刺身)484円 ●本日の白身(ひらめ)と宮城サーモン990円...供された十二貫は鮪 中トロ、鮃 縁側、北寄貝、皮剥、槍烏賊、ぼたん海老、金華鯖、ふかひれ、...■親子ちらし2300円 ■やりいか ■ほっき貝&あいなめ ■ひらめ&あいなめ...
...■まぐろ ■いくら/さより/やりいか/穴子/かんぱち/きす ■■お好み握り■〜1ヶ315円〜 ■ヒラメ/えんがわ/しまあじ/数の子/子持ち昆布...
...・ポテトサラダ(400円)・・・きゅうりの漬物?が入ったポテトサラダ。 ◎刺身盛り合わせ・9点盛り(価格不明)・・・カツオ、ヒラメ昆布〆...
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
仙台で最高の焼鳥体験を。【最高峰・高坂鶏】東北で唯一の使用店。
7176人
...頂きましたのは下記となります。 サラダ ぶり、ほや、びんちょうまぐろ、たこあたま、ひらめ、サーモン、まだい 岩手県産 十文字鶏 ささみ 若鶏 ブロイラー はつ 熊の地鶏...■コースの刺身盛り合わせ(タコ、トロサーモン、クエ、鰤、びんちょうまぐろ、平目...
...パン)、サラダ、デザート、コーヒー付で、この日のメインは牛肉のピカタと舌平目のフライ。 なんとメインが2点! これで税込890円。 お味もなかなか♪...カットされた牛ステーキが、ステーキの下には、もやし&玉ねぎ。 別皿には、舌平目のフライに...
...■マグロ刺し(宮城産) ■ワカメともやしのナムル ■小キンキ塩焼き(宮城産) ■本田カレイ刺し・活天然平目刺し・つぶ貝刺し(宮城産) ■...
...しばらくすると、松膳が登場です。 お刺身は、勘八、鮪赤身、ヒラメの刻んだ大葉が和えてありました。 鮪はそこそこだけど、勘八とヒラメは鮮度がいいですね。コリコリして歯応えがいいです。 続いて鰻...筍しんじょ」 出汁の効いた薄味です お造りは新鮮な縞海老、寝かせたひらめ...
...海鮮丼は、タコ、しめ鯖、サーモン、ひらめ、鯛が、それぞれ一切れずつ、計5切れ、ハーフとはいえこれはちょっと寂しい...11分で配膳。 「ハーフ海鮮丼」ご飯は酢飯じゃなく普通のごはんです。具はサーモン、平目...
...阿部蒲鉾店 阿部かま中央店 仙台の笹蒲鉾の老舗と聞いてお土産を 買いに行きました。 明治の初めに、ひらめをすり身にして手の平でたたき、 ...
...レモン風味のコンディマンとオレンジ風味の人参ピューレ ■平目のポワレとマリネした茄子のミルフィーユ...菊芋のクリームとポルト酒を加えた赤ワインソース ■平目のポアレとツブ貝のパセリバター風味...私は前菜は鶏ササミとエビの生ハム巻きバジル風味をメインはヒラメのポワレと米ブタ肩ロースのアーモンドとローズマリーのクルート焼き...
...さて、アミューズが運ばれてきて早速コースがスタート。 amuse-bouches あおりいかとひらめカルパッチョの最中 広島県梶谷農園の数種類のハーブ あおりいかとひらめの滑らかさがしっかり感じ...
...のでガツガツ食べちゃって、内容は詳しく伺わずじまいでしたw 焼物は 銀鱈の西京焼き 、刺身は 鮪・カンパチ・鮃 かと思います。 「ザ・定...
...土佐酢 少茶碗 羽二重蒸し 海老 鶏肉 百合根 銀杏 三つ葉 お造里 鮪 鰆 鮃 帆立 牡丹海老 あしらい一式 焼 物 鮭木の芽味噌焼き 桜長芋 焼生姜 初神...#きよ水 #クラフト焼酎 #東北限定 #吉四六ソーダ割り最強 #2日目のが豪華 #平目うす造り...
...この日の刺身盛り合わせは本マグロ、イカ、つぶ貝、ヒラメ、タコ。どれも新鮮でピカピカ。 マグロは濃密なコクと旨味。ヒラメは白身魚の繊細な味わいと身の甘さを堪能。つぶ貝のコリッとした歯ごたえとヒラメとはまた違う甘味に磯の風味...
...鮮度抜群の活ヒラメを店舗で寝かせ、旨みの詰まったやわらい漬け丼に仕上げているとのこと。これだ! カウンターに座り、注文。すぐにお茶が出てきます。そしてカウンター越しに、ヒラメに包丁を入れ、カットした身を漬けダレに馴染ませ...残念ながら未食。でも、ここの、 ひらめの漬け丼も負けていません...
...■旬のお造り盛り合わせ500円 ■真鯛、ブリ、宮城サーモン、カンパチ、ヒラメ ■カウンター ■メニュー ■大崎完熟トマトジュース ■もつ煮込み豆腐...⚫旬のお造り盛り合わせ500円 (真鯛、ブリ、宮城サーモン、カンパチ、ヒラメ)...
...』と気の利く一言を頂き、お任せしました 一人2500円 料理内容は 平目のカルパッチョ、庄内柿のサラダ、豚肉のグリル、パスタ、ピザを頂きました。 平目は鮮度がよく臭みがまったくありませんでした 庄内柿は生ハムをトッピングしていて絶妙な味付けでした 中でも一番美味しかったのが...
...いただいたお造りはお店のおススメで、、いしなぎ、ひらめ、しめさば。それに、別皿でにしん。いしなぎはクエのような魚、高級魚でなかなか食べる機会があまりないし、新鮮で美味い。ひらめ、しめさばも同じく石巻を中心に各地から新鮮な鮮魚を集めてくるとい...■タコ炙り ■黒龍もっきり ■にしんの刺身 ■いしなぎ、ひらめ...
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