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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...普段頂くより一層美味しく感じました! ★造り 平目、平スズキ 目の前でお魚を切って盛り付けで下さる そのライブ感がまたこちらの魅力✨ 鮮やかな包丁捌きで瞬く間にお造りに♬ 山葵と深海の海水から作ったお塩、お醤油が 用意されます。 平目は山葵塩で‥...ほうれん草 カリフラワー ■椀 ■かます すまし ■ひらめ カワハギ肝巻き...
...ソフトドリンクを頼んで 会食スタート 先付けの胡麻豆腐 可もなく不可もなく 印象無し お造り マグロとヒラメの2品 出汁しゃぶしゃぶ メインをいただく 出汁にネギをたっぷりいれて ネギは細切り?辛味が出るので白髪ネギスタイルが...
...■生麩の焼き物 ■突き出し おぼろ豆腐、平目の棒すし ■鶏の西京焼き ■蟹と蟹味噌のクリームコロッケ...まず突き出しからオシャレな感じで、おぼろ豆腐や平目の棒寿司などが出てくるように本格的な和食を出してくれる。...造り盛り合わせ マグロ・タコ・さわら・ヒラメ・ブリが新鮮で肉厚...
...ソースジャポネーゼ ソースジャポネーゼ・・・鰻のタレですね。鰻のタレで頂くフォアグラ、案外相性いいですね。 お魚料理 舌平目のグラタン ボンファム風 ビールがなくなったのでワインをオーダーしましょう...
...もうここでいいや、と入りました。予約しておくべきでしたが、どうにか飛び込みで入ることができた店でした。 お造り3種はマグロ、ヒラメの昆布じめ...
...るようです。 テイクアウトは5000円(税込)。 メインが国産牛の牛カツサンドか平目のフィレカツサンドから選択。 あとは、前菜が牡蠣のエスカベッシュ...山椒 白ワイン バター ビネガー ソース むかごは赤マルサラ酒でコーティング ◆平目 オマール海老 ソテー オマールスープ仕立て ペリーラ?大葉 バゲット ◆蝦夷鹿...
...二人で入ったのでシェアながらビールでゆっくり始めます! お刺身適当に二人分。カツイ、たこ、カンパチ(ハマチ?)、ヒラメでしょうか… 切り身が分厚い分厚い!! 会うのが4年ぶりくらいと...
...■前菜5種盛り合わせ■ 前菜5種盛り合わせの内容は「平目のマリネ」「生ハム」「フリッタータ」 「人参と胡桃のサラダ」「ブロッコリーのペペロンチーノ」 マリネの平目は揚げてあるので、南蛮漬けみたいな感じですね...大好きなズッキーニのフリットとトマトのパスタを選びました❤️ ズッキーニと平目のフリットも1人で頂くにはちょうど良い量...
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4263人
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...なかなかボリューミーです。合鴨は季節でしょうか、さつまいも甘露煮も大振りです。 次に丹後から5種のお刺身。 お刺身はヒラメが特にうまし。...
釣り吉オーナーが竿で釣り上げた鮮魚が自慢!地鶏や地酒もリーズナブルに堪能する◎1名様歓迎
2707人
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...■クエのお刺身1500円 ■アボガド田楽650円 ■ひらめ¥880 ■タイかま¥380 ■ユッケ¥550...つき出しのフライタルタルを食べながら 悩んで頼んだのは 福岡産ひらめ刺身 えんがわも付いてて一人喜ぶ。 海鮮ユッケ...迷いに迷って、鰤、シマアジ、ひらめの3種類をいただいた! 盛り合わせはできないそうで...
...何たって鱧のフルコースですから、未体験に期待お寄せて、お造り、鱧の落とし何ぞ期待しながら首を長くして待ちましたら、シマアジ、ヒラメ、炙り...
...(税別・サービス料10%別) お料理の内容は以下のとおり ●海鮮の盛り合わせ(平目・イクラなど) ●上海蟹とフカヒレ姿の煮込み ●活ホタテ貝のフリッター 柚子ソース...柔らかくて美味しい鶏と一緒にイカも入っていて食感もアップ。 上は平目の昆布締め...
...まず胡麻ドレッシングのサラダを平らげてると メインの登場やd(`・∀・)b 出てきた小さな丼を見ると マグロ、サーモン、平目、ツバス、ウ...
...食べ終わる頃にピークが来る 3.お造り ・アオリイカと平目 ・平目は熊本天草産 ・昆布醤油、花山葵の酢醤油漬、 山葵とともに頂く...■蕪蒸しと甘鯛 ■ちょっとだけ日本酒 ■天草ひらめと下には花わさびが...
...鰤(ブリ)+白葱+味噌マスターと。赤海老や水蛸、平目など。魚介を使用し味付けに工夫...三葉&赤海老、 柚子味噌&千枚漬、キウイ&鴨、人参卸&鮃、バジル&鮭、茶味噌&鰤、 蓮根&帆立、枝豆&稲荷、小麦&卵黄...- 練り雲丹+鯛+藤貝割 甘酢生姜+〆鯖+赤芯大根 柚子胡椒+鮃+金連花 バジル玉子+帆立+ピンクペッパー 菊菜+鮭+和辛子...
...椀物というよりは蒸し物に近い料理かと思われます。 ③の刺身は、鯛・縞鰺・鮪・紋甲烏賊・鮃の5種盛りで、わさび醤油かテーブルに備え付けの数...
...料理に備えられます。 お造り盛り合わせ 平目、さより、しめ鯖、ヨコワ、ウニ、蛸 これがどれも新鮮で美味しい。 平目やさよりの味が深くて美味しかった。...お造りのとり貝と平目は 少な目のポーションで少し小さ目に切って頂きました...
...蟹とブロッコリーの酒盗和え ■椀 アンコウと大黒しめじの白味噌仕立て ■造り ヒラメ、鮪、鰤、隊 ■焼き物 真名鰹酒粕焼き なまこ酢 ■炊き合わせ 鯛と蕪 柚子味噌...河豚にも似てますね。 味噌にはアン肝も混じっているようでした。 造り ヒラメ 鮪 鰤 鯛 どれもまずまず☆ 焼き物 真名鰹の酒粕焼き なまこ酢...
...なのにこの速さで料理が出てくるのも素晴らしい。 ▲舌平目のムニエル そしてフレンチの王道が登場。しかも舌平目の身がデカい。 なのに飽きることなくパクパク食べ切れる旨さ...それだけコスパが優れている。 ランチで訪問。舌平目のムニエルを注文...
...パプリカの冷製ポタージュスープ 仔羊のソーセージ 舌平目のムニエル バターソース 丹波高原豚の肩ロース...カルパッチョの方が良かったナ~ メインは、ヒラメを選択。 こちらはまずまずでしたが、旨~い…と言うほどでも・・・ お肉は、流石オーストラリア… 見た目はデッカくてボリューミーですが、かなり手強さ! ヒラメにすれば良かったと...
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