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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鎌倉駅東口 徒歩6分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土を作り畑を耕します
2126人
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初回ネット予約で1,000pt
...3,900円のコースをいただきました。 前菜のほか、パスタとメイン、デザートも選べます。 私はリゾットとヒラメのソテー、プリン?とグラニ...
...一貫一貫の輝きが美しい✨ ⚫︎平目の昆布〆 ねっとりして芳醇 ⚫︎鯵 ⚫︎ホタテ 塩で ⚫︎赤いか 甘さ抜群 ⚫︎牡蠣の昆布〆 酒蒸しして昆布〆したものプリンプリン ⚫︎ヒラメのえんがわ 最高の食感 ⚫︎赤海老タタキ...熱々の茶わん蒸しは蟹の餡が豪華な逸品。握りは香りのよい鮃の昆布締めからスタートです...
...カルパッチョは、平目。鯛よりプリプリと歯応えが強くて美味しい。 パスタのひとつは...・鴨の燻製 リゾット Secondiの2品 ・平目とカニの重ね焼き チーズのソース(画像左下)...目の味付けが多い)。スズキやヒラメなどオーソドックスな魚だけでなく...
...■半地下に販売用の冷蔵庫 ■神奈川の大矢孝酒造【残草蓬莱】 ■富山の若鶴酒造【玄しぼりたて】 ■地元漁師さんから仕入れる地魚【ヒラメの薄造り】...
...しばらく待って両方とも到着。 「フィッシュ&チップスは、いわゆる白身の魚の分厚い切り身ではなく、ヒラメの切り身そのもので薄め。だけどそこ...
...中身はまさしくお米。 変わった料理である。 続いてはヒラメのカルパッチョ。 ヒラメはやや分厚くスライスされており、量も多い。 塩...あ、先日ひらめさんにいただいた誕生日プレゼントがまさにローズヒップのハーブコー...
...この日のお造り2種(¥2860) は地物のヒラメとカンパチ!! ”ヒラメの縁側も入ってますネッ!” と嬉しそうな Y君・・よかった、よかった〜♬ ” ヒラメはねっとり...
...お客様に体験してもらうために必要なことは何かをいつも考え、 コーヒーの新しいひらめきと発見、コーヒーに対する情熱を感じてもらえるように、...
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