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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おすすめとのこと。とろっとろでとろけ具合がレベチ！ ②活〆ひらめ お店のいけすの魚介を実際に〆た、活〆のメニューです。ひらめは想像以上にあっさりでした。 ③活ばいがい さくっ...■かんぱちとろ ■■白身 ■まだい ■ひらめ...
...白身づくしとはおすすめ3貫盛のこと。 今日は平目、のどぐろ、真鯛でした。 のどぐろが食べたかったのが注文した一番の理由ですｗ 出てきた寿司にちょっと吃驚。 のどぐろには金箔が乗ってましたｗ 身は、ピンクをちょっと濃くしたような色をしていました。 平目は噛む...今回もスタートから、ノドグロ4皿。 続いて、鮪、鯵、ガント、鮃等など...
...サラダもそこそこの量。 メインの魚料理はヒラメのスープ仕立て。要は大体アクアパッツァです。 以前どこかでいただいたアクアパッツァはただただ味が薄いだけだったのですが、 こちらのそれは塩気薄めの味付けながらも旨味がちゃんと出ています。 シンプルながらヒラメ、...魚介の前菜+サラダ：エビのポワレ、ホタテのポワレ、ヒラメ・ズッキーニのフリット...
...おーー、こちらもお得な感じですね。ネタは烏賊・サーモン・つぶ貝・鰤・鮃・鰻・炙り鰆・鉄火巻・太巻き3貫（ゑまひ巻かな？）のラインナップ、お得な感じです...のえんがわでは無く（ホンモノ）の（ヒラメ）から取ったえんがわです！ それほど...
...■エイヒレ ■漬物いろいろ盛り合わせ ■本まぐろ ■ひらめ ■あじ(刺身orたたき) ■梅貝 ■ごちゃまぜユッケ...手作りつくね串 ■刺身盛合せ・ちょい盛り（ぶり、甘エビ、平目、さわら） ■メニュー ■看板 ■太麺やきそばこってりソース味...＾ω＾ 刺身盛合せ・ちょい盛り（ぶり、甘エビ、平目...
...■生かじき ■かじきとろ ■赤いか ■あおりいか ■紋甲いか ■平目 ■真鯛 ■はちめ ■ほうぼう ■車鯛昆布〆 ■真鯵 ■小肌 ■〆鯖 ■煮穴子...マグロ、えび、いか、サーモン、ほっき貝、ぶり、ヒラメ？サワラ...
...◎『かにみそ』 ◎『ねぎとろ軍艦』 中落ちが品切れだったのでこちら ◎『赤えび』 値段は張るが大きかった。 ◎『ひらめ』 ひらめが無くなったとの事で「縁がわ」が提供されました...
...赤いか、平目の五点。 ・中とろは、厚切りだけど鮮度...そんなに混んでないのに…。 刺身の単品はブリ、平目、アジ、イカ、マグロくらいしかない…。 刺身盛り合わせは平目...
...嫁の鶏しょうゆを写真だけ(^_^;) スープ毎に麺の太さや配分を変えているのがひと目でわかります。 GWスペシャルは座布団ヒラメのマリネ付き！スープに負けないようにしっかり味付けされたマリネです！ お酒呑みたくなる旨さです！ マリネとチャーシューの間にはカブのマリネ！こちらは薄味でヒラメのマリネの味がチャーシューに移りにくく工夫されています！ スモークエッグは香りがスープに移らないように別ザラで...
...だけど、加糖されてるよう甘さ。余韻がイマイチ。 ５皿目、舌平目のムニエルマスタードソース＆バルサミコソース ん？？？平目がふにょふにょなんかふかしまくった蒲鉾みたいだなぁって思っているとお向かいから 「私、平目食べたことなかったかも...
...3人で "食を愛でる旅" の始まりですw ごちそうさん (●^o^●) 海を見ながらひらめ焼き 海が見える！！SAで目の前に海が見えるとは、思いませんでした。砂浜が広がっています。ゆったり歩けるのもうれしいです。 そこで、みつけたひらめ焼き。たい、ひらめ...
...お米の風味が一層感じられました。 ・向付は平目。出汁が利いていてとても美味しい。 ・酒は手取川のあらばしり...■時を経てお蕎麦も ■煮アワビ ■真丈のお吸い物 ■ヒラメの薄造り ■ボタンエビ（トヤマエビ） ■気仙沼鰹...スッポンの出汁が美味しく、澄んだお味でした。 ＊造り イカ ヒラメ 鰤 鯛 鮮度はもちろん良いです...
...＊「本日のメニュー！」 ・パスタランチ（税込1680円） 二人の注文！ （前菜）ヒラメのカルパッチヨ・豚肉のテリーヌ・サラダ。 （メイン）カルボナーラ・ワタリガニとズワイのクリーム（＋400円） （デザート）リンゴのソルベ・ティラミス・赤ワインのゼリー。 （パン）食感の違う2種類のパンでした。 （ドリンク）アイスカフェラテ・柚子茶 ＊「そとくんの甘辛コメント！」 ・前菜はヒラメが新鮮で味付けも良く美味しいです...
...私はメインを豚肩ロース肉のマスタードソース、パスタはヤリイカと小海老のリングイーネ、 妻は本日の鮮魚（舌平目）アンチョビソース、パスタを...
...お任せの内容は ●刺身 いしがに あかいか、あまえび、ひらめ、 柴垣の岩牡蠣 蒸し えびだんご ホクホク暑い からすみ 美味 お酒が進む のどぐろ とろけた 脂はまあまあ乗ってたかな ●握り ひらめ あかいか 馬糞雲丹 唐津赤雲丹 大間のマグロ...つまみ 01 鱈の白子ポン酢 02 鮃刺身 03 鱸刺身 04 赤烏賊 刺身 05 煮蛸 赤ちゃんサイズ 06 鰤炙り 07 唐墨 11月に仕込んだもの 08 能登の喉黒焼物 09 有明海苔 握り 01 鮃 02 赤烏賊 03 蝦夷馬糞雲丹軍艦巻き...
...美味しいです(^～^) 続いて、刺身の盛り合わせ。 鮪、鰤、鮃、梅貝、カジキにガス海老。 このあたりで...■ヤガラ ■イカ（口の中でほぐれます） ■鮭の炙り ■ヒラメ ■茶碗蒸し ■昼夜の共通メニュー。昼は1200円でありますよ...10貫2400円の《1人前握り》にしました。 《1人前握り》 ヒラメ：1貫目でしたがネタは勿論シャリの食感がフワフワでこれはいい！...
...■2010クリスマスケーキ ガトークラシック ■伊勢海老のタルタル（要予約） ■平目のカルパッチョ ■ボタン海老の軽い網焼き 岩海苔のエチュベ添え...■アミューズの後、２品目のオードブル。フォアグラ♪ ■魚・肉料理の後のデザート ■平目の瞬間燻製と春野菜のﾀﾙﾀﾙ...
...美味しさのビッグウェーブが到来！ 【石川産アオリイカ（800円）／ヒラメ昆布〆（1300円）】○○ むっちりとしたアオリイカ、昆布〆して熟成させたヒラメでも追カロリーしつつ… 【〆サバ（820円）】◎ サバ好きとしては〆サバも攻めると...マグロ赤身、中トロ、マグロ炙り ガスエビ、タコ、ヒラメのエンガワ...
...■浅利の真丈金箔乗せ ■造里 ■カンパチ、サヨリ、鯛？平目？ ■ズワイガニ ■三杯酢で ■しゃぶしゃぶ ■あれ？肉では無い ■鱒だそうです...好きな魚のひとつです。 鯛と言われたのですが、もっちもちで真っ白く平目かと思ってしまった...
...^^; 最初に妻の「朝獲れ丼」が出されます。当然、オール美川産の魚です。 この日はカンパチ、アカイカ、トビウオ、ヒラメ、スズキ、カワハギ...
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