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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【3.7】造り(鮃、鮪、烏賊、雲丹、牡丹海老、つま一式) 牡丹海老の頭から海老味噌をほじくり出そうとしたとき臭みが少し気になりましたが、 エンガワを1切れ添えた白身の鮃も、日本人(特に関東人)大好きな鮪も良質。...雛祭り限定「桃月香」を頂きました 前菜から、「平目の昆布じめ」「蛸・イカ・きゅうりの山葵マヨネーズ」「あん肝豆腐」平目はねっとりした舌ざわり...
...■ガンガン焼 ■50 ■刺し盛り ■ガンガン焼き ■烏賊刺 ■蛤 ■ソイ&鮃 ■鮃 ■狐眼張 ■お通し ■練り物&鱵味醂干 ■桜海老唐揚 ■烏賊リング揚 ■烏賊耳...端から・・・選定を間違えたあ・・・ 鮃と曹以 曹以 と言っても クロソイ じゃ無さそうです・・・ 狐眼張 か 斑曹以...
...■メニュー ■マグロ ■あさりの味噌汁 ■つぶ貝 ■アボカドシュリンプ ■和風鶏もも唐揚げ ■大盛チーズポテト ■活け〆平目 ■牛カルビ...
...今日のランチから 「銚子産天然ヒラメと帆立貝のグリルブールブランソース」2180円 前菜のサラダ、野菜がイキイキしていて、ラズベリーのソースの彩りも綺麗です それと添えられたトマトの甘さが半端なく甘いですね 天然ヒラメと帆立貝のグリル...■前菜のサラダ ■オレンジ ■ベーコン ■店内 ■銚子産ヒラメと帆立貝のグリル...
...■おくらのスープ ■舌平目のバター焼き イタリアンソース添えとサラダとライス ■デザート...レストランは13階にあります。 「舌平目のバター焼き イタリアンソース添え」がメインのAランチ(1050円)を注文。ワイングラスに注がれた水はレモンの果汁がほんの少し加えてありました。スープはおくらのスープ。メインの舌平目のバター焼きはあっさりしていてトマ...
...刺身盛り合わせの内容は、まぐろ、カツオ、真鯛、天然平目、艶々して美味しそう 醤油皿が2つあって...もち米 ■霧筑波 特別本醸造 ■かつおには ミョウガ ♪ 平目には 縁側つき かな (*´v`*) ■鮪に 真鯛 ♪...6種の豪華な盛り合わせ マグロ赤身・大トロ/カツオ/平目/シマアジ/真鯛かな 鮮度も良くどの刺身も美味し~い...
...000円を払って飯村牛のサーロインにしてみた。飯村牛というのは地名ではなく宮崎の尾崎牛と同じく生産者の名前らしい。平目のカルパッチョ、ミ...
...) 肝と葱で巻いて山椒ダレを掛けた鮃(ひらめ)。...同じく常磐沖の地物鮃もスマッシュヒット...
...賑やかになります ■お通し ♪ パスタでは ありません ■千葉県産 “ ヒラメ ” のカルパッチョ ■茹でそら豆のサラダ ■ラズベリー グレフル...シャキッとしたジャガイモ (*ºoº*)! ジェノベーゼ ♪ 【千葉県産 “ ヒラメ ” のカルパッチョ】 (@_@)「780円+税」 オリーブオイル たっぷり...
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