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円山公園・盤渓周辺のカウンター席のあるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オーパスワンなど高級ワインが。 ■羅臼沖大鮃のコンフィ ■留寿都産豚ロース肉の低温調理 ■蝦夷鹿肉 おすすめの調理法で ■ホワイトアスパラガスのムースリーヌ ■オマール海老のビスク ■北海道産平目の昆布締め 春菊のヴルーテ...・白インゲン豆のカプチーノ ・知床鶏のパロティーヌ ・岩内平目のコンフィ 浅利貝出汁 ・留寿都産豚ロース肉の低温調理...
...蟹汁と合わせて税抜き2800円の朝食。これは贅沢ですね。 待っている間、市場を見て回るのも面白いです。 マグロやヒラメなど、すべての食材...
...■ほたて・ひらめ ■デザート ■うに ■えんがわ ■中とろ ■いくら ■たちポン ■ハマグリの酒蒸し ■ヒラメのウニ巻き、煮タコ ■タラバガニとその内子 ■メヌケの煮付け...■アジ ■キンメダイ ■サバ ■トリュフオイルの茶碗蒸し ■ヒラメ...
...ちびちびやってました。美味しい。 程なくして。それでは握ってまいりますの声^o^ 塩ひらめ、、、写真撮り忘れた 噛むほどに旨味がする。っ...
...また店主も人柄が良く、また行きたいと思いました! 本マグロ、ヒラメ、サクラマス、金華鯖、クジラのベーコン、タコ、中トロ...ネタを説明してもらいましたが、全部は聞き取れず(^◇^;) ヒラメ、サバ、はっかくの昆布締め、虹鱒、鯨のベーコン、たこ頭...●イクラ △むらさきうに ●あわび ●けがに △こはだ ●ひらめこぶしめ 握り追加で あわび ○さば 積丹の秋鯖...
...■筍土佐和えと蛸の柔煮 ■パウンドケーキ ■鯛めし ■牡蠣の春巻 ■寒鰤の照り焼き ■日本酒 ■鯛のかぶら蒸し ■ヒラメ マグロ ホタテ 海老...
...●道産根曲がり竹とウコギとそら豆 ●いか、まぐろの磯部巻き、ひらめ昆布〆 ●桃と生ハム ミントと山椒 ●にしん...やっぱり熱燗にはお刺身ですね〜♪ この日のお勧めの平目のお造りは白ワインでも食べたいな。...■鶏メイン ■時知らずの焼き物 ■ニセコ生原酒 ■縞あじ、ヒラメ...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10357人
貯まる・使える
...お肉と魚が選べます。 お肉は+1000円 魚は時価。聞くと、ヒラメで+1500円 ヒラメにして、15〜20種の温野菜。 珍しいお野菜も多数。 自家菜園のですね。 ドレッシングは、ゴマ風味のもの。 素材の味を楽しめて、美味しかったです。 ヒラメがも少しふっく...
...オーブンから登場❤️ 搾りたての様な個性的な オリーブオイルで❤️ そとはコツコツ❤️ なかはム~ッチリ系❤️ おっきい平目の冷静パスタ❤️ 平目は...
...牡蠣とピーマン 大人のカキピー ウメイロのたたき ヒラスズキバター煮 岩手のホヤと山わさびとマグロ節 瀬戸内のヒラメ 自家製のカラスミ カズチー 以上ここまでがおつまみ! ここから握り ネギマ イシガキダイ 赤身のヅケ ヤリイカ シマアジ...
...久しぶりです。 ■カウンターでした ■おいしい平目 ■赤身のバランスが良い! ■正月なので、数の子?...■生ビール ■内観①(カウンター席) ■ひらめ・大トロ・ボタン海老・赤身・帆立・かずのこ...(300円)を出してもらいました。 特上生・・ひらめ・大トロ・ボタン海老・北寄貝・シャケ・赤身・帆立・かずのこ・うに...
...前菜盛り合わせ 寒椿 平目の手毬寿司 栗のカステラ 鶏松風焼き 海老の艶煮 粟麩含め煮...仕方ないので刺身3点盛を注文したら、 本日活ヒラメがおすすめって言われたので、 割り増しになっていいから、それを入れた3点盛で注文。 したらさ、4周年だから4点盛にしましたって(^-^; 活ヒラメ旨っ!身がしまっていて歯ごたえ充分♪...
...・前菜 ・有明の海苔と山葵の素巻き ☆墨烏賊の昆布締め ・平目の昆布締め ・マグロの漬け ・小肌 ☆トロたくSP ・酒肴...■前菜 ■有明の海苔と山葵の素巻き ■墨烏賊の昆布締め ■平目の昆布締め ■鮪の漬け ■トロたくSP ■酒肴 ■アスパラ...当日のコースは以下の順番でした。 前菜 わさび巻き やりいか 平目の昆布締め 小トロ トロとウニの海苔包み(めちゃ旨い) コハダ...
...2.3ヶ月ぶりの2度目の訪問。 ワクワクしながら友人と。 1品目からワクワクするようなお皿。 当日しめたものと、5日前にしめたヒラメ、食...
...■いくら軍艦 ■ウニ軍艦 ■①ヒラメ②中トロ ■③ホタテ ■④サーモン ■⑤ズワイガニ ■⑥シマアジ ■⑦ホッキ貝 ■⑧ボタンエビ ■⑨イクラ ■⑩バフンウニ ■ヒラメ、中トロ ■ズワイ ■トロ、平目...
...つぶ、こんにゃくのタラコ和えなど、なかなかなお料理。 ビールでいただきます^ ^ お刺身は、鮪、さめがれい、真鯛、シメサバ、ヒラメ 鮪はいいとこで...
...■季節のガレット(9月) ■フォアグラ ■下がイカ飯風。左からイクラ・牡丹エビ・げそ ■天然のヒラメ ■牛肉のステーキ(これ美味しかった...
...アロニアの説明が今の身体に良さそうなので、という選び方をしてアロニアのスムージーとアロニアのケーキを頂きました。ヒラメのソテーに合う少し甘めのスープのセットも...
...メニューを見ると美味しいそうなものばかりです。 僕はマグロと平目の刺身定食、家内はいくらとカニのミニ丼を注文しました。 朝からご馳走です。 マグロが美味しいです。 平目は普通かな??? 家内も美味しいと満足そうです。...刺身定食(おまかせ3品)にしました。 ヒラメは...
...ほどなく出てきた魚河岸ちらし は鮪の赤身と中とろ・サーモン・ひらめ・カンパチ・雲丹・タラバ蟹・いくら・帆立貝・北寄 貝・数の子・甘海老でした。 シャリは生温かいお酢なしの普通の飯、鮪の赤身と中とろ・サーモン・ひらめ・カンパチ は薄切りで大きめと...カンパチ、しめ鯖、タコ、ズワイ蟹、イカ、イクラ 白身は平目だと思います...
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