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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 93 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蟹汁と合わせて税抜き2800円の朝食。これは贅沢ですね。 待っている間、市場を見て回るのも面白いです。 マグロやヒラメなど、すべての食材...
...■ほたて・ひらめ ■デザート ■うに ■えんがわ ■中とろ ■いくら ■たちポン ■ハマグリの酒蒸し ■ヒラメのウニ巻き、煮タコ ■タラバガニとその内子 ■メヌケの煮付け...■アジ ■キンメダイ ■サバ ■トリュフオイルの茶碗蒸し ■ヒラメ...
...ちびちびやってました。美味しい。 程なくして。それでは握ってまいりますの声^o^ 塩ひらめ、、、写真撮り忘れた 噛むほどに旨味がする。っ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14663人
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貯まる・使える
...格別の旨さとなります。 今日の皿で一番のお気に入りでした。 【鮃のロースト】 鮃の身が分厚い！でも火の通りが良く、口の中でふんわりします。...Pinot Gris Altenbourg 2009 天然平目のロティー 活ホタテ貝とトリュフのフリット バースニップのピューレ 平目は...
...■オーパスワンなど高級ワインが。 ■羅臼沖大鮃のコンフィ ■留寿都産豚ロース肉の低温調理 ■蝦夷鹿肉 おすすめの調理法で ■ホワイトアスパラガスのムースリーヌ ■オマール海老のビスク ■北海道産平目の昆布締め 春菊のヴルーテ...・白インゲン豆のカプチーノ ・知床鶏のパロティーヌ ・岩内平目のコンフィ 浅利貝出汁 ・留寿都産豚ロース肉の低温調理...
...また店主も人柄が良く、また行きたいと思いました！ 本マグロ、ヒラメ、サクラマス、金華鯖、クジラのベーコン、タコ、中トロ...ネタを説明してもらいましたが、全部は聞き取れず(^◇^;) ヒラメ、サバ、はっかくの昆布締め、虹鱒、鯨のベーコン、たこ頭...●イクラ △むらさきうに ●あわび ●けがに △こはだ ●ひらめこぶしめ 握り追加で あわび ○さば 積丹の秋鯖...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13171人
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貯まる
...酔っ払いつつあったからか？記憶から消えたらしい。 【平目の焦がしバターソース、コリンキー添え】 これは美味しかった！ヒラメは函館産らしい。...合ってました。 ・メイン１ ： 本日の魚料理（平目のソテー） メインの魚は平目でした...
...■筍土佐和えと蛸の柔煮 ■パウンドケーキ ■鯛めし ■牡蠣の春巻 ■寒鰤の照り焼き ■日本酒 ■鯛のかぶら蒸し ■ヒラメ マグロ ホタテ 海老...
ブラッスリー・アダージョ
札幌の街の灯りを見下ろし、静かで空気の綺麗な坂の上のお店で、心に残る素敵なディナーを・・・
1822人
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貯まる・使える
...ぼたん海老と海老の卵〜アボカドゆず胡椒のソース、活あわび ひらめ・サーモンのカルパッチョ、フォアグラのテリーヌ...羽幌産平目など3種類ほど組み合わせ、オマール海老やシャンパンの２種の...■ズワイ蟹とウニのパスタ ■平目のポワレ...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10340人
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貯まる・使える
...お肉と魚が選べます。 お肉は＋1000円 魚は時価。聞くと、ヒラメで＋1500円 ヒラメにして、15〜20種の温野菜。 珍しいお野菜も多数。 自家菜園のですね。 ドレッシングは、ゴマ風味のもの。 素材の味を楽しめて、美味しかったです。 ヒラメがも少しふっく...
maruyama 檀
円山公園に位置する〜《自然派ワインに旬を纏わせる季節の和食》 素材の魅力を大切に
4824人
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貯まる・使える
...●道産根曲がり竹とウコギとそら豆 ●いか、まぐろの磯部巻き、ひらめ昆布〆 ●桃と生ハム ミントと山椒 ●にしん...やっぱり熱燗にはお刺身ですね〜♪ この日のお勧めの平目のお造りは白ワインでも食べたいな。...■鶏メイン ■時知らずの焼き物 ■ニセコ生原酒 ■縞あじ、ヒラメ...
...オーブンから登場❤️ 搾りたての様な個性的な オリーブオイルで❤️ そとはコツコツ❤️ なかはム～ッチリ系❤️ おっきい平目の冷静パスタ❤️ 平目は...
...さすがに食べてる途中で器下げようってのは困ります(-｡-; ビール、日本酒、ハイボールと 刺身三点盛り、ヒラメ、マグロ、マスのルイベ 串...
...】 39 ■まぐろ 【 ２０１１年１２月 】40 ■平目 【 ２０１１年１２月 】 41 ■おすすめ ■地物...生ホッキ ボタン海老 大きくて甘い 帆立 平目 ２０１３年の〆に相応し握り寿司 鯛や活帆立がかすんで見える。...寿司では珍しい。 いくら 生ほっき ほたて サーモン まぐろ 平目 質・大きさは...
...寿し７貫と書いてありますが ８貫あります。 マグロ・玉子・イカ・ブリ・しめさば・ヒラメ・たこ・いくらの８貫です。 寿しは日によって若干内容が変わるようです。...メニューには「7貫」と書きながら、実はさらに１貫サービスです。 タコ、アジ２貫、ヒラメ...
...次いでランチの握りが到着です。 にぎりの内容は、 ヒラメ カンパチ タコ マグロ イカ サーモン トビッコ 梅巻 そして、アラ汁が付きます。 そう言えば、珍しくガリがありませんでした。 ヒラメは、昆布締めされていて、熟練度が高い握りでした。...■店入り口 ■外壁メニュー一覧 ■ボタン海老・ひらめ・中トロ...
...これが廃棄されちゃう飽食日本は(・A・)ｲｸﾅｲ!! ひのき９８０ 赤身、平目？、ホタテ、サーモン、数の子、イカ、甘エビ、イクラ、ウニ 北海道回転寿司ではなく...（いくら、サーモン、海老、まぐろ、ほたて） 刺身 ４種 （まぐろ、海老、ほたて、ヒラメ） 天ぷら ４種 （海老...
...『海鮮丼』はズワイガニの足がドーンと鎮座し、サーモン、まぐろ、ひらめの？えんがわ、ぼたんえび、ズバッといくら、ほたて、さより？、ひらめ？が入っていたとのうちのかみさんの情報。 マグロはまじめな鮪...鮭 自家製しょうゆ漬けイクラ ずわい まぐろ ほたて さば 平目 縁側 うに つぶ たこ いか ほっけ...
...ハウスワイン（赤）もイマイチ。 肉厚でボテッとしたグラスは早急に変えた方が良いと思います。 リベンジで？出されたヒラメのソティは合格点だけど 一番大事な皮の部分の火の通りが甘いため カリカリしてないの...
...牡蠣の旨味と酸味の調和のハーモニー♪ 食事 握り寿司五貫 中落ち あおやぎ ひらめ イクラ ウニ シャリは美味いし各ネタも美味しいんですが、...帆立、ハマチ、甘えび、つぶ、カンパチ、サーモン、ヒラメ」 マグロ...
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